Month: January 2025

Hola mundo.

Estoy de regreso a la civilización. Fueron muy bonitos esos días que pasamos juntos. Te voy a extrañar. Aquí te dejo unos fotos que tomé durante esos días maravillosos. Mira que bonito eres:

Después que separamos, me quedé con una duda. Una duda que me dejó noches sin dormir. Lo que pasa es, que cómo bien sabemos, fuiste creado con tres vibraciones. Es por eso, que eres de tres dimensiones fijos, es por eso que tienes solo tres colores. El rojo, el amarillo y el azul. Todos los otros colores son simplemente combinaciones de esas tres colores madres.

Lo que pasa es, que cuando pasamos el tiempo juntos, pude ver claramente el color azul en una manera abundante, cuando levanté mis ojos al cielo o cuando miraba en las aguas. También el amarillo es bastante notable en la tierra. Los desiertos, los campos secos, la mayoría de las flores. Igual el verde es un color muy dominante en tu vestido, lo que es el azul y el amarillo mezclados.

¿Pero en donde esta el rojo? Esa es mi duda. Eso es imposible, ¿en donde esta? Es verdad que en el amanecer y atardecer, el cielo pinta por unos minutos con naranja y poco rojo. Es verdad que existen flores, frutas y verduras rojos. Pero eso es muy poco. Este desequilibrio no es normal.

A ver. Los tres dimensiones, altura ancho y profundidad, existen juntos en cualquier objeto. Los tres sonidos, los que corresponden a los tres vibraciones existen también en una manera equilibrada. Entonces, cómo es que en los colores, el azul y el amarillo están en todos lados ¿pero el rojo es ausente?

pensé llamarte para preguntar, pero recordé que tu no hablas. De hecho, tu silencio es algo que me hizo enamorar de ti. Entonces fui a leer tu manual de uso, la Tora. Ahí seguro voy a encontrar la respuesta, y si, ahí la encontré.

pero antes de revelar lo que encontré, me interesa saber lo que tu piensas mi querido lector. ¿En donde esta el rojo?

hasta la próxima respuesta, Yaron.

hola mundo

Termine un día largo de trabajo con mi hijo en la casa y estoy hambriento. Abrí la puerta del refrigerador. Un grupo de verduras y tubérculos estaban mirándome atraves de las bolsas de plástico, gritando yo, yo, yo.

Por suerte, tengo huevos orgánicos (en el refrigerador). Necesito proteínas y los huevos orgánicos son cápsulas impresionantes de proteína, vitaminas, minerales y más. Creo que dedique un artículo completo a esa maravilla. Por lo contrario, los industriales son, por no decir malas palabras, irecomendanbles por el consumo humano.

Haré torta española, pero bueno, cómo no soy española, estoy libre de improvisar y para empezar, voy a freír cebolla. Mucha cebolla.

ultimamente, decir freír es cómo decir una grosería. Con razón. Freír, no es la mejor manera para aprovechar tus ingredientes. Sin embargo, es una manera muy sabrosa. Freír las especias, papas fritas, freír huevo estrellado en cama de rebanadas de berenjenas prefritas con queso frito en cima, todos son deliciosas maneras para llenar la panza.

Para freir en la manera menos dañina, tenemos que saber dos cosas. Lo primero es, que el aceite, en temperaturas altas cambia su estructura molecular y vuelve tóxico. Por lo tanto, queremos usar aceite que aguanta temperaturas mas altas posibles. El aceite de oliva por ejemplo es lo peor, mientras el aceite de arroz o de cacahuete aguanta temperaturas hasta más de 210 grados celcios. Sin embargo, la mantequilla clasificada, lo que se llama ghee, aguanta hasta 250 grados y gana el primer lugar en la cosina.

lo segundo que tenemos que saber es, que mientras nuestros ingredientes contienen agua (las verduras por ejemplo) su temperatura no va a subir más de 110 grados. Cuando el agua termina de evaporar, es el punto en donde la temperatura empieza a subir, causando daño irreversible.

a hora, vamos a pensar juntos. El ghee es al fin, mantequilla sin agua. Quiere decir, que si vamos a empezar a freir con mantequilla normal, vamos a ganar dos cosas. Primero, el agua, lo que contiene la mantequilla cómo las verduras, ayuda a mantener temperatura baja relativamente. Cuando el agua termina de evaporar, lo que queda en tu sartén es el ghee, lo cual es el mejor aceite para seguir freir si te antoja.

personalmente, cuando doy cuenta que mis verduras perdieron lo suficiente de agua, paro el proceso. Con papas fritas, al momento que empiezan a flotar, los saco. Con carne molido, una vez que termina de evaporar todo y jugo, lo dejo 30 segundos más y se va para afuera.

Me encanta usar la mantequilla para freir. Primero porque todo lo que explique. Segundo es delicioso, y al fin, la mantequilla es grasa que nuestro cuerpo conoce de hace miles de años y lo proceso muy bien.

El ghee de la tienda es un producto de moda, sin sabor y sin necesidad. La mantequilla vuelve ghee en el proceso de freir.

mi cebolla en el sartén está en el punto perfecto. La voy a mezclar con papas cocidas, picada, no aplastada. Zanahoria, betabel, huevos orgánicos, sal, pimienta y un toque de cumino no molino.

delicioso.

hasta la próxima, Yaron.

Hola mundo

Pan es un alimento muy importante para el humano. No lo digo solo porque amo hacerlo. La palabra pan en hebreo significa soldar (לחם – הלחמה). El pan cómo alimento, esta soldado el alma con el cuerpo y permite la vida. (No incluye el pan bimbo u otro veneno de este tipo). Puede ser que por eso, tanto amo hacerlo.

Terminar amasar la harina integral orgánica con semillas y masa madre, la dejo para que la levadura trabaja y la masa dobla su tamaño, gracias a los gases que generan esas mico organismos. (Si, son sus pedos que hacen nuestro pan tan burbujeado). Es importante tener la temperatura ambiental alta. 34 – 38 grados es lo óptimo. Si trabajo en ambiente frio, la levadura casi no responde. Cuesta mucho tiempo para que el pan levante y a veces ni lo hace.

Estoy pensando, si la levadura no activa en el frio, tampoco las bacterias. Todo el mundo micronico es muy sensible al termómetro. Cuando hace frio, simplemente no funciona.

Entonces, si así es, porque nuestras madres siempre dicen frases cómo: hace frio afuera, ponte algo caliente para que no te enfermas. Si las bacterias están en vacación cuando hace frio, no tenemos que preocuparnos de las enfermedades en el invierno. Es al contrario. Tenemos que decir a nuestros hijos algo cómo: ponte hielo en tu cabeza mi jito, hace mucho calor afuera, puedes enfermar. En serio.

La realidad es, que en el invierno la gente enferma más. Es un hecho, lo que no podemos negar. Sin embargo, también es obvio, que no tiene que ser con bacterias, cómo nos intentan de convencer nos. Esas pobres criaturas están muriendo de frio, todavía más que nosotros. No tienen abrigo, ni chimeneas. No  quiero hacer bacteria en el invierno. brrrrrrrr.

¿Entonces? Si no es lo que intentan vender nos, ¿qué es la verdad?

Para entender porque las personas enferman más cuando hace frio, hay que entender primero, porque las personas enferman en general. El cuerpo enferma cuando las toxinas empiezan a acumular en los tejidos, porque las sistemas del cuerpo no logran sacar los, por un razón u otro. El nombre de la enfermedad depende del tipo de la toxina y del lugar en el cuerpo, en donde se acumulan. Así de simple.

 En el invierno, por el frio, pasan dos fenómenos, los que al fin causas más toxinas en el cuerpo. Primero, el cuerpo saca menos toxinas. Esta sudando menos y el metabolismo es lento en general. Segundo, por el frio, la gente come en acceso, lo que alimenta el cuerpo con más toxinas. En total, en el invierno, nuestro cuerpo sufre de nivel alto de toxinas, lo que resulta en problemas de salud. Las pocas bacterias que sobreviven, solo aprovechan esta situación y atacan tejidos dañados. Es su propósito al fin, no los podemos culpar.

La solución es simple. Has ejercicio que te hace sudar. El sudor es una de la mejor manera del cuerpo de deshacer de toxinas. Nuevos estudios enseñan, que la única manera del cuerpo de sacar el micro plástico, lo que entra a tu cuerpo con la mayoría del alimento hoy día (ni hablar de bebidas en envases de plástico), es con el sudor. Segundo, come sano. Pan de alto nivel nutritivo, verduras frescas, tubérculos, frutas locales, huevos orgánicos, nueces y semillas crudas y lo menos posible de proteína de animal.

¿Tubérculos ya los mencione?

Hasta el verano, Yaron.

Hola mundo

Hoy vamos hablar sobre algo incómodo.

Los judíos, igual cómo estamos dando la gracia al creador cada vez que estamos comiendo o bebiendo algo, así, cada vez que estamos saliendo del baño, aparte de lavar las manos, estamos dando gracias a Di-s, por tener las salidas de nuestro cuerpo en estado sano.

Uno puede vivir muchos años sin dar cuenta de la importancia de este asunto, hasta que un día, tiene problema de salud con el otro lado de su intestino y eso es muy, pero muy doloroso. Si, adivinaste bien. Estoy hablando de las hemorroides.

Hace poco, un amigo mío hizo la cirugía para resolver ese problema. Vi su sufrimiento. Además, algo salió mal y sus heridas fueron infectadas. Tenían que operarlo de nuevo y quedo otra semana en el hospital con tonelada de antibióticos.

Siempre digo. Si tu salud sale de equilibrio. Lo primero que tienes que intentar es regresar a tu centro en una manera natural. La mayoría de las veces se puede. Cuando la manera natural no tiene éxito, o si estas en riesgo de vida, es el tiempo de tomar el camino de la medicina alternativa e ir con un médico.

Hay problemas de salud lo cual la medicina natural resuelva con buen éxito, cómo la diabetes, “enfermedades” autoinmunes, presión alto de sangre y mucho más. De otro lado existen problemas de salud en donde la medicina natural no tiene gran éxito, cómo el cáncer, traumas, defectos de nacimiento y más. Sin embargo, las hemorroides, es una problema de salud, lo que la medicina natural resuelve con excelencia. No voy a decir que el éxito es 100% pero es bastante cerca. En una época de mi vida, tuve ese problema y la resolví sin que tuviera, ni poca de la sabiduría que tengo hoy. Eso, que tampoco hoy soy un gran sabio. Existen miles de expertos, los que me dejan atrás en el polvo.

El problema con el tema de las hemorroides, es la parte mental. De un razón extraño, para la mayoría de las personas, se siente más cómodo ir con el médico, en su clínica, de ir con un sanador o experto de la medicina china por ejemplo.

Los Doctores saben muy bien la gama amplia de tratamientos, los que pueden evitar cirugía. Saben nada menos de yo, los factores que generan esta falla en el cuerpo. Un Doctor que te ofrece la cirugía en tu trasero, es un culero.

Las estadísticas enseñan que las mujeres sufren de este problema más de los hombres. De hecho, por cada hombre que sufre, hay tres mujeres con el mismo problema. La razón es el efecto del embarazo y los partos. Especialmente por lo fácil que se le hace a los médicos, cortar con tijera la pared que separa el anus y la vagina. Está escrito en su protocolo, lo cual tienen que memorizar para su examen. Luego lo cosen, pero los músculos ya no sirven lo mismo.

Tu mi querido mundo, no tienes que tener vergüenza. Haz algo muy simple. Checa en la noche, en la aplicación de bienestar en tu celular, cuanto tiempo pasaste en frente de la pantalla viendo redes sociales, mensajes, netflitz y noticias. En el día siguiente, en lugar de usar tu celular, dedica el mismo tiempo para leer todo la materia, lo que puedes encontrar en la red sobre esa tema, cómo se puede resolver en una manera natural. Te prometo, que cirugía no vas hacer.

Un secreto que quizá no vas a leer en la red. Te lo digo aquí: Una pomada de extracto de las hojas del árbol de olive es excelente medicina, por si la situación es grave.

Hasta la próxima, Yaron.