SecretoSaludables

Toxinas.  Todo el mundo habla de las toxinas. Se venden tratamientos para desintoxicar, o te dicen: Oye, no come eso, esta lleno de toxinas. ¿Que son esas toxinas malditas? ¿Y si tenemos toxinas porque no salen? ¿Que es eso el desintoxicar?

Esas preguntas pasaron en mi mente, cuando pase tres marías en la carretera federal. La hora fue seis de la mañana, todavía todo está obscuro afuera. En el tablero de mi moto esta parpadeando el símbolo de nieve, eso significa que hay riesgo de hielo en el asfalto. Al empujar el botón de menú, puedo ver que la temperatura afuera esta en un grado. Bueno, vamos a bajar la bestia a la velocidad legal, estoy pensando y aplicando. No es nada divertido resbalar en una curva. Es impresionante, aunque estoy vestido con unas capas calientes, chamarra buenísima, botas y guantes de primera, puños con calefacción, se congelan mis dedos. Es el efecto del viento creo, o quizás simplemente ya soy viejo jajaja.

Manejar la moto de esa magnitud, en condiciones extremos, también genera toxinas estoy pensando de entro de mi calientito casco. De hecho, hay dos tipos de toxinas. Uno, son toxinas que entran al cuerpo de afuera, el segundo tipo son toxinas que el cuerpo genera por si mismo, como la adrenalina por ejemplo, que llena mi sangre cuando entro a una vuelta en velocidad ilegal, con una maquina de mas de un cuarto de tonelada que su contacto con la tierra son dos puntos en las llantas en un ángulo bien acostado.

Así:

En general, todo que entra a nuestro cuerpo y el cuerpo no lo necesita son toxinas. ¿Porque toxinas? Porque si no lo necesito, tengo que sacarlo. La entrada es fácil, un trago bien rico, un respiro en la subida de constituyentes o un jalón de desodorante sobre tu pobre axila. ¿Pero a ver, sácalo ahora? Respirar plomo es súper fácil, sin embargo, el proceso que tiene que aplicar el cuerpo para sacar ese plomo, es tan difícil, que el cuerpo no puede manejar mas de un miligramo de plomo que se entra en un día. Es por eso que esas agentes se llaman toxinas, por dar un trabajo tan difícil al cuerpo, un trabajo extra que no es necesario, que hace sufrir a los sistemas del cuerpo. 

Como mencione, las toxinas pueden entrar de la boca con la comida, de la respiración o  de la piel,  que es la verdad el órgano mas grande en el cuerpo; no van a creer, pero de los pensamientos también, aun no estoy seguro si se considera toxinas que entran de afuera o son del otro grupo, toxinas que el cuerpo genera.

¿Que piensan ustedes? Pueden responder esa pregunta en mi blog, seria interesante :-).

¿Quieren escuchar un secreto de la cábala? Pues, el cabello crece por las toxinas que generan los pensamientos. Es por eso que los científicos no lograron hasta hoy resolver el problema de la caída del pelo, y miren que se van al espacio, se inventan nano tecnología y súper mega computadoras, pero no pueden con la caída de cabello ¿verdad? Mas madura la persona, mas enfocados sus pensamientos, menos alimento por el cabello y se cae. Así que no es tan mala señal que se cae tu cabello. Es que las mujeres tienen pelo mas largo que cae menos con la edad, tiene otra razón que voy a explicar en otro post, no se brincan a mal conclusiones porfa.

Regresando al tema. La conciencia tiene que ser la guarura del cuerpo. No deja que entran agentes dañinos a tu cuerpo. Si, a veces son muy ricos, a veces se antoja cambiar el color del pelo o tener la piel bien bronceado, Es mas fácil aplicar desodorante. Todos esos productos ponen una tarea imposible al cuerpo. Es la mayor razón de las enfermedades fatales. Hoy día, no hay uno que no conoce personalmente alguien cercano con cáncer o diabética u otras enfermedades horribles ¿cierto? Piénsalo mi querido lector y cuida tus puertas. 

Ese momento de amanecer es el momento glorioso en mi día. La luz se empieza morder la obscuridad para hacer espacio al sol que pronto va a nacer de nuevo. Los arboles que pasan rápido en mis dos lados empiezan agarra sus colores. Poco a poco el cielo se pinta con azul claro. Estoy apagando mis luces fuertes, se van a descansar hasta la noche. solo Venus se queda en el cielo como si quisiera conectar la noche con el día, como la curva en el símbolo del ying yang que se separa el negro con el blanco. Voy a parar para tomar fotos:

Mucha gente cree que el cuerpo funciona con carbohidratos, que necesitamos calorías para vivir. Bueno, si, tenemos que quemar esas calorías para mantener la temperatura del cuerpo, pero el cuerpo funciona con electricidad. Lo que corre en el sistema nervioso es electricidad en 0.03 amperes.

Si vas a tocar un montón de papas no te va a pasar nada, pero al tocar una fuente de electricidad que corre mas de 0.03amper, tus musculos se van a apretar sin poder soltar y si no te desconecta vas a parar de existir. Cuando alguien sufre de paro cardiaco no lo dan de comer, le dan un golpe de electricidad ¿verdad? El cuerpo genera ese corriente con minerales, esos son los bloques que permiten el funcionamiento del cuerpo, como descubrió DR Schussler en el siglo 19.

Toda esa actividad del cuerpo para generar el corriente, mas otros sistemas, generan “basura” que hay que sacar, el hígado, riñones, vesícula, páncreas, la piel y mas se encargan de eso. esas son las toxinas que el cuerpo genera y hay que dejar que los saca.

Si sientes que tienes que ir al baño, no te aguantas. Si tienes granitos en la piel, no te pones pomadas. Si tienes tos, tose bien y no busca medicinas para parar tu tos. Si tienes moco déjalo en paz. Todos son maneras del cuerpo para sacar sus propias toxinas.

Vivir sin toxinas es un secreto muy importante para la salud, aun no el único. Igual es muy importante quitar el acides del cuerpo, pero eso va hacer el tema del siguiente post junto con unas palabras sobre las vitaminas y proteínas. 

Solo ultimo foto de la ciudad mugrosa toxica preciosa que esta ahí en frente de mi justo a hora:

hasta viernes yaron  

Hola mundo

No me gusta amasar con todo la mano, la harina con el agua, al principio es muy pegajosa, así que solo meto dos dedos, como se ve en la foto. Pongo los dedos rectos, fuertes y empiezo a girar igual como una batidora.

Ya que la harina chupó toda el agua y la masa se empieza a formar, meto las manos para amasar otros minutos hasta que está bien flexible.

Listo. ¡De aquí al horno!

Más fácil de eso no existe, hacer pan es muy divertido, pero más de nada es tan simple. Tira los ingredientes en un boul, mete dos dedos de batidora, dos manos para amasar y ya. Tienes el pan más rico, sano y espectacular que uno puede pedir. Quizás 15 minutos de trabajo en total. Sí, hay que reposarlo  como una hora y luego hornearlo, pero eso no cuenta como trabajo ¿verdad?

Cuando fuimos cazadores/recolectores hace algo más de 9000 años, todo el día fue atrás de conseguir comida, eso sí es trabajo. Colectar es más fácil relativamente, ahí están las papas o los elotes, no se corren como un venado ni se defienden con picos y colmillos. Es por eso que tenemos en el cuerpo dos mecanismos fabulosos. El mecanismo que te hace comer lo que hay en la naturaleza en abundancia y el mecanismo que te da ganas de arriesgar tu vida por una chuleta jugosa de cordero o una pierna ahumada de mamut, por ejemplo.

Vamos a decir que estás muerto de hambre y te doy arroz integral para comer, ¿a ver? Cuanto puedes comer? Después un plato vas a sentir que estas hasta el tope. Igual se te va a pasar con papas o manzanas o cualquier alimento natural de los recolectores. Eso es el mecanismo que tenemos para que no vamos a comer lo demás. Sin embargo, aún estas dispuesto de tirar el segundo plato de arroz integral a mi cara, vas a aceptar felizmente un postre ¿cierto? ¿Por? ¿Como puede ser que me dices estoy lleno y vas a tragar un postre enorme?

La respuesta está en el otro mecanismo. Para comer algo de grasa o una rica proteína, tuvimos como cazadores, poner mucha energía. Cuando conseguimos al fin la presa se activó el mecanismo de comer, lo más que se puede, porque no fue fácil conseguirlo y quien sabe cuándo pasará de nuevo. Es justo ese mecanismo que se activa cuando se presenta enfrente de nuestra nariz el postre. Los postres se representan para el cuerpo lo que antes tuvimos que cazar. Byebye el ya no puedo comer y bienvenida la gula.

Sé que lo que quieren de verdad es los ingredientes de mi famoso pan, otras unas palabras sobre la vendita gula y regresaremos al pan.

Hoy día, entras al supermercado y tienes todo en tu alcance, el cazar se transformó y cambio por los puestos del trabajo. Hoy estamos en la cacería del dinero que nos permite recolectar/cazar en el súper. es que no necesitamos más el mecanismo de la gula, no quiere decir que no está. Somos producto de docenas de miles de años. Los mecanismos que tenemos no se desaparecen tan rápido.

Si no estás consiente de tu cuerpo eres su esclavo. Hay que bonito frase caray. 

Por ejemplo: come cacahuates crudos y vas a ver que es imposible comer muchos. Con poco te empalagas. Pero si te doy cacahuates tostadas, saladas, vas a comer y comer y comer. Tu cuerpo va a pedir de tomar, para pasar lo que estas comiendo, más lejos en el sistema digestivo, así tienes lugar en tu pobre estómago para tragar más. La mayoría de la comida procesada, como esos cacahuates tostados, o los tipos de pan que se venden hoy en día, engañan a nuestro cuerpo.

Es por eso que en mi casa estamos haciendo desde siempre el pan que mis hijos lo llaman ¨pan de papá¨. Fue muy chistoso ver la cara de sorpresa de ellos cuando se enteraron que sus amigos no tienen pan de papá.  Todos tenemos que tenerlo, es tan fácil, rico y sano. Miren los ingredientes:

Un kilo de harina integral, Un puño de semillas de linaza molida – por el omega3 y mas Un puño de semillas de ajonjolí molido – por su calcio y mas Algo de chía sin moler – igual por omega3 y mas Poco azúcar Poca levadura poco sal que vamos a añadir solo cuando la masa ya está bien flexible, Agua.

En Los últimos 3 años, estoy dando clases de cómo hacer ese pan, si te interesa, escríbeme y te doy datos. En general se organiza grupo de 5-8 personas en una casa en donde el dueño es libre del costo. dura 3-4 horas. Cada alumno hace su pan, En los tiempos muertos estamos haciendo otros platillos sanos y deliciosos. Al fin estamos sentados al rededor de la mesa para disfrutar lo que cocinamos y horneamos.

No se preocupen, comemos el pan que yo hago para que cada uno lleva lo suyo completo a casa jajaja

Provecho Yaron 

hola mundo

hoy no tengo ganas de hablar mucho, me duele el pie. Hace unos días se me clavo una rama en mi tobillo. Como dos centímetros, de entre los ligamentos y el hueso. Al principio pensé que solo me raspe porque al mirar mi tobillo de altura de uno noventa no me fije del daño, el pedacito de madera se quedó adentro así que la herida no sangró.

Tuve visitas así que solo después una hora pensé, híjole es demasiado dolor por un raspón. Revise mi tobillo, saque la madera que estaba clavada y limpie bien con agua oxigenada.

Fue poco tarde, ya se generó suficiente daño en los tejidos y una hora después se hincho mi tobillo tanto que no pude caminar. Un día después fue la primera vez que perdí una clase de flamenco desde que empecé hace 25 años, no es cierto, hace un año y medio jajaja

Pero bueno, que quiero explicar es que, aunque ya está muy bien mi tobillo, todavía me duele y no tengo ganas de hablar mucho y es perfecto porque la tema de como tenemos que comer no es tan complicada

By the way, no fui con médicos, no tome antibióticos y no se me callo mi tobillo. Tampoco recordé tomar fotos así que los enseños otra herida que me paso hace un año con un proceso similar.

Hay mucho en común en el ciclo de un día y una vida. En la vida, como jóvenes, podemos comer todo, mucho y no pasa nada. Como adultos ya no se puede comer tanto, te llena, te engorda y ya hay cosas que te dan agruras. Como viejos se come muy poco, el cuerpo no necesita tanto alimento, no somos activos como antes, todo el metabolismo es muy lento.

El ciclo del día es lo mismo. En la mañana somos como niños, es el tiempo de comer bien. Medio dia ya somos adultos, hay que comer menos. En la noche somos como viejos, el metabolismo se relaja, no necesitamos mucho alimento.

Vamos a refinar el patrón.

En la mañana, comer al despertar es mala idea. Rambbam ( se nota que soy su fan?) dice que el desayuno tiene que tomar su lugar al rededor de dos horas después despertar. En esas dos horas hay que tomar algo como dos tazas de liquidos.  Puede ser agua, café normal, tea, o agua con poco limón o vinagre. Nada de esos licuados poderosos megafuertes.

Mucha gente come frutas con el desayuno. No lo hacen. La fruta tiene digestión muy rápido y se fermenta en el estómago cuando se comes con otros alimentos que quieren digestión mucho más lento. De hecho, las frutas no son tan sanas como piensan (Rambbam :-), si se te antoja fruta, come la separada de comida e intenta no mezclar frutas.

En el medio día llega la comida. ¿Porque? Quien sabe, costumbres más de nada. La gente se paran su vida y se van a comer porque sí. No come si no tienes ese pellizco en tu estomago que dice tengo hambre, si lo tienes, vete a comer, pone tus manos juntos como una charolita y mira lo bien, ese boul o recipiente que se forma tus manos, es la cantidad de comida que puedes comer porque es el tamaño de tu estómago.

Llego el fin del día, la cena, toma en cuenta que al dormir tu sistema digestivo se va a dormir contigo. No es tu computadora que se va a quedar a trabajar mientras tu estas soñando rico. Si tu estómago se va a dormir mientras está lleno, se daña. Así que mejor cenar alimentos con digestión rápida y ligera. Igual puedes cenar más pesado, pero 6 horas antes de brincar a la cama.

Aah y otra cosa, mejor no tomar y comer juntos, es simplemente mal costumbre que se puede re acostumbrar fácil.

Próximo viernes vamos hacer pan de papa

Yaron

Uno de las ventajas de tener hijos pequeños, es la oportunidad que se da para ver esas películas de niños como Kung fu panda, Era de hielo, Madagascar y muchas mas. Son buenísimas. Es cierto que son para la edad infantil pero igual tienen chistes y mensajes para grandes también. Kung fu panda con su paz interior o lego movie con su canción principal “ todo es increíble”.

Últimamente está muy de moda el superfood, cada rato salen con otro superhéroe del reino vegetal, la quínoa por ejemplo. Igual dicen que existen plantan medicinales, pues saben que? No hay superfood, en la naturaleza TODO es superfood. No existen las plantas medicínale porque TODAS las plantas son medicinales. Es que todo es increíble queridos.

La quínoa no es mejor del plátano o del amaranto o del trigo o de un betabel. Todos son superhéroes. La razón que tenemos anunciado un alimento como superfood, es por mercadotecnia de los dinerologos y nada mas. Entonces que es que tenemos que comer? Que me va hacer bien? Sano? rico? Bueno, rico no jajaja.

La respuesta general no existe, no hay un verdad absoluta para todos, que puede ser superfood para mi puede ser tóxico para ti. En la naturaleza todo es increíble pero cada uno de nosotros es diferente, incluso no somos los mismos toda la vida ni cada día.

Entonces,  como sabemos?

Hoy día, si de verdad quieres saber que son los alimentos perfectos para ti, puedes mandar un ejemplo de tu DNA a un laboratorio especial*, allá se van a analizar tu dna y te van a dar una lista completa de lo que es bueno para ti y de lo que tu cuerpo rechaza. En el pasado este estudio fue muy costoso, hoy día es mas accesible y probablemente en el futuro tu reloj inteligente lo va hacer.

Sin embargo hay otras maneras para llegar a la respuesta, Uno de esas maneras es a través de tu tipo de sangre**.

La idea es que el humano en su principio tenia tipo de sangre O, con los docenas de miles de años de evolución por diferentes climas y diferentes alimentación la sangre se modificó a todos los tipos que existen hoy. Empezamos como carnívoros pero comunidades que vivieron cerca del mar y alimentaron de pescados por ejemplo, se cambiaron con el tiempo. Es muy fácil encontrar en la red las tablas*** que enseñan que tipo de alimento es bueno/neutral/malo para cada tipo de sangre.

Ese información te da una idea y buena guía, aun, es algo general. Si en las tablas dicen que los frijoles son malos para ti pero tu sientes que te hacen bien, que tus células aplaudan al comer lo, come lo, sigue tu intuición.

De hecho la combinación de la información que tenemos en las tablas con intuición por escuchar el cuerpo y otro factor interesante es todo lo que necesitamos para saber que es compatible para nosotros de todo el increíble que esta afuera.

Vamos hablar del factor interesante.

Todos conocemos los 10 mandamientos cierto? Esos 10 están escritos en dos partes, 5 en una columna en la izquierda y otros 5 en la derecha. Fíjense de algo interesante. Los 5 mandamientos de lado izquierda son de entre una persona y otra. Por ejemplo no robar, no mentir, no meter con la esposa de tu vecino. Los 5 de lado derecha son de entre una persona y el lugar (Dios como se dicen a los niños).

Pero miren que interesante. El mandamiento del respectar a tu madre y padre, no esta en el lado izquierda, si no, en el lado de entre una persona y el lugar, será que es metafórico?

Hay que respectar a nuestros padres?, normalmente si. nosotros como padres tenemos que ganar ese respecto. Tristemente hay papas que no solo que no lo merecen, tienen que pasar en la cárcel por sus hechos a sus hijos. Si respectar a tus padres no es un verdad absoluto no puede estar en los 10 mandamientos.

Entonces que son esos padre y madre exacto? Si van a abrir los ojos van a notar facialmente que hay dos fuerzas en ese universo, los chinos los llaman yin y yang, los psicólogos los llamas masculino y femenino, los judíos dicen Ksil y Kimah, los científicos positivo y negativo y hay todavía mas nombres. En los 10 mandamientos es padre y madre.

Esas dos fuerzas son tan importantes que vamos a dedicar una platica especial por ellos, ahora solo quiero enseñar como están conectados con la alimentación correcto.

Si yo, toda mi vida me voy a alimentar me en McDonald comiendo esa basura, mi organismo va a sufrir tanto que probablemente se va a colapsar en un punto. Si mis hijos van a hacer lo mismo, probablemente van a sufrir consecuencias similares, pero si así seguiremos alimentar en McDonald por generaciones, al fin va a nacer un generación que para el, bigmac, papas fritas y un coca cola, es lo mas sano posible, mientras un brócoli crudo lo va a mandar al hospital con una diarrea tremenda.

Es el poder de la naturaleza – adaptar.

Es por eso que esta escrito, respeta a tu padre y tu madre. En el aspecto de alimentación, lo que comieron tus padres y sus padres es eso que es sano para ti, sin importancia de que dicen las tablas. Es tan importante, que esta mencionando en los 10 mandamiento imaginence.

En resume, para comer sano, es buena idea revisar las tablas del alimentos a través del tipo de sangre, cerrar los ojos y sentir como me afecta que lo estoy comiendo y al fin, lo mas importante de todo, saber que fueron los alimentos de tus padres porque de esos estas hecho.

Claro que todo refiera al alimento de la naturaleza, lo que llega de la industria, que esta procesado, ya dijimos que no debemos de comer cierto?

Listo. A hora somos sabios, sabemos al fin que debemos de comer y que no, de todo lo increíble que esta afuera. Rambbam dijo algo interesante: “mejor comer mala comida en buena manera de buena comida en mala manera”. No es suficiente saber que tipo de comida es nosotros superfood, es hasta mas importante saber en que manera tenemos que comer lo, así que Como comer, es justo que vamos a enseñar el próximo viernes

Besos desde mi bosque Yaron

*http://www.minelavargas.com/

** http://www.fundacionunam.org.mx/salud/la-dieta-de-la-sangre/

***https://www.google.com/search?q=tabla+de+alimento+atraves+de+tipo+de+sangre&rlz=1C5CHFA_enMX682MX682&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjCkbr0yLnhAhUC0awKHU_TCsEQ_AUIDigB&biw=1465&bih=815&dpr=1.1

Hola mundo

Esta cúpula de cobre fue la ultima obra que hice en mi país antes de  llegar a México. Ya tenia más de un mes con dolor en la espalda baja que corría hacia la  nalga. Todo empezó con un mal movimiento en un evento de Karate, sabia que hice daño pero lo ignore, en esa época toda vía forme parte de la sistema y viví bajo de un estrés tremendo como la mayoría,  la  verdad.

Esa cúpula fue el popote que rompió la espalda de camello. El día de la instalación la cargue de un lado, esa noche los dolores fueron insoportables, grité como niño literalmente, no logre encontrar posición en la cama y tampoco me pude mover. Mi pareja se asusto muchísimo, nunca me vio doblado así, siempre fui el súper héroe que no cuenta con las leyes físicas de los mortales. En el medio noche la enfermera que llego atreves de la llamada de mi pareja me inyecto todo que se puede pero nada  me ayudo. Vi a mi abuela viendo estrellas de tanto dolor. A las 3 de la madrugada mas o menos, como un acto de ángel, de repente se desapareció  el dolor totalmente, como si nunca hubiera estado, pero inmediatamente me di cuenta de  que tampoco sentía mis piernas, estuve paralizado de la cintura para abajo.

Fue como en las películas,  salí volando de la parte trasero de la ambulancia. A la cama le crecieron patas con llantas y pude ver esas ventanas redondas de las puertas blancas que se abren y cierran mientras los 3 enfermeros corren con mi cama directo al aparato gigante de la resonancia magnética. No se cuanto tiempo pase ahí  dentro, estuve cansado y confundido, en mi mente recordé lo que me paso de niño. Tenia 13 año mas o menos, estuve enfermo de esas gripas mocosas con calentura y me quede en casa. Justo en ese día llego en un paquete bonito,  el libro numero 4 de la enciclopedia de ciencia. Fue el ultimo que llegó porque mis papas no pagaron mas números. Feliz de la vida abrí el libro en mi cama y empecé a comerlo pagina a pagina. Venía  un articulo sobre cáncer de mama,  enseñaron con fotos reales todo el proceso de la cirugía. Me impresiono tanto que cerré el libro y lo aventé.  Cuando regresó mi hermana pequeña de la escuela pensé, vamos a asustar la hahaha.    Así que la llame muy lindo, saque el libro bajo de la cama y la enseñe página a página para tener un buen resultado. Nada. No estaba. Busque de nuevo a ver quizá se pegaron las paginas pero nada. Busque en los libros 1, 2 y 3  y  nada. Nunca lo encontré de nuevo.

Fue hasta los  17 años  que entré a la biblioteca  de mi escuela porque tenía unas horas libres. De repente vi en una repisa que tenían todos los libros de aquella enciclopedia, 10 libros en total. por curiosidad jalé de la repisa el libro numero 9, libro que no solo que no lo tuvimos en mi casa, si no que toda vía no existía cuando recibí el libro numero 4. Lo abrí en el medio y ahí estaba, todos las fotos y el articulo sobre la cirugía fantástica y moderna.Me quede impactado, no pude comer este día ni dormir. Creo que en ese momento, en edad de 17, fué en donde entendí que el mundo que estamos percibiendo con nuestros 5 sentidos y el mundo de verdad son dos cosas distintas.

Por eso, cuando el Dr.  me dijo saliendo de esa maquina enorme y ruidosa que de aquí al quirófano urgentemente, mi respuesta fue NO. Las medicinas que me inyectaron empezaron dar efecto y regrese sentir mis piernas, eso y el recuerdo dentro de la maquina me hicieron decir no. El Dr. que fue muy joven me miro profundo, no se que vio en mis ojos o como fue mi cara pero después un minuto de silencio, con una maquina enorme de un lado, me dijo bien, solo firma unos papeles y estas libre.

Se que prometí hablar de la tema del alimentación atreves de tipo de sangre. Lo hare próxima vez junto con todo que apliqué para recuperar de mi problema. La alimentación y el ejercicio juntos forman la autopista para la salud y pueden llevar tu vehículo (el cuerpo) hasta la perfección. Es importante para mi poner  a luz mi propia historia para que van a entender lo que me paso y que si se puede.

Yo tuve la suerte que en mi vida me pasaron eventos que me abrieron mis ojos, como esta historia de la enciclopedia y otras mas. No todo en mundo tiene este suerte para ver la verdad, la mayoría viven en miedo, viven bajo la manipulación de la industria de la comida y las drogas, tienes solo los médicos tradicionales para resolver las problemas que tienen y eso muchas veces acaba mal.

Hay otro camino. El camino de verdad, ese que si te cura.

Próximo blog, como arreglar problemas de dolores en la espalda baja y evitar cirugías.

Buen fin de semana Yaron.

Hola mundo

Lo mas importante es elegir la berenjena correcta, tiene que ser algo flexible, fresca y con un ombligo atrás, no raya, así como en la foto.

Si, hoy vamos hacer la berenjena famosa. mas que nada para hablar del secreto de ajo, porque por cada berenjena vamos a poner una cabeza completa de ajo.

Igual les voy a contar otra cosa maravillosa. Tan maravillosa que es difícil creer que es verdad. Dos reglas simples que si las van a seguir a pie de la letra, les prometo que van a estar en el peso correcto y sanos para siempre.

Verdad que no me crees?

Pero primero la berenjena, que ya esta en el comal y se me va a quemar. Es bien celosa esa verdura, hay que estar con ella todo el proceso. queremos lograr a cocinar la, hasta que se quema de todos lados, sin dañar su cascara. Su cascara funciona como olla de presión, la berenjena en el comal se infla como globo y en un punto se explota. Ese punto que se explota, es cuando se termina el proceso de cocina. queremos que sucede lo mas tarde posible para que se quema bien de afuera y cocina bien al entro.Miren como se ve en las fotos. el tiempo del proceso es de media hora o algo mas.

esta lista. la vamos a dejar que se enfría, mientras hablaremos del ajo.

Saben que en el ajo no hay nada especial? Si, bueno, como cualquier tubérculo tiene sus minerales vitaminas y mas, pero nada que se lo puede dar el titulo de oro. Tragar lo, cocinar lo o usar lo en aderezos no da ningún beneficio especial para la salud, es pura leyenda.

Que si tiene el ajo son dos químicos que cuando se mezclan se generan un químico tercero que no existía antes, como magia, ese químico tercero conocido con el nombre Elicina* es la sustancia que todos buscan, esa molécula nueva regula y elimina enfermedades de la sistema cardiovascular, mata bacterias y hasta dicen que ayuda contra el cáncer pero que creen? Tiene promedio de vida de minutos, se evapora fácil.

Así que si quieres aprovechar el ajo tienes que masticar lo bien rápido y tragarlo – Horrible, quizá van hacer sanos pero bien soltero jajaja.

Lo increíble en toda esa historia, es que los científicos  descubrieron esa fenómeno gracias al equipo avanzado de laboratorio, sin embarro el gran Rambam** escribió en su libro hace poco menos de 800 años, que si quieres aprovechar el beneficio del ajo tienes que masticar dos dientes y tragar los antes de dormir – impresionante.

Ya esta fría, la voy a dejar otro poco en la refri. la verdad es que lo mejor es dejar la 24 horas a reposar, así la pulpa chupa el sabor quemado de la cascara, mmmmm rico.

Casi todas las personas que les doy terapias están batallando con la tema de su peso corporal. Unos con razón y otros porque si. Muchos gastan una lana con los dinerologos, libros, gimnasios y mas mientras la verdad es tan simple.

Dos regla para estar perfecto en nivel corporal

1. entender el mecanismo del cuerpo para acumular grasa y evitar que se activa
2. evitar comida procesada.

(No pongo hacer ejercicio como regla porque es como decir  que respirara es una regla)

Como es que tu cuerpo decide acumular la grasa?

Saben que sin agua uno puede vivir días, sin oxigeno se puede vivir algo como 6 minutos pero sin azúcar el cuerpo se colapsa en pregunta de segundos. Es por eso que el cuerpo esta en pánico por el azúcar. No siempre hay comida verdad? Así que cuando el nivel de azúcar sube en la sangre por comer, nuestro querido páncreas inyecta insulina*** a la sangre, esa hormona precisamente activa en proceso de acumular la grasa

Como pueden ver, en mi blog , yo no entro a la parte santifico ni pongo palabra largas y complicadas. Sin embargo abajo en la bibliografía pueden encontrar los artículos que explican profundamente lo que estoy diciendo. Cuando voy a escribir cosas que la ciencia todavía no descubrió lo voy a explicar yo 🙂

Entonces, mas dispara el nivel de azúcar en la sangre, mas insulina genera tu glándula y mas grasa vas a acumular

Y nosotros que estamos haciendo? Vino o jugos con la comida – azúcar en el cielo. Postre después la comida – azúcar en el cielo. Carbohidratos vacíos por la comida procesada – azúcar en el cielo. Frutas – azúcar en el cielo.

Pobre páncreas, es un milagro pasar edad de 50 así. Ahora, no me entienden mal. Yo como frutas, soy adicto al chocolate y me gusta el vino. Si se puede consumir eso pero no con el estomago lleno por amor de Dios. Si el nivel de azúcar sube y el estomago esta vacío, no hay que guardar, no vas a engordar.  Por el contrario, si estas bien lleno y luego come postre no solo que parte significante se va a la grasa, también tus células se van a quedar con hambre y muy pronto vas a querer comer mas, cierto?

Entonces. Postre? Antes de comer. Fruta? Sin mesclar con otro alimento y mejor hasta no mesclar frutas. Bebida con la comida? Mejor no, pero si estas acostumbrado  a ese mal habito tomate agua  porfa

Claro, me van a decir, oye, fulano toma vino con su comida, come postres y mire que flaquito. Si es cierto, cada uno con su metabolismo y si no te afecta, todo bien. Al fin Dios fabrica solo origínale no? Pero si te afecta sigue leyendo.

Aquí estamos llegando a la segunda regla. La comida procesada. Se puede escribir un libro completo sobre esa tema pero lo voy a reducir a una palabra: NO! En el aspecto de la grasa, la comida procesada nos da acceso a los carbohidratos vacíos, como la harina blanca (blanca porque lo lavan con cloro) por ejemplo, que no sabe dulce pero se convierte al azúcar muy rápido.

En general, que se puede comer de la naturaleza puede ser sano o dañino, la diferencia es la cantidad mientras que toda la comida procesada es toxica.

Vamos por la berenjena. Después picar la bien así como en la foto

voy a rascar toda la pulpa de la cascara intentando de jalar lo mas posible de la parte quemado porque ahí esta el sabor. Luego pongo mayonesa mas o menos en cantidad del volumen de la berenjena.

Si, los estoy oyendo gritando, MAYONESA? Eso es de la fabrica! Apenas acabaste de echar todo el lodo del mundo a esos productos y estas usando lo en tu famosísima berenjena?

Pues si, ya les dije, nos soy fanático ni un santo, el cuerpo es suficiente inteligente para poder manejar cosas malas si es en medida. Aun si estoy buscando mayonesa de mejor calidad y sin limón porque no se va bien con la bere.

Recuerden el secreto del ajo? Después de mezclar la berenjena bien picada con la mayonesa voy a aplastar el ajo así directo a la mezcla. Inmediatamente doy vueltas con la cuchara para que la Alicina se atrape con la mayonesa. Regreso a ese proceso cada ves que aplasto otro diente de ajo. en esa manera aprovecho el beneficio del ajo.

Listo. Poco sal poco pimienta negra y a comer.

Próximo post vamos detallar mas las dos reglas, vamos a ver como están conectados con los tipos de sangré y la fabrica de Dios

Hasta viernes, Yaron.

• * https://es.wikipedia.org/wiki/Alicina
• ** https://en.wikipedia.org/wiki/Maimonides
• *** https://sites.google.com/site/enformasisepuede/preguntas-comunes/4-por-que-se-almacena-grasa-en-el-cuerpo

Hola mundo

Es viernes ocho de la mañana. Apenas me siento a escribir. Ayer desperté temprano, subí a mis 110 caballos(mi moto), salí a la ciudad a dar terapias y Regrese medio noche.

Toda vía estoy mareado,  los días que salgo del  bosque a dar terapias me alimento de frutas nueces y semillas. En esa manera controlo el olor de mi cuerpo, es que ya son años que no uso ningún producto en mis axilas para quitar olores feos, simplemente estoy produciendo olores buenos.

Claro que se puede 🙂

Decir que somos lo que estamos comiendo no es toda la verdad pero tampoco mentira. el cuerpo humano esta hecho de elementos que están en la tierra y el oxigeno*, somos tierra así de simple. Está escrito “de la tierra llegaste y a la tierra vas a regresar´´**.

Pero quien puede comer tierra?

El reino vegetal lo hace, las plantas toman los elementos de la tierra y con la energía solar y el carbón del aire construyen las frutas y las verduras que resultan mas agradable que comer tierra.  También podemos comer animales que comieron plantas pero eso ya es forma de tierra de segundo mano que vale menos normalmente verdad?

Comer animales que comieron otros animales que comieron plantas es tercero mano y eso no se vale – una tema que no vamos a tocar por el momento jajaja.

Cuando las plantas y los animales terminan la vida, llegan las bacterias para deshacer los. para romper las moléculas y regresar los elementos básicos a la tierra. Son el ultimo eslabón  en este ciclo divino. El trabajo de las bacterias se huele feo, se huele horrible ese proceso. Un animal muerto te hace vomitar, este olor apestoso es un anuncio – aquí hay obra de bacterias. Eso justo que pasa cuando te huele mal en tu axila. Ahí están las bacterias que trabajan para descomponer que tus glándulas sacan.

 Las bacterias no son malas, estas diseñados a atacar tejidos muertos o dañados. Las bacteria no atacan tejidos sanos.

Cuelgan uvas por un mes y van a tener pasas deliciosas, pinchan una uva y van a ver como en 3 días las bacterias lo consumen

Elegí hablar de las bacterias, de la axila y el ciclo divino de la vida porque estoy traumado ver todo el sufrimiento en rededor de mi: Cáncer, obesidad y muchas personas ponchadas como esa uva.

Quieren saber si están comiendo bien? No usan desodorantes. Esas productos te matan literalmente.

1. bloquean el camino afuera de las toxinas que tus glándulas quieren sacar, esas toxinas que no pueden salir llegan a tus órganos al fin
2. los desodorantes esta hechos de químicos dañinos que se absorban en tu glándulas. Miren que coincidencia, cuantas casos de cáncer de mama hay ultimamente !

                            El olor de tu cuerpo es el primer Secreto

Soy afortunado. Vivo en el bosque lejos de la civilización, aquí no llegan las líneas  de teléfono ni hay buen señal. Despierto con el sonido de mi gallo, mis hijos levantan cuando se despiertan naturalmente en las camas en donde  dio la luz el amor de mi vida.

Vivo en armonía completa que se rompe dos veces a la semana cuanto voy a la ciudad para dar terapias. Por eso estoy mareado ahora, voy por mas café. Si café,

Próximo post vamos hablar mas preciso de que se come/toma y porque. Es que mi tío Yoni que es un experto en blogs me guió a escribir blogs cortos. Pilar, te prometo poner también la receta de mi ensalada de berenjena, de hecho pienso poner botón para recetas que poco a poco voy a subir

Los amo, Yaron

*https://www.lenntech.es/tabla-peiodica/presencia-en-cuerpo-humano.htm

**La Biblia, libro bereshit 3/19

hola mundo, soy Yaron

naci en Israel hace 57 años y estoy viviendo en Mexico los ultimos 13.

soy terapeuta, artista y otras cosas pero mas de nada soy un milagro porque hace 14 años estuve paralizado de la cintura para abajo y hoy dia bailo flamenco.

decidi escribir blog para compartir mi estilo de vida. la salud es gratis es para todos, esta en tu cocina, en el campo afuera y en tu mente.

cada semana voy a iluminar parte de mi camino para compartir secretos de salud. aqui vas a encontrar un kit de herramientas para poder vivir sano siempre, para tener una energia vital, para estar feliz.

empezaremos viernes 😉