El secreto del vidrio roto

Hola mundo

sabes, si quieres decir popó en hebreo, se dice “kaka”. Popó de bebe se dice “kaki”, así de cariño. Pero si quieres decir mierda en hebreo, pero una mierda seria, se usa la palabra “jara”. Es por eso que cada ves que me dicen GuadalaJARA, me doblo de risa.

La primera ves que oí esta palabra fue cuando estuve todavía en mi servicio militar en Israel. Caí en el piso carcajeando de risa, casi no pude respirar, no solo por el nombre tan chistoso, si no, por la circunstancia. Recuerdo como si fuera ayer. Estuve leyendo las noticias mundiales como lo hice cada mañana y me topé con la noticia que en una ciudad en México se exploto el sistema de tubería subterráneo de agua negra por acumulación de gases. Una explosión que dañó severamente gran parte de la ciudad llamada Guadalajara. 

Media hora estuve en el piso doblado del dolor de la carcajeada. Es que perdón, no es mi culpa, pero en hebreo Guadalajara es como decir guada de la mierda y es en donde se explota el sistema de aguas negras. Hasta hoy día no aguanto el doble sentido.

Esos pensamientos pasan en mi mente porque estoy en camino a Guadalajara. Una ciudad preciosa que ya visité varias veces desde que llegué a México. Estoy soltando el puño de aceleración por un letrero verde grande que advierte: “curvas peligrosas”. La moto se pierde velocidad y otra vez se me sube la sonrisa bajo mi pasamontaña. Esas doble sentidos de entre idiomas son muy divertidos. “curva” en ruso significa puta y ver un letrero grande que dice curvas peligrosas es muy chistoso tengo que decir.

Guadalajara está en semáforo rojo igual como la capital. Aquí dicen botón rojo en lugar de semáforo por una razón. Llegamos en la noche. No sé con que se desinfectaron el enorme cuatro del hotel boutique, tuvimos que dejar las puertas y ventanas abiertas, esperar afuera un tiempo, para poder respirar. Salimos a pasear en el centro bajo luna llena. Las calles están limpias y vacías. Todo está cerrado por afuera y abierto por dentro. Bares, restaurantes, antros. Todos funcionan clandestinos. Se siente muy raro pasear en un calle vacío y obscuro que de repente se oye el música bombeando atrás de paredes y puertas cerradas.

En la madrugada levanté para escribir. Un plato que se quedo en el sofá se callo y rompió a cuatro pedacitos. En el primero momento sentí mal, es el segundo noche en Guadalajara y estamos en la casa del tío. Aquí nos reciben como reyes. Que comida, que generosidad y yo tan torpe, rompiendo plato bonito que unas horas antes estaba cargado con galletas deliciosas. Además, el sonido filoso del vidrio rompiendo en el silencio de la madrugada me congeló. Que pena.

Levantando las piezas del piso recordé que hay ocasiones en donde la gente rompen platos o vasos a propósito. En una boda judía, por ejemplo, el novio rompe vaso de vidrio, pisando lo después la ceremonia y enfrente de todos los invitados ¿Por qué?

Nadie sabe como se empezó y como puede ser que tantas culturas lo aplican pero la idea es que cuando se rompe algo de valor, se quita la energía dañina que se genera por envidia, celos, o lo que se llama “mal ojo”. En una boda, por ejemplo, aunque los invitados son amigos y familiares, puede ser que la envidia está en el aire. Cuando el novio rompe el vaso, se cree que esa energía se canaliza a esa perdida y se drena. Así se protege a los novios de su maldad.

más valor tiene el objeto que se rompe, o más pena te da por que se rompió, mejor funciona el mecanismo.

No se si es verdad o no, pero poniendo los pedacitos en la basura ya me siento mejor. Estamos por regresar y si alguien tuvo envidia en nosotros durante este viaje, pues, ahí está la energía, en la basura.

Hasta la próxima, Yaron.

El secreto de los nombres

Hola mundo

En judaísmo se toman muy en serio el tema de los nombres. Las letras son sonidos y sonidos son vibraciones. Todo el universo fue creado con vibraciones (atreves de la Kabbala). De hecho, fueron tres letras, tres vibraciones para crear todo. Es por eso que tenemos solo tres colores en un universo de tres dimensiones. al fin, color es una vibración.

Un judío religioso no va a pensar ni de broma, nombrar a su hijo con un nombre inventado. Un nombre nuevo puede tener una carga y una influencia no conocida sobre su portador, es un riesgo demasiado grande. Normalmente se usan nombres de la biblia, de gente con buena reputación, estilo moisés, Abraham, Sara y mas.

Cuando una persona sufre de mala suerte en su vida, de manera crónica, o de una enfermedad grave, lo llevan con experto que cambia su nombre con la intención de cambiar su vibra y con eso, su destino.

Mis papas gracias a D-os no son religiosos y me pusieron un nombre moderno y un apellido novedoso sin saber su sentido, simplemente porque le gustaron como sonaba. Me llamo Yaron Nir. 

“Ya” en hebreo significa D-os y “ron” significa alegría, así que el nombre Yaron significa la alegría divina. Nir en hebreo es un campo verde. Total, que mi nombre Yaron Nir significa la alegría divina en el campo verde.

No se si es por mi nombre o no, pero siempre estoy alegre. A veces mas, a veces mucho mas. Todo el tiempo siento una satisfacción, una fé inexplicable que me deja ver la belleza y la verdad de la creación. me hace sentir feliz y eso que mi vida no fue y no es fácil por decir.

Últimamente, varias personas queridas se fueron al otro lado. amigos jóvenes. Parte por cáncer y otros por el cobid. Mi querida amiga de Tlaxcala perdió su hijo hace dos semanas y esta semana se falleció también. Joven, y como que sin sentido. Sabemos que cada uno se va en su tiempo correcto. Quizá para los que quedan se ve y se siente sin sentido, sin explicación, pero las almas cruzan al otro lado cuando se terminan sus tareas en esta dimensión. pasan a un lugar sin sonidos, sin vibraciones. Un lugar de pura energía del creador.

Cuando me toco ver lo, cuando son mis queridos que se van, es en donde siento la tristeza. Al parecer, el poder de mi nombre no funciona en donde no hay vibraciones y tengo que soplar para revivir mi flama.

Lo único que me quedan como monumentos de memorial son los largos chats en mi teléfono, ¿que hago con eso?

Fantasma, Gustavo cerati:

mejor quedarse quieto y esperar por favor perdona mi actitud en caída libre no soy libre nubazon nubazon pasara

la hondonada nos dejo sin caricias y varias noches sin poder dormir fatalismo inútil ignorar temores me muero por creer que es posible

seamos amigos o la vida sentirá aun mas frio y el fantasma no podrá dormir.

Hasta el otro lado, Yaron.

El secreto de las bicicletas

Hola mundo

Alex (nombre inventado, se llama Raúl) me enseño su muñeca. Hace unas semanas la multirompio bajando con su bicicleta en desiertos de los leones. ¿Cómo lo ves? Me preguntó su papa. Mire, aparte de naves espaciales y trenes, creo que manejé todo lo posible. En el aire, sobre la tierra, en la nieve, en el mar y bajo del mar. Sin embargo, el vehículo mas peligroso de todos en mi opinión es la bicicleta. ¿ves? P—-jo, mañana quiero que vendas tu bicicleta, medio gritó su papá, algo frustrado, algo como enojado aun no. Es mi bici, respondió Alex, la compré con mi dinero y no la voy a vender papi.

Alex, su papá y yo, estuvimos parados en el pasto. Un triangulo mirado por docenas de flores de orquídeas colgados del árbol que me sirvió para mi espalda. Otro árbol cercano estaba ocupado los últimos años en su trabajo – levantar el piso de la terraza de sus preciosa casa. El pasto bajo nuestros pies siguió cientos de metros a todos lados, manchado con una alberca lejana. Solo las casas en rededor de este conjunto lo limitaron porque con el clima y la cantidad de agua que cae aquí se puede seguir y conquistar terreno. Alex y su papa siguieron con la discusión, yo pasé a mute y recordé de mi bicicleta que está tirada en el desorden de mi taller, oxidada y con polvo acumulado por los 14 años sin mover la, un polvo que la dio capa grasosa y fea.

Hace quince años llegue por un proyecto a Taxco y me enamoré de México. Un año después regrese a mi país para despedir y tomar lo que puedo llevar conmigo en el avión. No se pudo mucho. Elegí mi ropa preferida, poco dinero, otras cosas personales, un regalo para el amor de mi vida que estaba esperándome en Tepoztlán y la bicicleta. Tan valiosa fue la bicicleta para mi que la empaqué y la armé de nuevo, exacto en el otro lado del mundo. En el viaje se rompió la estrella delantera así que, en la primera semana de mi vida en Tepoztlán, la rodé al taller de bicicletas. Cuando llegué con el señor del taller, me enteré que mi mochila está abierta y falta la cartera con todo el dinero que llevé conmigo. Me quedé con 600 pesos, bicicleta rota, sin poder decir ni una palabra en español y una preciosa pareja embarazada.

Caminar, nadar y andar con bicicleta, para mi es el triangulo sagrado del ejercicio, pero la bicicleta te dá algo extra. Aparte de un ejercicio completo para todos los músculos del cuerpo en una manera que no te daña, la bicicleta permite el nacimiento de ideas y pensamientos en tu cerebro en una manera espectacular. Bueno, eso pasa en los viajes largos y tranquilos. Si se te nacen los pensamientos maravillosos en las bajadas de desiertos de los leones, se termina con muñeca rota ¿verdad?

En los gimnasios se ponen pantallas en frente de las personas que usan las bicicletas o se ponen ritmos básicos de música para la gente que practican spinning. Así se evitan el peligro que la gente piensan gracias a Di-s. con las pantallas o el ritmo estúpido, la gente se vuelve zoombies y así los quieren. 

Salí del estado de mute. El tiempo como no pasó. Alex y su papa siguieron en la misma frase y las flores no se movieron, ni hablar del árbol trabajador. Me voy, dije. ¿ya te regresas a tu casa? No, voy a comprar bicicletas a mis hijos, respondí con sonrisa.

Y lo hice.

La verdad es que quise comprar una para mi también, pero me di cuenta que en los últimos quince años, el avance tecnológico en el mundo de las bicicletas ha cambiado drásticamente. Frenos hidráulicos, sistemas nuevos de cambios y más. Me metí a estudiar y entendí que lo que quiero comprar está fuera de mi presupuesto, ni usado jajaja. Entonces regresé con el mismo señor de las bicicletas de hace 14 años. parece que estaba en mute también porque se ve igualito. Que miedo. Una semana después y mi bicicleta renació.

Fue muy buena bicicleta en su tiempo me dijo el señor. Si, lo dije, yo también.

Hasta la próxima, Yaron.

El secreto de la presión de sangre y la vacuna

Hola mundo

Esta semana los ojos del mundo estaban mirando con admiración un país pequeño llamado Israel. Fue por la rapidéz y la organización increíble de la operación vacuna. Millones de ciudadanos se vacunaron en pregunta de días y además están aplicando toque de queda estricto por semanas, todo para luchar y eliminar el maldito virus.

Si ves la playa en el atardecer, puedes admirar la belleza de la naturaleza, pero es imposible ver cada grano de arena. igual, lo que no vieron los ojos del mundo fue un ciudadano pequeño, de ochenta y seis años, que estaba en su casa cerca al mar, gritando con sus dos pulmones; “a mi nadie me va a vacunar” – mi padre.

Mi preciosa educada e inteligente hermana me llamó en la tarde. Tienes que hablar con papá, me dijo. no se quiere vacunar en ninguna manera. Dice que esta súper sano, no toma ningún medicamento y no se va a vacunar. No se que hacer con el. Sabes como toma tu opinión, solo tu lo puede convencer.

Unas horas antes de la crisis familiar que puede poner en peligro la reputación de un país completo, me habló mi padre. Me preguntó que pienso sobre la vacuna y si me voy a vacunar. No soy contra vacunas lo respondí, yo mismo tomé hace poco la vacuna contra el tétenos. Pero esta vacuna es algo totalmente nuevo. Puede ser una maravilla o un desastre. No hay datos y nadie está seguro que efectos puede tener a lo largo. No voy a correr para vacunarme, le dije, pero entiendo que hay un grupo significante que lo puede querer.

Por eso no quiere vacunar me dice mi hermana. Como puedes decir eso. Son gente muy sería los que desarrollaron la vacuna. Es totalmente segura.

Me quede cayado por un momento y pude escuchar mi corazón y sentir mi presión de sangre como sube cuando el corazón empuje los 70 ml de sangre y como se baja al rellenar antes de empujarla de nuevo.

Esta presión de sangre tan inocente, tan natural, cuando esta fuera de rango es la causa número uno de muertos en el mundo. Lo llaman el asesino silencioso porque nadie lo nota hasta que se vuelve demasiado tarde. La gente seria (esos de la vacuna) desarrollaron varias medicinas para ayudar a la humanidad contra esta maldad. Además, se presentan una tabla en donde cada edad puede ver la presión de sangre que debe tener. Eso es porque según los serios, más edad tienes, es normal que tu presión de sangre se va a subir.

La mayoría de las personas de edad mayor que conozco toman una de esas medicinas diario y estoy pensando, si lo toman cada día sin para entonces no se curan ¿verdad? ¿quizá por eso sigue ser el asesino numero uno? interesante.

Yo no soy vegano. No creo que ser vegano es bueno para todos, pero miren que milagro, no existe ni una persona vegana en el mundo que sufre de presión alta de sangre ¡pero ni uno! Es mas, ni se encajan en las tablas de los serios. No hay que ser un genio para entender que la presión de sangre sube por mala alimentación y que el efecto es progresivo con los años.

Para mi, la historia del asesino silencioso es el mejor ejemplo para enseñar, y lo voy a decir en una manera muy amable, que la gente seria es una mierda. Son los asesinos por no decir la verdad. Nadie en el mundo tiene que tomar esas medicinas que ni te curan. Es una enfermedad inventada que mata mas humanos de cualquier otra.

Lo que debe ser un serio cuando detecta que su paciente sufre de presión alto es recetar jitomates por ejemplo, pero los serios no trabajan con los agricultores si no con los laboratorios, así que se recetan pastillas.

Esas son los tipos atrás de la vacuna de tétenos que puse hace poco y son los mismos atrás de la nueva vacuna que quizá un día voy a poner. pero gran confianza con esa gente no tengo y no voy a correr para poner la vacuna solo por miedo.

El dicho es; si hay duda, no hay duda.

Y la duda es enorme. Hasta la próxima, Yaron.  

El secreto del nivel coliflor.

Hola mundo,

Que rápido pasó este año gregoriano. Digo año gregoriano porque prefiero contar el tiempo a través del calendario lunar judío. Para mi el primero de enero es el principio del año igual como doce de la noche, la mera hora de la celebración, es el medio de la noche. Ni uno es verdad no el otro. Sin embargo, mi ideología es celebrar cualquier fiesta, si fuera posible festejaría todas las fiestas que existen en el mundo jajaja.

En todas las culturas, las fiestas y las celebraciones involucran comida. Antes pensaba que servir comida en bodas por ejemplo es un acto muy primitivo. ¿Porque tenemos que comer para celebrar momentos espirituales? con el tiempo entendí que la relación de entre el alma y el cuerpo es de dos sentidos. Cuando el cuerpo está feliz, el alma se alegre también y por eso se prepara comida tan espectacular en las fiestas. Para que el cuerpo se regocija de los sabores y el alma se levanta y se ilumina.

Estuve pensando esta semana que seria el platillo adecuado por el fin del año 2020 y recordé el cuento bíblico, cuando D-os entero que Adam y Eva se comieron la manzana, la fruta del árbol de la conciencia. Se asusto terriblemente y decidió esconder el árbol de la vida en una manera que esos banditos nunca jamás van a poner sus manos sucios sobre las deliciosas frutas de la vida (higos por si recuerden). 

Si yo por ejemplo compro una bolsa de dulces y veo que mis hijos tomaros unos sin permiso, probablemente voy a poner la bolsa en una repisa alta o en un closet con candado digamos. Que hizo el creador en el caso del árbol de la vida fue mucho mas extremo, lo que hizo es como si yo mandaría la bolsa de dulces a una sucursal del banco zueco que esta en la luna del Júpiter y allá lo depositaria en una caja fuerte y destruiría las llaves. Así fue su susto, imagínense.

En la creación existen diez niveles de energía. Nivel diez es la energía manifestada en materia – nosotros. En nivel uno esta el creador. Arriba de nosotros están los ángeles y en el libro del ángel R-ziel se puede encontrar toda la jerarquía de esta pirámide. El poderoso creador escondió el árbol de la vida atrás del nivel dos. D-is no pudo esconder el árbol en nuestra dimensión sin tomar el riesgo que lo vamos a encontrar, ni con los ángeles, porque son bajo de nuestro control, pero ir a esconder lo en nivel dos si fue un acto bastante extremo ¿no?

Otra cosa interesante con esa historia de nuestros dulces es el nombre del nivel Dos. Este escrito, si lo vamos a traducir a pie de la letra, que D-os escondió el árbol atrás de los coles, lo cual en hebreo puede significar también las coliflores. En la biblia ya no mencionan esta palabra otra vez, pero si esta mencionado en el libro del ángel R-ziel, en donde toda la estructura divina esta bien explicada.

Parece que no vamos a poder llegar hasta allá nunca, igual como mis hijos jamás van a abrir una caja fuerte en la luna de júpiter, pero un platillo delicioso de coliflor por la memoria del escondido árbol de la vida, si se puede prepara estoy pensando y pedí del mercado una coliflor enorme. De esas que solo se encuentra en los mercados como tenemos aquí en Tepoztlán.  Además, me lo entregan con toda su envoltura natural – hojas que dan rica comida a mis cuyos y conejo por el día completo.

La coliflor pertenece a una familia que se llama los crucificados, otra pista interesante. Aparte de ser una súper verdura que tiene el poder de luchar contra células cancerosas, es una verdura que permite variedad enorme de platillos y maneras de cocinar.

Yo prepare dos. Una crema de coliflor y coliflor empanizado en salsa de jitomate. 

La crema es muy fácil de preparar. En una olla ponemos la coliflor cortado en pedacitos. Lo vamos a cubrir con agua y lo dejamos a hervir 10-15 minutos. Luego se muele en la licuadora y se pone a hervir de nuevo con sal, pimienta y una lata de leche de coco sin azúcar. Listo. Mas fácil de este no existe. El sabor, el olor y la textura es de verdad espectacular.

La coliflor empanizada en salsa de jitomate es todo al contrario. Es un platillo con mucha labor hasta que se me da flojera escribir lo jajaja. pero bueno, vale la pena entonces ahí te va:

Partiremos la coliflor a pedacitos medianos que son estéticas en el plato y los vamos a poner a hervir por 10-15 minutos para que se suavizan, pero no demasiado. Se dejan que se enfrían y se empanizan con huevos y harina de pan igual como se hace con la pechuga de pollo. Se puede cambiar la harina de pan con harina de almendras y/o amaranto. Se pone a freír los pedacitos empanizados con cuidado, de todos sus lados, sin que se rompen. Luego se pone todos en una olla bien pegaditos hasta que se llena su superficie. En otra olla preparemos salsa de jitomate a gusto. Se puede hacer lo en base de cebolla o ajo (yo no mezclo los dos) y usar jitomates frescos de preferencia. Hay que preparar la salsa liquida y tener suficiente cantidad que se cubre la coliflor que esta esperando en la otra olla. Ahora solo falta cocinar las coliflores empanizadas cubiertas con salsa de jitomate otra media hora desde que se empieza a hervir, en fuego bajo y listo. Se sirve con arroz blanco, una ensalada de gusto y vino.

Una cena espectacular para los que llegaron a este momento sin árbol pero con vida.

Hasta la próxima, Yaron.