SecretoSaludables

Hola mundo

Mucha gente piensan que soy Cheff, pero eso no es verdad. Es cierto que cómo otros millions de personas, naci con don por el sazón, pero no somos cheffs, porque ser Cheff es mucho más de solo saber a cocinar.

Justo hoy en la tarde, me va a visitar un Cheff de verdad, me va a dar un abrazo (espero) y se va a recojer una cruz que esta semana prepare en mi taller por su restaurante. El estudió su carrera en Argentina y como pueden adivinar, su especialidad es transformar un animal a platillo delicioso. La cruz que reinventé en mi taller es justo para estrechar cordero por ejemplo, en frente de una fogata.

Digo reinventé porque cuando me pidió este trabajo no tenía idea como hacer lo. Marcelo me dijo: mira, eres ingeniero, artista y sabes cocinar. Hazme una cruz para asar animales porfavor.

Vi fotos en la red para saber de qué estamos hablando, esperé una semana para que se  borra de mi memoria, luego tome mi lápiz y que lo dibujé, manifesté con fierros como pueden ver:

Hacer un cruz es relativamente fácil pero recibir un Cheff de verdad en tu casa eso ya es mucho más difícil. Que lo voy a ofrecer estoy pensando toda la semana. Café? Café con que? Café con mi pan decidí. Solo pan? A ver, lo voy a acompañar con botana de mi tierra. La famosa berenjena, poco jumus, y el sagrado tabule. Si, eso voy hacer. Además, nunca puse mi receta de tabule reinventando en el blog ¿verdad?

Emocionado, baje al jardín por perejil. Este año gracias a la abundancia del agua, tengo mucho peregil. 

Cortando el perejil recordé de mi cumpleaño hace 38 años, en 1982. Justo en esta fecha empezó la guerra de entre Israel y los organizaciones del terror en libanon. Poco antes recibí mi primer barco de misiles en la marina israelí. Fuí el ingeniero de mecánico de una nave bien armada.

En lugar de festejar mi cumpleaños, salimos a la gerra. Arrancamos en la madrugada para tomar posición en frente de la costa libanesa.

En el camino, me pasó algo extraordinario. Estuve sentando en el centro de control enrodeado con cientos medidores que enseñan el estado de salud de los motores principales, las turbinas,plantas de luz, compresores y mas. De repente sentí un vibración raro, muy ligero, en el cuerpo de mi nave. Tiré una mirada en los paneles e imidiatamente noté que los cuatro motores principales, esas que mueven el barco, se empiezan a calentar. Igual pude ver qué la presión del agua de mar que gira en sus venas para enfriarlos, está fuera de su rango. Al instante tomé el control de los motores y los apagué.

La nave se quedo en silencio, moviendo de lado a lado como una cuña por las modestas olas del mar. ¿Que paso chif? gritó el capitan en la sistema de comunicacion. problema general con los motores, no se por el momento que es el motivo, estoy checando, lo respondí.

Sali del cuarto del control analizando la situacion. Un vibracion en el cuerpo del barco, de esas que solo puede sentir si eres uno con la maquina y un efecto general en los cuatro motores principales. Sin pensar mas abrí junto con mi tripulacion, los filtros de agua del mar para ver si estoy adivinando bien. 

Los filtros, que son de tamaño de un barril pequeño, estaban llenos de camarones. En esa epoca comi todavia de todo, Neptuno que me conocía hasta de otras vidas, me dió un regalo para mi cumpleaños. Comimos tantos camarones que años despues no los pude ni ver jajaja.

A hora me van a pregunta: ¿que tiene esta historia simpatica con el perejil de tu gardin? 

Lo que pasa es que los motores y nuestro cuerpo tienen mucho en comun. Al fin, el cuerpo es una maquina. Igual como mis motores en el barco. Tambien el presion en el cuerpo humano sale del rango a veces, solo que en el cuerpo es la sangre y no agua del mar gracias a Di-s.

Igual como fue en el barco, cuando tu presion se sube, tienes que tomar el control y buscar la problema.

Lo que pasa con la mayoria de la gente es que se dejan a un doctor tomar el control y ellos, como pueden leer en el post asesinos en batas blancas, no buscan los camarones en tus filtros. Les hace mas facil buscar los camarones en el super jajaja.

El perejil en uno de las maravillas del reino vegetal para controlar el presion de sangre. No son recetas de abuelas. Estudios empiricos enseñan el poder de perejil en esa tema. 

Existen varias razones para tener el presion de sangre alto pero la razon principal es la manera que uno se alimenta. Marcelo es un gran cheff, de verdad, comer en las leñas – su restaurante,  te deja con la palabra “orale” flotando en tu mente. Sin embargo, como me importa su salud, voy a preparar el tabule, una ensalda que su actor principal es la perejil y la acion es limpiar los filtros

mi receta:

1. Perejil, mas es mejor
2. Pepinillo en preferencia o pepino
3. Cebolla
4. Jitomates secos en aceite de olive
5. Limon
6. Quinoa remojada 24 horas en agua. (la receta original lleva semilla de trigo quebrado igual remojado 24 horas en agua)

Pican bien todo los vegetales, exprimen el limón y mezclan con la quinoa. Antes servir se pude poner poco sal y aceite de olive.

Provecho

Yaron

Hola mundo

Esta semana fui testigo a un fenómeno que pasa todo el tiempo en el reino vegetal. Logré ver como se comunican y actúan. Los vegetales lo hacen todo el tiempo, pero es algo muy difícil de notar porque viven en un ritmo mucho mas lento del nuestro.

La ultima vez que lo vi fue hace unos años. En aquella época sembré arboles frutales en mi terreno. Entre ellos, un arbolito pequeño de limón. Solo que con el limón hice un error y lo sembré demasiado cerca a un árbol enorme y viejo. El viejito no le gusto de nada tener este bebe extranjero tan cerca. Aunque regué el limón y le di abono, sus hojas nuevas se pudrieron como si fueran hechos de mermelada. El limón es un árbol muy fuerte pensé, no aparecio ningún parasito, hongo o un tipo de enfermedad. Sabía que es el árbol grande que lo esta bulleando. Así batalló mi limón dos años sin poder crecer. Una vez dió flores, pero las frutas que empezaron a crecer se cayeron luego luego.

Intenté hablar con el viejito, que se deja el limón en paz, pero fue como hablar con un árbol. jajaja.

Un día noté que en las hojas del pobre limón y en su tronquito, se empezaron aparecer manchas negras. Eso fue demasiado. Entre al taller y afilé mi machete hasta llegar al punto que la pude usar para rasurar. Regresé al gran árbol y le di en su tronco, pero lo mas fuerte que mis 40 años de experiencia en artes marciales me permitieron. Resina empezó a gotear de su tronco como si fuera sangre. “si el limón se muere, tu muere con el” le dije y me fui.

En la misma semana el arbolito se regreso a su color natural. Cientos de hojitas verdes nuevas salieron en sus extremos. Dejé el machete clavado durante unos meses para tener bien claro el mensaje. Hoy el árbol de limón mide mas de dos metros, aunque todavía se caen sus frutas. maldito viejito.

Hoy día existen libros e investigaciones que explican y descubren parte de los mecanismos que permiten la comunicación y la acción de entre las plantas. Arboles saben ayudar o luchar de entre ellos. Pueden reconocer sus familiares cercanos de entre los miembros en rededor y mucho mas. hoy día ya no me veo tan loco hablando de ese tema. Pero antes no fue así.

En mi adolescencia tuve la suerte para conocer una mujer extraordinaria que tenia un año menor que yo. Digo mujer porque ya cumplió 12 años cuando la conocí. fuimos novios por 7 años. ella, que descansa en paz, tuve una pación inexplicable a las plantas. Juntos construimos un vivero a pie de la carretera. Yo dedicaba a fabricar macetas de cerámica con el torno en el taller de mis papas y ella a clonar plantas con pedacitos que robamos de otros viveros. Este proyecto fue abandonado cuando entré al ejercito a mis diecisietes años. 

En esa época no existía el internet. Estudiamos la agricultura en la librería y con la experiencia. Trabajar con plantas y estar cerca a su mundo te da la oportunidad ver sus acciones, como se comunican. Como responden a la música, a la luna y mas. Solo que hace 40 años la gente si pensaron que soy loco 🙂 una vez de cuando pude ver pruebas a su inteligencia vegetal igual como me pasó en esta semana.

Lo que paso es que hace un mes mas o menos compramos varias plantas grandes que sus raíces estaban comprimidos con poca tierra en bolsas de plástico negro, saben, como se los venden en los viveros. La idea fue pasar los a una jardinera en la entrada de mi camión/cabaña. Solo que esa jardinera no existía, tenia que hacerla y me tardé. Las plantas estaban en estado de sobre vivir con sus raíces encondonados. Cada vez que sus hojas inclinaron así a la tierra, les dimos agua para que se despiertan. En la semana pasada al fin hice la jardinera y replantamos las plantas en su nuevo hogar. La jardinera no fue suficiente grande y una plata se quedo afuera, todavía en su bolsa negra.

Pasaron exacto dos días y las plantas en la jardinera respondieron en una manera increíble al nuevo espacio, a su rica, nutritiva y mojada tierra. En sus extremos empezaron a salir nuevas hojas, verdes y frescas. 

Lo que me dejo con la boca abierta, lo que me hizo recordar mi vivero y escribir este post es la pobre planta que se quedo afuera. Solo por estar en lado de la jardinería, cerca a sus amigos, empezó sacar hojas nuevas como si fuera en la jardinería con los otros.

Impresionante.

Hasta viernes Yaron. 

Hola mundo

A lo largo de la historia, poetas, filósofos, ceintificos y bueno, todos, estamos buscando la respuesta para la pregunta que es el amor. En honor al dia de hoy, aquí pongo mi vercion:

No soy astrólogo profesional. Conozco la materia, leí libros, bajé un calculadora para las cartas astrales y pase  época endonde estuve muy consciente al estado de las estrellas. 

Pero se me pasó.

Lo que si estoy haciendo en una manera constante durante muchas años, es preguntar cada persona antes de la terapia, a que signo de zodiaco  pertenece.

Poco a poco empecé a notar que cada signo de zodiaco tiene características en común, los que manifestan en la manera en el que su cuerpo está formando. Claro, el signo de zodiaco no es el único parámetro con la influencía. Existe el efecto de la luna, el signo que estuvo en el horizonte cuando nació el bebe, la constelaciones de las estrellas y la suegra, pero el signo de zodiaco digamos, es lo más dominante.

Por ejemplo, las personas que son Tauros, tienes las uñas más curvadas de los otros mientras los Aries tienen las uñas más planas de los otros. Los leones tienen en el rostro algo en común. Los cáncer es en la cadera y los capricornios las piernas.

Cómo no tomo en cuenta todos los parámetros de la carta astral, solo pregunto el signo de zodiaco, mi éxito en adivinar que signo es alguien antes que me dice, atraves de la forma de su cuerpo, no es tan alto. Sin embargo es mucho más del promedio. 

Eso para mí es otra prueba que la astrología es una ciencia. no somos solo desarollo de un DNA, hay otras fuerzas que afectan la vida en su formacion y lo cotidiano. 

Creo que unos de los autores mas famosos en los dos años pasados fue Yuval Harari, con sus libros “de animales a dioses” y “homodeus”. En sus libros, reclama que somos logaritmos. Dice que el humano es una mezcla de quimicos y hormonas, que somos como una mega computadoras. Para Yuval, el creador es un invento del humano y no existe algo mas allá. 

Por cierto, no entiendo porque fue tan famoso, sus libros son conjunto de datos conocidos con concluciones equivocados. Para mi, en el mundo de la lectura son el regatón. Pero bueno, quien soy para decir eso. Hasta Obamba, el ex presidente del estados unidos dijo que son los libros mas importantes que ha leido.

Según Yuval, hombre y mujer se enamoran por nesecidases biologicas y psicologicas, por hormonas y feromonas y porque sus logaritmos sincronizan en una manera que los hace sentir el amor.

Todo que dice Yuval es verdad pero es solo parte de la verdad. No se como explicar la influencia que tiene el cosmos sobre nosotros. No entiendo su mecanismo, pero sin duda existe el destino. Un astrologo profecional u otras personas que son expertos en las cosas del mas allá, pueden predecir, aconsejar, ayudar o destruir el amor.

No por nada es tan prohibido jugar con esas fuerzas. Hay una frase antigua que dice claramente que es prohibido manejar la astrologia y la magia de las cartas. Sin embargo esta misma frase, si escribe al reves cada palabra, se forma un frase nueva que dice: si lograste entender y controlar esas fuerzas, los puede usar. 

Para prender fuego no es suficiente gasolina y oxigeno, también necesitas la chispa que los activa. Con la chispa, la gasolina se conecta con el oxigeno y se genera la flama, el fuego. Un fuego que puede quemar, matar, destruir o un fuego para calentar una casa, cocinar y construir.

 Así igual es el amor. La chispa es la parte divina que conecta los dos seres y genera una amor que puede construir o puede quemar, como todos lo hemos sentido en la vida¿verdad?

Si existen todas las condiciones biologicas  entre hombre y mujer, puede existir la pacion y el sexo, hasta aquí son los logaritmos. pero para el verdadero amor nesecitas la chispa y esa llega de las estrellas o del cosmo o simplemente del más allá. De las páginas blancas que siguen los famosos libros del Yuval. 

Es por eso que el amor es tan dificil de explicar.

Yaron.

hola mundo

Tuve un sueño.

En mi sueño estuve dando terapia a una señora en esos edificios del club de golf bosques.

¿sabes que cada uno tiene de entre 4 a 7 sueños cada noche? De hecho, cada noventa minutos más o menos, tu cerebro entra al estado de sueño. De repente sus ondas cambian. Los músculos empiezan a funcionar como si fuera despierto, incluso a veces uno habla mientras está soñando.

¿Pero quien puede recordar todos sus sueños? Nadie. A veces se puede recordar el último sueño y también eso se evapora de la memoria en pregunta de minutos o menos ¿verdad?, cómo si el sueño fuera algo de otro espacio, algo que no tiene con que lo atrapa en el mundo de la realidad.

Pero a veces, muy a veces, uno se despierta y recuerda su sueño como si fuera una realidad. Un recuerdo claro, fuerte, súper detallado que vuelve parte de la memoria.

Justo así fue mi sueño. 

Dicen que esos sueños, gravan tan fuerte en tu memoria, porque son mensajes, son predicciones para lo que se te va a pasar.

en mi sueño, estuve mirando el paisaje de las grandes ventanas del cuarto, mientras doy la terapia. el departamento es en los últimos pisos así que puedo ver muy bien la ciudad, como una carpeta bajo de mi. un rompecabezas de tres dimensiones rodeado con montañas. de repente note que las montañas son volcánicas porque empezaron a echar lava en una manera agresiva. Asustado, corrí a las ventanas del salón que miraban al otro lado de la ciudad, para encontrar que también las montañas del otro lado están vomitando lava. No sabía que hacer. Mi hermano tenia que llegar recordé, así que bajé rápido en las escaleras del edificio, buscándolo. Fue imposible porque la lava cubrió toda la ciudad y empezó a subir por el edificio.

Regresé al departamento. De las ventanas pude ver como los edificios de la ciudad empiezan a inclinar por la lava, unos ya se cayeron. Sabía que no puedo cambiar mi ubicación, pero pensé que con meditar puedo saltar el tiempo.

Me senté en una silla, cerré mis ojos y volé en el tiempo. Cuando abrí mis ojos, vi que todo en rededor es un desierto rojo. de hecho estuve viendo a mi sentado en la silla en el centro de este rojo desierto sin fin. Mi silla estaba muy bonita, de madera tallada, tan grande que sentí como niño. Pensé que es una silla de rey.

Desperté.

Lo más impresionante de este sueño es que recuerdo muy bien la fecha del evento. Fue exacto un día antes del día de independencia de Israel.

Este sueño ocurrió hace seis años. Desde eso, cada año, en el día anterior del día de la independencia de Israel estoy esperando a los volcanes. Pero nunca pasa nada.

¿Entonces? ¿Que son los sueños? ¿Que es lo que significan?

Creo que en ese tema, el número de las teorías son como el número de los pensadores. Atreves de la cábala, en un mes existen 4 tipos de fechas. Cada fecha define el tipo del sueño. Hay fechas en donde tu sueño es una mentira y no hay que tomar lo en cuenta. En otras Fechas, el sueño se va a manifestar a pie de la letra. El tercer grupo es de sueños que van a manifestar en una manera opuesta a lo que significan y los ultimas, son simplemente mensajes para iluminar tu camino.

La cábala también dice que los sueños son la experiencia del alma en su viaje al espíritu y regreso, cuando estamos dormidos.

Hay que reclaman que el cerebro, igual como una computadora, necesita vaciar su memoria una vez de cuando. Este proceso ocurre cuando uno está dormido y los sueños son lo que estamos recordando de este proceso de limpieza, algo que explica porque se evaporan.

Los psicólogos tienen un diccionario completo (los cabalistas también) para todos los símbolos, animales, eventos y más, para explicar lo que está pasando en tu vida consiente atreves de tu sub conciencia.

Y toda vía faltan los hindús, Egiptos, Griegos Mayas y prácticamente cada cultura con su manera de explicar este fenómeno.

Yo personalmente creo en todo. Me gusta mucho soñar y descifrar sueños. Por cierto, este año la fecha del día de independencia de Israel es en 28 de abril ,:-)

Hasta Viernes

Yaron.

Hola mundo

Todo el mundo esta en pánico por el nuevo virus chino. El virus corona. Los mexicanos no tardan ni un minuto para inventar miles de bromas negras sobre el tema, además, con este nombre es muy fácil hacerlo. 

La verdad es que si, el virus esta fuerte y peligroso. El sistema de salud no tiene medicina ni vacuna por el momento.

Eso se pone la situación bastante divertido. De repente todos somos iguales. Un virus comunista jajaji. Como la gente en el poder están muriendo de miedo por esa cosita, se tratan hasta el ultimo humano corriente como un rey. No te van a preguntar si tienes seguro, no se van a fijar con que coche llegaste a la clínica ni de que generación es tu reloj inteligente. Te van a dar el mejor servicio medico posible para curar te ¿verdad?

Cuando va a salir la medicina y la vacuna, la herejía regresara a su orden y todos vamos a salvar. Por el momento, como detectaron casos en varios lugares del mundo, probablemente es solo pregunta de tiempo hasta que llegara aquí, así que tenemos que protegernos solos. Por eso, hoy en la cena, en lugar de la famosa pregunta de la noche, expliqué a mis hijos lo que se sobre la tema y cómo tenemos que actuar en las siguientes semanas.

Cada raza en el globo tiene su mundo de bacterias y virus, que viven juntos en un equilibrio. Cuando un individuo es débil o muerta, este ultimo eslabón en la cadena de la vida, lo regresa a su origen – a la tierra, en forma de moléculas. Esos pequeños instrumentos de la naturaleza no tienen la intención de matarte. Si una bacteria se vuelve agresiva y se mata a su huésped, va a morir con el también. Entonces, ¿de en donde llego ese virus nuevo y porque es tan agresivo? Me preguntó Shamaim masticando su shnitzel.

A la gente le gustan las teorías de conspiración, lo estoy explicando. Inmediatamente dicen que es un virus artificial que escapó o lo dejaron escapar a propósito de un laboratorio. Otros dicen que llego del espacio. hay quien reclaman que ese virus regresa a la atmosfera por el hielo que se derrita gracias al calentamiento global, en donde estaba encapsulado por millones de años. 

La realidad es mas simple. un virus o bacteria de una raza, puede brincar al otra, aun pasa rara vez. Conocemos el famoso caso de la gripa que paso de los cerdos al humano, por ejemplo. Cuando ocurre un evento así, las consecuencias son muy peligrosas porque este virus no esta en harmonía con la nueva raza y puede ser fatal. 

En el nuevo caso chino, parece que esta corona brinco de la familia de las serpientes al humano, en un mercado en donde dedican a vender y comer los pobres reptiles.

¿Ves? Estoy diciendo a Shamaim, por eso tenemos que comer Kosher. Comer Kosher te protege literalmente de esos problemas.

¿Y que hacemos? pregunta Orlin bien asustada. Lo único que podemos hacer es estar sanos, con sistema inmunológica fuerte. Así que en las semanas que siguen vamos a comer mas verduras y frutas, menos carne y pescados, intentaremos comer la toronja diariamente y tomar una tea fuerte de jengibre, cúrcuma, canela y clavos. Expondremos al sol 15-30 minutos al dia si se puede y seguiremos a respirar este aire de bosque que tenemos gratis en rededor.

¿Que dicen niños, lo haremos? Pregunte, ¿puedo otro shnitzel? Te salieron deliciosos me respondió Shamaim.

Para ti mi querido/a lector, si vives en la ciudad, intenta de salir en los fines de semana a la zona del bosque. Los estudios enseñan que los arboles, aparte de oxigeno, fabrican para nosotros químicos curativos. Caminar media hora en el bosque puede levantar tu sistema inmunológico y tu estado de animo. 

Si no tienes pareja, abrasa un árbol. Funciona.

Hasta viernes Yaron.

Ayer, cuarto para las seis de la mañana subí a mi bestia. tenia que estar listo a las ocho en Tlaxcala 170km de mi bosque. Manejando, estuve pensando si voy a tener tiempo por café del antes. En mi mochila, me esperaban los dos mega sándwiches que preparé antes salir.

No se que tiene Tlaxcala, todo el camino las temperaturas variaron de entre 18 grados a 9 pero unos diez kilómetros antes llegar a mi destino, el aire bajo a 4 grados. Wow como me congelé. Gracias a los 1200 centímetros cúbicos del motor, llegue a las siete y media. No es suficiente tiempo para hacer café pensé, así que viva Oxxo.

Apagué la moto en frente de un Oxxo cerca a la escuela de turismo del Tlaxcala, en donde voy a trabajar y puse mis palmas con los guantes puestos, sobre las cabezas del motor, con la esperanza que voy a sentir de nuevo mis pobres dedos. unos minutos después, estuve llenando mi vaso térmico con café de sabor aceptable, le di un traguito para poder seguir a mi mochila que se quedo en la moto y saqué mi alimento. 

No terminé de quitar el plástico que cubrió mi sándwich y un perro negro, feo, sucio, todo chueco, se paró como treinta centímetros de mi bota. No vi su cola y pensé si tiene una o solo esta escondida de entre de sus patas. No me miró, solo estaba parado, mirando el horizonte, como una escultura que da gracia a la raza de perros callejeros súper feos. Yo me miré a mis sándwiches y le di una mordida bien sabrosa al primero. En eso, el perro se bajó su fea cabeza para ver si callo un migajón o algo. Pues claro que no.

Soy producto de una mama polaca y papa siciliano que llegaron a Israel después el holocausto, viví en país con guerra toda mi vida. desde edad de catorce hasta mis veinte cuatro años, puse los uniformes de la marina en las mañanas, así que cuando estoy en modo de misión, como en esta mañana en Tlaxcala, la parte izquierda de mi cerebro se apaga la parte derecha, tomando el control total de mi existencia. Eso quiere decir que me vuelvo frio, lógico, preciso y eficiente como un robot suizo hecho en Japón. 

Es por eso que seguí comiendo mi sándwich como máquina. respondí los mensajes que acumularon en mi celular, leí las noticias mundiales y calculé mis tiempos para el día. Todavía tenia que llegar en la tarde a df para comprar un silicón especial y ver mas personas.

La escultura del perro, treinta centímetros de mi bota, existía en mi conciencia solo para tomar la decisión si lo voy a patear o no. Como no hizo ningún sonido ni se movió, porque ya se entendió que de este hombre no van a caer ningún migajón, no lo pateé.

Abrí mi segunda belleza de pan integral lleno con mantequilla, queso gouda, jitomates secos deliciosos en aceite de olivé y pepinillos. Cerrando mis ojos le di una mordidota, sintiendo los sabores y olores explotando en mi paladar. Bueno, la escultura no pude mas, se empezó a caminar arrastrando una pata mala. Si tenia cola, estaba abajo hasta su panza.

la manera que se fue, así sin llorar, sin mirarme, eso se me reconectó el lado derecho de mi cerebro de nuevo. De repente, mi corazón se despertó y calentó, Igual como mis tripas por el aceptable café oxxiano.

Lo chifle, se volteo su cabeza que ya no estaba tan fea, mirando me la primera vez. Sus ojos penetraron los míos aun estaba diez metros de mi. Ven, lo llame y compartimos juntos mi alimento. 

Que increíble pensé, como la belleza interior de un animal o una persona puede superar su forma exterior. Cuando se pasa, lo exterior no se cuenta mas. Cuando logras ver la luz interior de un animal o una persona, la cascara no tiene importancia. ni en donde se apunta la nariz ó el tamaño o forma de las chichis.

Todo el día pensé en ese tema. Como nosotros estamos buscando la belleza para ser atractivos por los otros. Solo que mucha gente pone su fuerza en esa búsqueda, en su cascara. Desde el maquillaje y hasta las cirugías plásticas, el enfoque esta en el parte físico, mientras el secreto de la belleza esta adentro, como me enseñó ayer ese perro negro en el estacionamiento de Oxxo Tlaxcala.

La gente gasta un dineral en cirugías plásticas, en lugar de quitar las capas que esconden su luz interior. Todos tenemos esta luz. Una chispa divina que llega desde de la creación. Un pedacito del Di-s dentro de nosotros. El cuerpo es solo un reflejo pequeño de esta luz.

La industria reconoce muy bien la debilidad del humano y lo aprovecha par vender nos belleza falsa en costo de nuestra salud.

Un cirujano plástico, feliz se va a romper tu nariz con su martillo para reconstruir lo de nuevo en la forma que te enseñaron en Hollywood lo que debe ser. Pero no conozco ni un caso, en donde el cirujano explica a su victima que por la cirugía ya no va a funcionar su órgano de Jacobson ¿verdad? De hecho, lo dudo si alguien fuera del circulo profesional conoce este órgano tan importante. un órgano pequeño que tenemos escondido en la nariz. Este órgano es responsable a percibir feromonas y mandar señales al cerebro. En pocas palabras, afecta nuestra sexualidad.

Los implante tienen vida limitada y no son seguros, además, afectan la postura y la escaleta por el cambio del peso en el cuerpo. Pintar el cabello es canceroso, hasta rasurar las axilas y los partes íntimos, una moda extraña que llegó con la pornografía, es dañino.

Querido mundo, somos perfectos, así sin tocar.

Exponen su luz interior con una sonrisa, quitan las capas con amor Hasta viernes Yaron.

Hola mundo

7 años de mi vida pasaron en un pueblo árabe llamado Ilabún, en las montañas de Galil, Israel. Hace mas de 2000 años fue pueblo judío y hasta que yo sepa, fui el primer judío que regresó a vivir en este lugar desde entonces.

Es que mi novia en esa época fue una mujer árabe que nació en Alemania, por lo tanto, fui expulsado casi casi de mi familia y solo fue natural pasar a vivir con la familia de mi novia en Ilabún.

Cuando llegué a vivir allá estuve bastante perdido. Apenas cerré mi galerílla/bar/restaurante Ceramicafe, tuve muy poco dinero y no tenia idea de lo que quería hacer con mi vida.

En Ceramicafe, fui el chef y el barman por supuesto, conocí mucha gente que llegaron a tomar y platicarme sus vidas. Uno de ellos me llamó justo en esos días. Me preguntó si conozco un buen herrero porque quiere una reja para su nueva casa. Yo te lo hago respondí, soy experto en ese tema y además te doy buen precio. Claro que nunca en mi vida hice algo de herrería, sabia soldar porque como ingeniero de mecánica de barcos en el ejército, me enseñaron a soldar, pero no tenia nada de experiencia. Sin embargo, estuve desesperado por no tener trabajo y decidí brincar al agua. 

Resultó que la casa nueva de este señor esta en un pueblo judío muy cerca a Ilabún, solo nos separaba una montaña. Así que, en el día siguiente, fui a tomar medidas, le di presupuesto, compré una soldadura pequeña, algo de herramientas y pedí permiso del dueño de la casa para usar la parte atrás del jardín como un taller.

Fue muy difícil este primer trabajo, mi brillante cerebro no fue suficiente jajaja. Puse paloma sobre todos los errores posibles de principiante, pero al final entregué un trabajo perfecto. Algo que jaló mas y mas clientes.

unos de mis trabajos en Israel:

De mi taller improvisado, pude ver la carretera que llega al pueblo como una serpiente de entre de las montañas. Un día, temprano en la mañana, llegaron varios camiones con personas religiosas. Se pararon en lado de la entrada al pueblo. La gente que salió de los camiones empezó a escalar en la montaña justo en frente de mi y se juntaron todos en un punto ahí en la subida. Que raro pensé. Durante del día llegaron mas camiones mientras los primeros se fueron y así hasta la noche había mucho movimiento en la colina de esta montaña. 

Ese fenómeno me dio mucha curiosidad, pero por alguna razón no lo investigue. Así paso un año. Con el tiempo renté un hangar enorme en el pueblo vecino del otro lado de la montaña, en donde instalé un taller bien equipado para trabajos de arte en metal. Hasta puse un espacio con mini cocina. tenia en este espacio ejemplos de mis trabajos y ahí recibir clientes con buen café o una comida rica. 

Paso un año y que chistoso, otra vez llegaron esos camiones con esos religiosos obsesivos, trepando en las piedras para juntar en un ningún lugar. Que raro pensé de nuevo ¿y que creen? Tampoco fui a investigar lo que esta pasando allí. Pero en el tercer año que vi éste fenómeno repitiendo, ya no pude mas. Unos días después que se fueron, subí a la colina para ver que rallos hicieron allá esos locos.

Cuando llegue al punto de su reunión, note que es una zona arqueológica, una tumba de alguien. En esa época fui un joven ignorante, pero con gran curiosidad. Al investigar, aprendí que los santos judíos no se regresan a reencarnar. Sus almas, por ser santos, se conecta con la luz eterna para siempre y siempre mas. Una ves al año, en la fecha que el santo se falleció, su alma regresa a su tumba y se queda allá por un día completo. Los judíos, que saben las fechas y conocen las tumbas, llegan a ese día para estar cerca a la luz del santo. Piden milagros y meditan. 

Al seguir investigar me enteré que esta tumba es de un santo llamaba Matteya Ben heresh. Quiere decir Matteya el herrero. 

Una carretera separa de este santo y mi primer taller. Llegué a Ilabun sin saber lo que voy hacer de mi vida y convertí a un herrero artista igual como mi santo vecino. Eso me pegó fuerte. Encontré un Rabino maestro que dio clases de cábala y empecé mi verdadero camino espiritual, lo que estoy siguiendo hasta hoy día, aunque, para ser sincero, avanzo muy lento en mi opinión :-). 

Esta semana me recordé de esta historia porque una compañía que vende croquetas para humanos, intentó de convencerme vender este producto al mundo. Ellos toman verduras y frutas, los secan en una manera especial, sacan el azúcar que contienen en otra manera hasta mas especial, muelen lo ultra sano que quedo y este polvo lo encapsulan.

Tienen capsulas de 9 tipos de verduras, otras de frutas rojas y así tienen en menú completo para que uno puede comer sano atreves de sus croquetas.

La señora que intento de convencer me, me dijo que al consumir sus croquetas, el cliente come menos volumen, mas sano y por eso es científicamente comprobado que va a vivir más.

Esa frase fue lo que me recordó mis días en Ilabun

En Ilabun me gustaba despertar temprano, tipo cinco y media de la mañana, caminar en el pueblito que estaba todavía bien dormido y llegar a la carnicería. Ahí estaba Tufik, mi amigo carnicero, preparando el famoso café finjan árabe. El despertaba mucho mas temprano para matar unos corderos pequeños que crecieron en la parte atrás de su casa, comiendo lo más sano posible. Luego los limpia y los cuelga en su barra inoxidable de su carnicería. cuando llegaba a su tienda, el estaba en su ritual de café y yo mirandolo, aprendiendo del maestro. Juntos tomamos su café, platicando de política, clima y lo que paso ayer. Luego, mas o meno a las 6 y media, con el precioso amanecer enfrente de mi cara, salí para cruzar la montaña en un camino que inventé para abrir mi taller.

Tenia que abrir la puerta corrediza de metal pesado rápido y echar tres pasos atrás porque mis 2 pastores alemanes y un malamut estaban esperando del otro lado con mucha hambre y mucha gana de apapacho.

Un día, al abrir esa puerta brincaron sobre mi solo 2 perros. Rosa, el pastor alemán mas joven faltaba. La encontré acostada en lado del bulto de las croquetas con una cabeza de elefante, respirando mal. Su cabeza fue tan hinchada que no pude ver sus ojos. Al revisar encontré dos hoyos en su nariz.

Serpiente pensé. En unos segundos lo encontré. Una serpiente súper venenoso estaba de entro del bulto de las croquetas. Seguro que se metió su cabeza en el bulto y la serpiente la mordió. 

La cargué con mis manos a mi camioneta y manejé como loco 300 metros hasta la casa de mi amigo veterinario. Lo saque de su cama y juntos fuimos rápido a su consultorio. Allá la inyectó una medicina y también me dió unas pastillas. Oye, le pregunté ¿Cómo es que no se murió? Aaaa no te preocupes me respondió, los perros no mueren por el veneno de la serpiente. ¿entonces? seguí preguntando, ¿Porqué estamos aquí, inyectando medicinas? ¿no lo pudiste decirme lo de tu cama?

No, me respondió agarrando su panza, casi muere de risa. ¨es el protocolo¨ además yo también tengo que ganar algo ¿no?

Otra cosa, me dijo cuando estuve a punto de ir: Tu perra es poco gorda, mejor dale solo croquetas y la mitad de lo que se pueda comer. Es científicamente comprobado que así se va a vivir unos años mas. 

No se porque, pero este ultimo frase de el, se me quedo gravado en m i memoria para siempre. Durante años después pensé, pero para que mi perra va a querer vivir otros años si solo come croquetas, y mitad de lo que quiere.

Hoy cuando me dijo la señora de las croquetas comestibles lo mismo, pienso lo mismo. Es cierto que la salud del cuerpo es importante pero la salud mental es nada menos importante.

Yo quiero morder la manzana, escuchar como se explota en mi boca, sentir el flujo de su jugo como me llena. Quiero dejar un pedacito de chocolate en mi lengua, sentir sus sabores. Oler buen vino antes de besarlo y clavar mis dientes en cosas deliciosas mientras puedo. 

Oigan, déjenos vivir,

No coman croquetas

Yaron.

Hola mundo

El gran chef Keith Floyd que descansa en paz, es mi gurú en el mundo culinario (https://en.wikipedia.org/wiki/Keith_Floyd). Recuerdo uno de sus programas en BBC, estaba en un barco de pescaderos en Alaska, cocinando en el viento y movimiento un pez que apenas sacaron del agua, diciéndose: “mas fresco de eso no existe”.

Recuerdo, porque justo estoy preparando escabeche con chiles manzano, unos chiles que apenas agarré del arbusto en mi jardín. Mas fresco de eso no existe :-).

Soy amante de la comida picosa. Picoso no es un sabor como dulce, salado, amargo y mas. Esos sabores, el cuerpo percibe con sensores que tenemos en la superficie de la lengua. El picor es simplemente el ardor que genera un químico llamando Capsaicina. Más Capsaicina contiene el chile, mas picoso se siente. 

El origen del chile es de centro América, quiere decir de aquí, algo que me hace sentir muy feliz. Aquí tenemos una variedad impresionante de chiles, entre ellos el habanero y el manzano, los que consideran como los mas picosos a nivel mundial. Sin embargo, hay unos locos que dedican su vida para inventar chiles aun mas picosos. El chef Mike Smith, por ejemplo, con un grupo de científicos aburridos, trabajaron durante 7 años en Britania para llevar al mundo un chile nuevo que lo llamaron el aliento del dragón. Según sus creadores, esta cosa pica tanto, que se pude poner to cuerpo en trauma y hasta puede ser fatal. En la escala Scoville, que mide el nivel del picor atreves de la cantidad de Capsaicina, este chile es 10 veces mas fuerte del habanero.

Si hay algo que la medicina moderna y la medicina alternativa están de acuerdo, es que el chile es un alimento extremadamente sano.

Un estudio gigante sobre casi medio millón personas, que fue publicado en la revista de salud BMJ https://www.bmj.com/content/351/bmj.h3942 enseña que, si usted le gusta el picante, va a tener vida mas larga y mas sana de los que no comen picante. Pero dejan eso. Los estudios enseñas que nosotros (los que comemos chile) disfrutamos el sexo mucho mas del otro grupo, en serio. Aparte, miren toda la maravilla que tiene el chile:

1. El chile contiene una lista impresionante de vitaminas y minerales. por lo tanto, se refuerza el sistema inmunológico y ayuda a prevenir enfermedades.
2. Comer chile es excelente por si quieres bajar de peso. El Capsaicina ayuda a sentir “lleno” mas rápido, ayuda a quemar calorías y oxidar los tejidos de grasa en el cuerpo.
3. La capsaicina convierte las flemas del cuerpo a mas líquidos. Así que, en caso de gripa y enfermedades en las vías respiratorias, como en inflamaciones de articulaciones, Se ayuda al cuerpo a curar.
4. El cuerpo necesita generar menos insulina cuando estamos comiendo chile porque la capsaicina ayuda a bajar el nivel de azúcar. Eso es buena noticia para los que sufren de diabetes. (2006 American Journal of clinical nutrition).
5. Muchas creen que comer chiles puede generar ulceras. Pues, es todo al contrario. Las ulceras son culpa de una bacteria, lo cual el chile es capas de eliminar.
6. ¿Usted sufre de colitis? ¿De gases en el sistema digestiva? come chiles y el problema se va a desaparecer.
7. El chile estimula la libido y da mas energía vital. Por lo tanto, personas que comen chila disfrutan muchísimo mas su vida sexual. mmmm creo que ya lo dije ¿verdad?

La lista del beneficio de chile es larga, no quiero que se van a aburrir con datos y estudios, Mejor si voy a compartir la receta de mi escabeche. Un buen escabeche es como vino. Se mejora con el tiempo y puede durar mese.

Vamos a llenar un envase de vidrio en preferencia, con pedacitos de zanahoria, coliflor, champiñones, pimiento morón, jícama y claro, rebanadas de chile. Para el sabor pongo 2-3 dientes de ajo, unas semillas de pimienta ingles, semillas de hinojo y un anís estrella.

Cuando el envase está lleno hasta tope con esos ingredientes, voy a llenar mitad de su tamaño con vinagre de manzana y mitad con agua. Por cada 250ml de liquido en total, voy a añadir una cucharita de sal.

Listo. Este envase hay que cerrar herméticamente y poner lo en donde le pega el sol por mínimo dos semanas. Una vez que se abre, hay que moverlo al refrigerador. Es delicioso para acompañar cualquier platillo.

No se olviden, Rambam dijo que aun el chile es una maravilla, sus semillas no son comestibles. así que sin semillas porfavor 🙂

Hasta viernes Yaron. 

Si leen mi blog, saben que para mi la fecha del año nuevo ya paso hace unos ciclos de luna. De hecho, toda esa celebración en 31 de diciembre es algo relativamente nuevo. Esta fecha fue elegida en 1582 por razones políticos. Una amiga me mando este video que explica muy bonito todo el tema:

Sin embargo, no voy a perder la fiesta ¿verdad?

Son 14 años que estoy deseando recibir el año gregoriano nuevo en la playa sin éxito, siempre hay algo que me desvía del camino. Este año logré. Después 4 horas atrás del volante, llegamos a Acapulco. Manejando una hora mas así para Zihuatanejo y estamos en la barra de coyuca, el destino final.  Aquí nos espero en una olla grande el pez Boba que la doña Chelo cocinó especial para nosotros desde la mañana.

Es muy diferente ir a la playa a un hotel o ir a una casa de conocidos. Para ser preciso, estamos en una casa de pescadores en frente de la playa. Aquí se renta habitaciones y da servicio de comida a los huéspedes. Hatuey, buen amigo de mi pareja, nos invitó. El conoce la familia de la casa desde que se cumplió dos años, lo que se permite relación casi casi como otro hijo.

Hatuey es fotógrafo y director de cine. Hizo varios trabajos importantes y gano premios internacionales: 

Viveros, Hatuey

Cuando llegamos en el medio día, agotados del camino, salió Hatuey de la cocina para recibirnos con short y la olla enorme en sus manos. Tienen que probar eso dijo.  el pez Boba es una criatura que vive en el fondo rocoso. Toda su vida esta alimentándose de camarones, cangrejos y mas vivientes deliciosos del mar así que su carne es muy sabrosa. Además, como tiene escamas y alitas, es Kosher gracias a Di-s. aquí usan este pez especialmente para caldos por su sabor tas amplio. Fue atrapado tempranito con el hijo de Don Chico, un desdiente directo de uno de los primeros habitantes del pueblo. Doña chelo, que tiene casi ochenta años, lo cocinó con chile huajillo en una manera espectacular. Acompañado con las baguetes que compre en el camino, comimos hasta no poder mover.

Lo bueno es que siempre cuando voy a la playa, traigo conmigo los Matkot. Es una manera maravillosa y divertida para quemar calorías.

Israel, mi origen, es un país bastante jóven. Formó en 1948 y recibió sus habitantes de todos lados del globo. Por lo tanto, es muy difícil encontrar algo que se puede definir como” israelí”. Cosas como falafel o humus que muchos creen que son de Israel. La verdad es que son de origen árabe y así con muchas cosas mas, pero el Matkot, eso si es un juego totalmente de origen israelí.

Si vas a una playa en Israel, probablemente encontraras con personas que juegan Matkot. Dos jugadores, cada uno con su raqueta de madera normalmente, pasan una pelota de hule hueco, con golpes fuertes. La idea es jugar lo mas que se puede sin que la pelota se cae. Es un juego en donde no hay ganadores o quien pierda. este juego es increíble porque no se trata de ganar. No es uno contra el otro sin no al contrario, cada jugador contribuye todo lo que puede para mantener la pelota en el aire. Mas en armonía los dos jugadores, mas se disfruta el juego y mas calorías queman jajaja.

Hatuey juega muy bien. Me imagino que practicó en España, no lo pregunté. El esta aquí por su nueva película, parece que este pueblo tiene una historia super interesante. por muchos años fue el pueblo de paso de entre la sierra y Acapulco. Además el estilo de vida que tuvieron esas pescadores y la manera que se pescaron, los hicieron increíblemente fuertes y buenos para los deportes. especialmente el basquetbol. así que de entre entrevista y entrevista jugamos Matkot.

La barra de coyuca es una playa primorosa. De un lado esta la enorme laguna que separa la barra de la sierra y de otro lado está el oceano. Puedes elegir si quieres nadar en el espejo de agua dulce o luchar contra las olas furiosas del mar abierto. Antes de que hicieran la autopista a punta diamante, la idea fue hacer la autopista vía la barra. El pueblo puso muchOs obstáculos y al fin se construyó la autopista de Diamante, lo que conservó muy bien toda las zona y dejó la barra de coyuca relativamente virgen

Quizás un dia voy a tener casita en la playa de la barra de coyuca con un tallercito de matkot. así voy a vivir feliz de vender markots y comer muchas pescados bobas 🙂

hasta viernes. yaron

hola mundo

Estoy en mi cuarto escribiendo como se nota, algo como 15 metros en el aire. Atrás de mi está el bosque. Como la casa esta en el talud de la montaña, de mi altura se puede ver los puntos de miles de arboles debajo de mi. Miles de arboles de navidad si quieren, con luces de estrellas reales y hasta una luna que ilumina todo este milagro.

La verdad es que no conozco bien la navidad, en mi tierra la mayoria no lo festejan. Hasta hoy día no se mucho sobre la navidad, solo conozco las costumbres básicas. Sin embargo, creo que parte del sentido de esa fiesta, es la magia del milagro. Toda esa cosa, que en la mañana aparecen regalos, y santa, que se entra de las chimeneas. Estoy seguro que atrás de eses cuentos infantiles existen mensajes metafóricos mas profundos para mostrarnos que la magia si existe.

Curiosamente, justo en esa fecha, Los judíos tenemos la fiesta de Jánuca. Una fiesta que igual, esta alrededor de un milagro que pasó hace unos miles de años. una fiesta que nos enseña como lo imposible se manifiesta.

Estar consiente que los milagros existen es el primer nivel. Saber que los milagros son normales y pasan todo el tiempo es segundo nivel. Poder controlar los es el nivel tres y generar milagros es otro nivel.

Uno puede pasar toda su vida sin ver ni un milagro. No se ve como no lo atropellaron, porque se tardo 10 segundos por levantar una basurita del pavimento. No se vió como un meteorito enorme se desvió de su trayecto y por eso la humanidad sigue en existencia. No se puso atención en el milagro que paso a una Hormiga, cuando el migajón de su sándwich cayo en frente de ella. Por eso están las fiestas con sus cuentos de doble o triple sentidos. Para que desde muy pequeños vamos a saber que el milagro si existe.

En el judaísmo, aparte de la fiesta, tenemos otro mecanismo para iluminar este parte espiritual, este lado de la magia. Cuando a alguien pasa un milagro notable, tiene que ir a la sinagoga y decir un rezo especial (bircat hagomel), luego tiene que contar a todos lo que paso. Eso tiene un efecto muy fuerte sobre la multitud. Esa gente, luego, cuentan la increíble historia a otras personas y así sigue la cadena. los primeros que oyen la historia del milagro quedan impactados del cuento porque lo oyen de una persona que conocen. Es un amigo o un familiar, lo creen con todo el corazón. El siguiente eslabón en la cadena del cuento también tienen un efecto fuerte aun mucho menos de los primeros que lo oyeron. así el efecto se baja, hasta que se vuele un chisme. Este efecto es igual al efecto de una piedra que se cae en el agua y genera esos circuitos olas en el lago. Mas gente cuentan sus milagros, mas piedras caen en el lago de la conciencia. 

Soy muy afortunado. me pasaron muchos milagros en mi vida que me dejaron impactado. Nunca fui a la sinagoga para dar la gracias, porque creo que los milagros son normales, así que seria paradojal dar las gracias. Sin embargo, si es importante lanzar la piedra:

Fue en la mañana. Tenia que ir a Cuernavaca para arreglar unos asuntos, así que Después el mega desayuno, tomamos café y Subí a la moto. lo arranqué y puse el casco. Por el lector que nunca monto una motocicleta, quiero explicar algo sobre los cascos. Un buen casco se siente como un guante. Se cubre toda la cabeza y se deja la cara encerrada enfrente del visor. Si el visor esta cerrado, entonces tu cara esta perfectamente encapsulada, hasta que los vapores de tu aliente se quedan atrapadas. Con mi súper buen casco y con el visor cerrado Salí de Tepoztlán a Cuernavaca.

El camino es precioso. Primer parte de la autopista son las subidas con muchas curvas bien hechas. Algo que se pone sonrisa en la cara de cualquier motociclista. Luego, el asfalto se conecta con la autopista México Cuernavaca y se empiezan las bajadas con curvas mas largas, lo que te permite subir hasta mas la velocidad. En este parte de las bajadas, maneje como siempre en rededor de 1-0 km per hora. De repente, así de la nada, vi claramente un bicho caminando en la parte interior de mi visor. La sorpresa y el susto que me dio por ver un bicho no identificando, caminando en frente de mi gran nariz, fue tremendo. Con mi mano derecha abrí rápido el visor y levanté mi cabeza arriba del parabrisa, para que el aire se fluye en mi rostro. Mirando en el espejo, intenté ver si todavía esta el bicho, pero ya no lo vi. Cerré el visor mirando otra ves en el espejo, pero nada. Ya no estaba. Seguro que se voló por el aire pensé y seguí rodando.

Desde que se apareció el bicho fantasma y hasta que regrese a manejar normal, calculo que pasaron como 30 segundos. Por usar mi mano derecha para abrir el visor, deje el acelerador de la moto y su velocidad bajo hasta 80kmh. 30 segundos después que se apareció el bicho en mi casco, regrese a la velocidad anterior. Logre manejar otros 500 metros mas o menos, de repente, dos coches justo en frente de mi chocaron.

Los dos coches manejaron en paralelo. Uno en mi carril y otro en el carril derecha. de repente, un vehículo se perdió control y se choco con el otro. Los dos coches empezaron a dar vueltas en el aire. cosas personales salpicaron de las ventanas y flotaron en el aire junto con miles pedacitos de vidrio. Sentí como en una película de steven spielberger, solo que sin sonido. Es muy raro ver este escenario en mute. Tuve la distancia perfecta para lograr frenar y rebasar los coches golpeados sin riesgo. Distancia que tuve gracias a este angelbicho en mi visor. Un bicho que apareció de la nada, en una manera imposible, en un lugar cerrado hermético.

La distancia que perdí por bajan la velocidad gracias a este angelbicho, fue la distancia que me salvó del accidente.

Durante semanas pude seguir ver en mi imaginación los coches volando en el aire sin sonido.  Aun pasaron años desde este evento, todavía lo pienso de repente.

Fue un milagro que te deja muy claro el asunto. El Matrix no es una película, es la realidad.

Por este milagro que me pasó y varias más. Soy de esas adultos que creen en lo imposible. Por cierto, tengo que poner unos letreros en el techo para advertir que por el momento, todas las chimeneas son de los baños secos :-/

Hasta el próximo milagro Yaron. 

Hola mundo

Soy cartoman. 

Cartoman es una persona que lee las cartas de Tarot. No lo hago como negocio, pero si tengo mucha experiencia. En la época que tuve mi restaurante bar “Ceramicafe” en Haifa Israel, durante tres años leí cada noche las cartas a la gente. Eso fue hace 25 años cuando ya tuve 10 años con ellas.

La verdad, no recuerdo como todo empezó. Mi mamá lee las manos. Ella es fenomenal la verdad. Su forma de leer las manos y las cosas que te dice es mas allá de esta ciencia. Fue famosa en su época, saben, con artículo sobre ella en una revista importante y fila de humanos en su puerta.

Siempre quise saber leer las palmas como ella. Me enseñó, lo estudié, pero que puedo hacer, aunque tengo la sabiduría, no tengo el don. No poseo esa chispa que te permite ver mas allá de las curvitas líneas en la piel de la palma.

Hasta que un día, alguien me regaló un paquete de Tarot. Creo que fue mi hermana. Nosotros somos muy conectados. Cuando mi mamá dio luz a Ordit, mi papa me llevó al hospital para visitarla. El entró a su cuarto para dar un beso. después unos segundos, notó que yo no estoy a su lado. Salió al corredor, pero tampoco me vio allá. Preocupado empezó asomar en los cuartos que siguen buscandome, hasta que se llegó a un salón enorme en donde vió docenas y docenas de camitas con los bebés recién nacidos. Ahí fue en donde me encontró. Parado en lado de la camita de mi hermana, mirándola. En ese día me faltaba un mes para cumplir 5 años. No es un cuento que me contaron, lo recuerdo como si fuera ayer.  Cuando tenia 8 años, al salir de la escuela, fui para recoger a mi hermana de la guardería. La llevé a casa empujando su carriola, cruzando calles y una avenida. Luego, subimos 5 pisos para calentar la comida que me dejó lista mi mamá. Recuerdo la estufa en el nivel de mis ojos. Ese ritual duró años porque mis papás regresaron a casa tipo 6-7pm. 

La primera vez que toque el paquete de las Tarot tenia Zero sabiduría, pero si me hablaron. Me hablaron como las palmas de los manos hablan con mi mamá. Los voy a compartir unas gotas de lo que aprendí de ellos en los últimos 35 años:

Si leen la palabra Tarot a la reversa, sale la palabra Torat. Que significa sabidurías en hebreo. La biblia se llama Tora por ejemplo. Dos sabidurías están ocultas en las cartas. Dos mundos. La sabiduría del mundo material y la sabiduría del mundo espiritual. Es por eso que el paquete del Tarot, que contiene 78 cartas este hecho de dos grupos. 

Un grupo tiene 56 cartas y contiene la sabiduría del mundo material. es el mismo paquete de cartas que todo el mundo usa para jugar los juegos como el póker por ejemplo. Chistoso que la gente no sabe que están jugando con cartas de Tarot, jajaja. Si analizamos este paquete, podemos notar que tiene 4 grupos de cartas. Los 4 elementos. (aire, fuego, agua, tierra). Cada elemento tiene 13 cartas (el ciclo de la creación 7 días 6 noches). Esas trece cartas de cada elemento, tienen los números de uno a diez, lo que representa los niveles de energía en cada elemento (los diez sefirot). las otras tres cartas, el rey, la reina y el príncipe, representan los signos de zodiaco que en total son 12 cartas, (rey reina y príncipe por 4 elementos).

El segundo grupo tiene 22 cartas y contiene la sabiduría de todo lo que no podemos percibir. En la biblia está escrito que primero D-ios hizo la tierra y los cielos. Mas adelante, esta escrito otra vez que D-ios hizo el cielo. Pero este cielo ya es parte del universo material. Los primeros “cielos” que creo D-ios, es algo que nunca regresa a la discusión. Las 22 cartas son la sabiduría de esos cielos. 

Cada carta de los 22 está manifestado en una vibración, un sonido, una letra. Juntos se forman las 22 letras del idioma hebreo.

Como pueden ver, alguien ocultó la sabiduría del mundo material en un juego y la sabiduría espiritual en un idioma, simplemente para que la información va a poder pasar la época obscura de la humanidad sin que se pierde. 

Poco a poco, los cabalistas, arquimagos, brujas, zenistas, cartomanes y los científicos están entiendo mas y mas fragmentos de esa sabiduría. Cada uno sube en la misma montaña en otro camino para que cuando la humanidad llegara a la luz, todos transparentes sin maldad, vamos a poder vivir los últimos 1000 años del universo felices de la vida.

Hasta entonces, Yaron.  

Hola mundo

Esta semana me despedí de una pieza que hice hace unos años. Una escultura que sobrevivió una exposición. Creo que nunca la quise vender. 

Ahora cuando regreso a casa y veo su lugar vacío, la extraño. Se que me van a decir: oye, has otra, que es tu problema. Pero ¿saben que? no es así. no me gusta hacer la misma cosa dos veces, además ni se puede. No soy el mismo Yaron de hace unos años. Una obra de arte representa las emociones del artista y su esencia en el momento de la creación, así que simplemente no se me va salir igual ¿verdad?

Pasan los días y una maceta con planta bonita se lleno el vacío que dejo mi perchero. El espacio físico se lleno, pero el espacio emocional ahí en un rincón de mi alma, todavía se quedo vacío. ¿Por qué es así? La maceta lleno el espacio físico ¿pero que es exactos lo que se rellena el espacio emocional?   

Es mas, cuando me piden un trabajo de arte o una escultura y lo entrego, nunca tengo este vacío. Hago intercambio con el dinero y así se acaba.

Cuando tenemos algo en nuestra posesión, se vuelve parte de nuestro mundo emocional. Parte de nuestra energía si quieren. Puede ser un objeto como el celular o una escultura, puede ser la relación con amigo, pareja o un familiar. Mas importante el objeto, mas fuerte es el vinculo emocional. Mas tiempo dura la conexión, mas profunda llegan las raíces a nuestro cuerpo espiritual.

Cuando de repente el objeto se desaparece del cuerpo espiritual, es como si te arrancaran parte de tu cuerpo físico. Te quedas con una herida sangrando, duele y se siente el vacío hasta que la herida se cicatriza. Mas importante fue la función emocional, mas profunda la herida y mas tiempo hasta que se cicatriza.

Hay heridas que nunca se cicatrizan y otras que la cicatriz s se queda sensible para siempre.

Gracias a Di-os, en el caso de mi perchero es solo un moretón. Pensé que seria buena idea si me consiento con un pecado delicioso para que se me va a curar de volada, así que fui comprar los ingredientes para hacer a mi familia y a mi, unos waffles belgas con helado haagen dazs vainilla, crema batida, frutas rojas y todo decorado con chocolate. Pero bueno, no puedo evitar poner un toque sano en la masa del waffle jajaja.

Aquí comparto mi receta secreta para waffle belga delicioso con un toque saludable:

200 gr harina de trigo blanco. 100 gr harina integral. 20 gr linaza molida. 75 gr azúcar. 75 gr mantequilla. 390 ml leche.  3 huevos.  3 cucharitas de polvo para hornear. Dos piscas de sal y Algo de vainilla.

Preparación: Calentamos parte de la leche con la mantequilla y el azúcar hasta que se vuelve homogéneo. Ponemos el resto de la leche los huevos y la vainilla y mezclamos todo bien.

En otra charola vamos a mezclar los solidos que quedaron. Ahora añadimos el liquido con el solido y los mezclamos bien para no tener bolitas de harina.

Ya está la masa. Las vamos a dejar a reposar 10 minutos mientras la wafflera se calienta.

provecho y hasta viernes mi dulce mundo. Yaron

Hola mundo

La verdad es que no lo sabía. Calculé mal y ahora tengo que resolver el problema. No tenía idea que una familia de dos adultos y 3 niños cagan tanto.

Hace 14 años conocí el amor de mi vida. una mujer que como en mis sueños, vivió en una palapa en el medio del campo, sin luz ni agua corriente o drenaje. Se oye muy romántico pero la gente que llegaron a visitar Makpalli (así nombró su lugar), queienes decidieron quedar para siempre por la belleza de la naturaleza y el estilo de vida, muy pronto salieron corriendo al abrazo de la civilización. No es fácil vivir en el silencio, con velas en las noches y todo lo que implica vivir en la naturaleza. Yo me quedé. Vivimos así hasta que Shamaim cumplió 2 años. Fueron los mejores tres años de mis vidas.

Allá en makpalli, conocí en la primera vez el concepto del baño seco. Bueno, también en el ejército, pero no es lo mismo. La idea del baño seco es reciclar tus propios desechos, sin contaminar la naturaleza con fosas sépticas. En el baño seco, los excrementos se caen en una cubeta grande o en un contenedor. En lugar de usar agua se hecha aserrín o ceniza. El escusado es especial. Tiene partes separados para los solidos y para la orina. La ultima, se dirije a una manguera que se va a un garrafón. Es un fertilizante fuerte.

Cuando la cubeta o contenedor se llena, se cambia con uno vacío. El contenedor lleno se reposa por 3-6 meses depende en el clima. Luego se convierte en un abono muy fértil para los arboles y las plantas.

En mi casa nueva estoy intentando de convivir en armonía con la naturaleza. Parte de esa armonía son los baños secos. Aparte de la ventaja de que no contaminas la tierra y estas produciendo abono, también estas ahorrando agua. Es impresionante, 60% del consumo de agua en una casa normal se va en el escusado. Como yo uso agua captada de la lluvia en mi cisterna, ahorrar agua es un factor importante. Así fue que construí baños secos bastante avanzados, con chimeneas altas y ventilación eléctrico, para evitar olores.

Todo salió perfecto. Los baños son muy cómodos, sin olores feos y hasta bonitos. Lo que no me imagine fue la velocidad que se llenan. 3 semanas de uso y tienes un contenedor de 80 por 80 lleno. ¿Que hago con tanta producción? Si el cacajon necesita 6 meses para reposar, voy a tener en mi jardín una exposición de 8 cajas asoleándose. Es mucho.

Lo primero que me ocurrió como una buena solución fue cortar a la mitad las comidas en la casa, pero luego entendí que es una solución poco radical. Seguro hay mejor solución pensé.

Recordé que una vez leí sobre sistema para convertir composta a gas Bután (el gas para cocinar). Muy rápido encontré en Google los articulos sobre este sistema que se llama biodigestor y si, se puede usar excrementos, de hecho, en argentina existe una granja de cerdos que los creen solo para que se cagan. tienen biodigestores enormes y se venden gas al pueblo: 

Con la cantidad que fabrica mi modesta familia, puedo generar suficiente gas para mi propio uso de casa, para mi camioneta que funciona con gas, mas el uso se mis vecinos. Así de increíble es el sistema de biodigestor.

Imagínense si cada edificio en la ciudad tendría un biodigestor. Pondremos tener energía gratis y manejar los coches sin pagar gasolina. La tecnología existe, no es nada complicado. En cambio de eso, las megas compañias y los gobiernos invierten una fortuna en la tecnología eléctrica. Eso es el mismo diablo en nueva envoltura porque la energía eléctrica también se produce en maneras que contaminan el mundo ¿verdad? 

Pero bueno. No voy a cambiar el mundo, estoy feliz que al fin tengo la solución y con eso otra meta en la fila de los proyectos que intentaré cumplir en el año que viene.

Cuando voy a activar el biogestor los voy a mostrar. Por el momento voy a construir mas contenedores y eso me hace cagar de risa 🙂

Hasta viernes Yaron

Hola mundo.

Son unos minutos antes de las seis. afuera está obscuro todavía. Mis dedos buscan el celular para apagar la innecesaria alarma. Ahora, desde la ventana de mi camión/cabaña, puedo notar que se esta rompiendo la noche con esta nueva mañana. 

Levantando, voy directo al otro extremo del camión. Allá están la regadera y el baño seco. Ahora, juntos con unos millones de mis hermanos, voy a lavar 3 veces mis uñas de mano izquierda y luego repito lo mismo con mi mano derecha. De hecho, gran parte de esos millones que lavan los uñas en las mañanas, ni se van hasta el baño. El tema es tan serio que tienen en lado de la cama una jarra especial y una charola. Se lavan las uñan sin caminar mas de 3 pasos.

Un día me preguntó Shamaim, mi hijo, ¿Por qué estas lavando tan raro tus manos en la mañana?  Va a ser la pregunta de la noche lo respondí.

En nuestra familia, tenemos esta costumbre de la pregunta de la noche. Una costumbre que se quedo todavía de los días del unschool, la época en donde todavía no se fueron a las escuelas y parte del aprendizaje fue en las cenas familiares. En la cena, cada niño puede preguntar algo que quiere saber, una fenomenal que no entiende de su día o de su imaginación. Preguntas como: ¿porque sale luz del foco? ¿Qué es el sonido? ¿de en donde llegan los colores? Y mas.

Yo entonces, escuchando las preguntas de los niños, intento de responder en una manera mas educativa posible. A la mayoría de las preguntas puedo responder sin problema, pero a veces me preguntan cosas que no lo se. En esos casos aprovecho para enseñar a los niños como se busca las respuestas. Por ejemplo, en una cena me preguntó Orlin quien y como se inventó el helado. No tenia la menor idea. Fui a traer la computadora y juntos leímos el articulo en Wikipedia sobre ese tema. Bien interesante tengo que decir.

Llego la noche y Shamaim no se le olvido. cuando pregunte quien tiene pregunta de la noche en la media de la cena, se brinco y repitió su pregunta sobre mis uñas. Es el momento en donde puedo exigir silencio (la verdadera razón por la pregunta de la noche jajaja, odio cenar cuando todos carcajeando jajaji). A ver pregunte a todos, ¿quien cree que tenemos alma aparte del cuerpo? Todos fueron de acuerdo. Entonces, seguí preguntando, si tenemos alma ¿en donde esta? Kimah dijo que su alma esta en su cabeza, Orlin apunto a su corazón y Shamaim se quedo pensando. 

El alma esta en la sangre. Así que el alma esta en todo el cuerpo porque la sangre esta en todo el cuerpo. Bueno, casi en todo. En las uñas no tenemos sangre y aun son parte del cuerpo, no tienen alma.

Las leyes del Kosher y halal, que definen como matar un animal para poder comer lo, están hechos en una manera que la carne queda sin sangre. La idea es que no se puede comer carne con su alma y hay que separar a las dos. Atreves del judaísmo y musulmán es prohibido comer sangre por su carga espiritual.

Según la Cábala, Cuando una persona se duerme, su alma se separa de su cuerpo y se junta con su espíritu. Cada uno tiene un espíritu que esta en una dimensión de en donde llegamos antes de nacer. Cuando uno se despierta, es porque su alma se regreso y se lleno de nuevo su cuerpo. La palabra “cama” en hebreo significa morir poquito justamente por esa fenomenal, en la cama, al dormir, el alma se separa del cuerpo igual como se pasa cuando uno se muere.

Cuando la persona despierta y el alma se llena su cuerpo de nuevo, se “limpia” el cuerpo de energía e influencia que lo invadió mientras estaba “vacío”. Los únicos que no se limpian con el alma son las uñas, porque ahí no llega la sangre. Es por eso, que al despertar hay que lavar las uñas. Si recuerden el post sobre el secreto del agua, saben su poder de limpiar energías y es justamente que yo y otros unos millones estamos practicando cada mañana.

¿y las uñas en tus pies? Pregunta Shamaim, ¿porque a esas no los esta lavando?

Bueno respondí, es que las uñas de los pies entran a los calcetines, luego a los zapatos y ahí se quedan todo el día, mientras con los manos estamos cocinando, rodando motos, trabajando y saludando otras personas. Si tus uñas están cargadas de energía negativa, eso te puede dañar y por eso hay que lavarlas.

El tema es tan importante, que al cortar las uñas, hay que enterar los en la tierra y no tirar los a la basura. Rambam dijo, que si una mujer embarazada pisa una uña que alguien tiro, puede perder su bebe. Tan fuerte es.

¿Otra pregunta niños? ¿otra pregunta mundo?

Hasta viernes Yaron.

Hola mundo

Saben, en mi país llueva muy poco. En varias partes del país puede llover unos cientos de mililitros de agua en el año, pero en la mayoría del país llueve apenas 30 – 40 mililitros de agua durante el año. por eso tenemos una palabra para esa fenomenal – lluvia.

En México, llueve tanto, que existen varias palabras para describir lo: lluvia, chispas, aguaviento, aguacero y mas. Sin embargo, para la nieve tenemos una palabra – nieve.  Si van con los esquimos, notaran que tienen una gama muy amplia de palabras para decir nieve. En cada cultura, el idioma se desarrolla por necesidades de expresar su riqueza.

Gracias a una amiga, me entere esta semana, que la palabra apapachar llega de la idioma náhuatl y significa abrazar con el alma. Que cultura tan increíble fue, que tenían una gama de palabras para el abrazo.

Existen muchos tipos de abrazos. Abrazo de mama a su hijo, de dos enamorados, abrazo de pación, abrazo de amigos, abrazo con tu mascota, con peluche, abrazar un árbol, Hay que son capaces de abrazar hasta a su moto. Pero con todos eso tipos, solo tenemos una palabra – abrazo.

Eso me parece injusto. No soy lenguista ni psicólogo para explicar porque así es, quizás, que como el abrazo representa emociones y energía interna, mientras el mundo es un mundo externo y lógico, el abrazo se quedo sin palabras. 

Los sabios dicen que una persona necesita 4 abrazos al día para sobrevivir, 8 para sentir amado y 12 para crecer como humano. 

La ciencia soporta este dicho con varios estudios:

1. Un estudio sobre la ansiedad, que fue publicado en la revista Psychological Science, encontró que el abraso reduce significamente las situaciones de ansiedad y el miedo de la muerte. No solo el abrazo con humano, también abrazo con un objeto como peluche, tiene el efecto de reducir la ansiedad en la existencia y refuerza el sentimiento positivo de vivir.
2. El abrazo contiene el poder de acelerar el efecto de la oxytocin. La oxytocin es la hormona responsable a la existencia de la humanidad. Cuando una mujer se da luz, su cerebro genera gran cantidad de esa hormona. El efecto es impresionante, esta hormona hace que la mujer olvida sus dolores, recupera rápido del parto y prepara su cuerpo para el siguiente intervalo. Nuevos estudios de la universidad UCLA enseñan que también los hombres funcionan mejor cuando la hormona esta en altos niveles, en todos los aspectos de la vida.
3. Un estudio de la universidad Hill Chapel en norte california, enseña que un abrazo puede reducir la actividad del corazón. En el experimento, lograron enseñar que en situaciones tensos, la cantidad de los pulsos del corazón fue reducido hasta la mitad solo con buen abrazo.
4. El abrazo contiene el poder de controlar el nivel de dopamina en nuestro cerebro. la Dopamina es la hormona que nos hace sentir la felicidad, la alegría, la motivación y el bien estar en general. Personas que usan drogas en una manera cotidiana, como fumar marijuana o usar ciertas medicinas por ejemplo, pierden la habilidad de generar la Dopamina. Esas personas entran fácil a la depresión y necesitan tomar medicinas para estar bien. Un abrazo tiene el mismo beneficio, gratis y sin los efectos secundarios.
5. Buen abrazo acelera la producción de la serotonina, una hormona que es responsable a la sensación de placer. Cuanto se te hace falta la serotonina, sientes solo y deprimido. Cuando los niveles de las endorfinas y serotoninas están altos, la persona siente en buen humor, su nivel lumbar es mas alto y el riesgo de enfermedades cardiovasculares de origen psicótico son mucho menos.
6. Un Estudio encontró que los bebes que recibieron muchos abrazos, crecen para ser personas mas relajados. Este estudio fue realizado en la universidad Emory y enseña una relación directo de entre adultos con gran capacidad de manejar situaciones de estrés y la cantidad de abrazos que recibieron en sus infancias.
7. El abrazo tiene el poder de equilibrar el sistema nervioso parasimpático. Nuestra piel contiene una cantidad enorme de receptores. El abrazo genera una situación, en donde muchos receptores se activan y estimulan el sistema nervioso parasimpático. El resultado es una ola de varias hormonas y químicos que hunden el cuerpo y generan un sensacion de placer y paz.
8. Igual, el sistema inmunológico se beneficia de un buen abrazo. Todas las hormonas que mencionaron afectan en una manera positiva tu sistema inmunológico. Te hace mas fuerte y mas resistente a las enfermedades en general
9. El abrazo es la mejor medicina para reducir la presión de sangre. Mucha gente toman medicinas para controlar la presión de sangre, mientras los abrazos hacen que tu cuerpo se llena con la oxitocina. Una hormona que también se llama la hormona del amor. Uno de sus efectos es regular la presión de sangre.
10. Mas vamos a abrazar mas oxitocina y cotisol tendremos en el cuerpo. El investigador y psiquiatra Matt Hertenstein de la universidad DePauw, publico un estudio amplio sobre la oxitocina, en su estudio enseña que aparte de su efecto en regular los niveles de presión de sangre, también tiene efectos directos con las habilidades de la persona en sus talentos y comunicaciones sociales. Igual la cortisol que aparte, es responsable al controlar los niveles de estrés y el ritmo cardiaco.
11. En donde se terminan las palabras esta el abrazo, un buen abrazo ayuda en la comunicación, en la confianza y en el poder de entender de entre dos seres vivos.

Los sabios conocían el beneficio del abrazo, los científicos hoy día nos explican exacto como funciona. A hora imagínense un apapacho, un abrazo con el alma. wow.  

En mi país llueve poco, tampoco se abrazan. no se saludan en el ascensor ni dicen provecho en los restaurantes.  Hoy entiendo que por el abrazo me enamore en México. Por el cariño que hincha los tubos en donde fluye la energía vital. por los besos que al fin son unos abrazos labiosos pequeños, suaves y concentrados. Pero mas de nada por el apapacho.

Los mando un gran abrazo Hasta viernes Yaron.

Hola mundo.

Una vez de cuando, estamos subiendo toda la familia al coche para ir a las compras. Salir del bosque y entrar a costco es extremo y muy divertido. A veces los niños llegan sin zapatos o sin lavar la cara y si, sin duda, se ve que somos algo diferente en el paisaje normal de este mega comercial.

Siempre tenia este deseo de vivir los dos mundos. Vivir en la naturaleza con baño seco, animales y hortaliza es increíble, sin embargo, el mundo moderno te ofrece internet, luz, acceso a los productos ricos en los megas súper mercados y mucho mas. Hoy día, gracias a la tecnología, se puede combinar los dos mundos estoy pensando, mientras empujo la carrito por el pasillo. No es fácil avanzar con el carito porque tengo dos changos (orlin y kimah) adentro  y Shamaim que ya es grande para entrar, solo se cuelga de lado. Astrid camina en lado de mi y la gente nos miran como caímos de otro planeta o algo.

Unos metros en frente de nosotros, esta un grupo de personas esperando para ver la mostración de una licuadora poderosa. Atrás la maquina esta un chico con micrófono explicando toda la maravilla de su licuadora. Esta echando adentro frutas y hojas verdes. Creo que son espinacas. De lado tiene una charola llena con vasitos de plástico, pronto se van a llenar con jugo delicioso gracias a esa licuadora poderosa. Ahora no estoy seguro si la gente está allá por la demostración o para tomar un jugo rico gratis. Veo como están inquietos, esperando al momento de servir. No creen, mis hijos ya están en la fila jajaja. Es la mercadotecnia estoy pensando.

Entre su explicación maravillosa, no para de mencionar que sanos vamos hacer tomando esos licuados que solo esa poderosa maquina puede hacer. ¿De verdad es sano? Algo no me cuadra con toda esa moda de los licuados. Jugos verdes en la mañana, licuados de proteínas y otros tipos de mezclas que encajan perfecto en la vida moderna. Rápido, nutritivo, llenos de vitaminas y sin ensuciar la cocina. 

Mis hijos gritan cómprala, cómprala. Pero no, mi intuición no para de susurrar en mi oído, diciéndome nop, eso no esta bien para tu salud mi querido Yaron.  Mi intuición y yo somos buenos amigos. Siempre lo escucho así que caminamos de allá para seguir la aventura costcotenia. 

Ese tema de los licuados no me dejo en paz. Todo el día estuve pensando y para la noche pude hacer el resume que justifica mi intuición.

Primero, la digestión empieza con masticar la comida. No para nada dicen mastica bien tu comida. Al masticar, la saliva mezcla con el alimento. Mientras estas masticando, el estomago tiene suficiente tiempo para preparar las enzimas correctas por lo que estas comiendo. Cuando estas tomando tu ensalada, el alimento llega si la saliva y el estomago no esta preparado para la digestión.

Segundo, al licuar esta cantidad de productos, estas presentando a tu estomago un tsunami de minerales y vitaminas. Para comer el mismos cantidad, necesitas bastante tiempo y las vitaminas y minerales llegan a tu estomago en cantidades mucho menores. No es que las vitaminas y minerales son dañinos, pero si se presentan y cantidades de cientos porcientos más de lo que nuestro estomagos están diseñados de absorber, si son dañinos. Si pongo en tu cabeza una manzana, no se te va a pasar nada, pero si voy hacer lo mismo con una tonelada probablemente se te va a aplastar aun la manzana es muy sana ¿verdad?

Tercero, al masticar la comida estamos activando y ejercitando los músculos y los huesos de la mandíbula. Es una actividad importante para la salud de la boca, dientes y mandíbula. Tomando un desayuno, simplemente nos hacen mas débiles. Igual como tomar el ascensor en lugar de usar las escaleras, algo que nadie va a pensar hacer. Creo.

El gran Rambam dijo, no todo que se puede comer es comida y el pequeño yaron puede añadir que no todo que se puede comer o tomar es comida

Si tanto te gusta los licuados, intenta de oler lo y esperar un minuto antes emborrachar. Eso se va a ayudar para que tu estomago se prepara las enzimas adecuadas. Luego, toma lo despacio, para tener olas pequeñas y no un tsunami de vitaminas y minerales. Después tomar el licuado, mastica un chicle por media hora para reforzar tu mandíbula, no es cierto, eso fue de broma jajaja. Son bien malos los chicles J

Hasta viernes Yaron. 

Hola mundo

Yo arreglo todo. bueno, casi todo. No puedo arreglar mis dientes, por ejemplo. Por eso tengo mi santa ángelina Luz María (mi dentista). Tampoco puedo arreglar el carácter jajaja, pero aparte de cosas de este estilo, arreglo todo.

No se si fue el libro “zen y el arte del mantenimiento de motocicleta” lo que me afecto tanto, o quizá estoy traumado por la broma sobre la mujer que dice a su marido: oye gordo, hay gotero en la llave del lavabo. ¿Y quien crees que soy? Responde el marido, ¿un plomero? Después una semana, cenando, dice el marido: oye gorda, veo que ya no hay gotero, ¿como se arreglo? Pues, llame a un plomero responde la mujer. ¿y cuanto te cobro? El plomero me dio dos opciones. Me dijo que puedo bailar 10 minutos o acostar una hora con el. ¿y que hiciste? ¿Pues, quien crees que soy? ¿una bailarina? 

Pero la verdad es que simplemente así nací.

A veces soy plomero, a veces mecánico, electricista, herrero, carpintero, cocinero, jardinero, vidriero, estilista, terapeuta, panadero or you name it. Si me falta herramienta la compro y si me falta conocimiento voy por google.

Hace poco, se me descompuso la bomba de agua de mi lavadora. Los técnicos de LG en Cuernavaca pidieron 1,700 pesos para arreglar la lavadora. Desarmé la bomba y fui a la calle Artículos 123 en el centro de la ciudad. Puse la bomba en la mesa de inoxidable en frente del vendedor. El, sin hablar se volteo para desaparecer de entre de los pasillos en su tienda. Después unos segundos se regreso poniendo en lado de mi muerta bomba, una bomba nueva, idéntica a la mía. 127 pesos me dijo. Yo, tragando mi saliva, dije ándale. Sacando mi tarjeta lo pregunte ¿pero porque se descompuso? El, sin pensar dos veces me respondió, pone una de uso rudo y te quita de problema. Ok, ¿la puedo ver? Otra ves se fue a sus queridas repisas y regreso con una bomba enorme. ¿eso se puede instalar en mi lavadora? Pregunte sorprendido. Si, me dijo, mire, son las mismas conexiones. ¿y cuanto cuesta? 175 pesos me respondió.Claro que la compre. A hora solo falta inscribir mi lavadora a un triatlón jajaja. Así pasa cuando arreglas tus cosas. Siempre es mejor, siempre es divertido y mucho mas barato. 

No siempre las cosas salen tan bien. esta semana, aislando los tubos de agua caliente que van a mi camión/cabaña, olvidé las pinzas arriba en la escalera. Después unos minutos, moviendo las escaleras, sentí un golpe muy fuerte en mi cachete, un centímetro bajo de mi ojo. Tan fuerte me pego la pinza voladora, que me dejo con un moretón y bien hinchado. Que suerte tuve pensé. Imagínense, un centímetro mas arriba y adiós el ojo. 

Es muy raro encontrar una persona muy feliz con una sonrisa enorme que su respuesta para la pregunta porque estas feliz es: porque tengo dos ojos para ver. Normalmente estamos tomando gratuito esos milagros.

En los siguientes días, no pare de pensar en los ojos. 

Recordé la historia del gran artista chihuly (https://www.chihuly.com). El fue un artista desconocido mientras tuvo sus dos ojos. Un día, por un accidente en su taller, perdió un ojo. No se puede soplar y hacer arte en vidrio solo con un ojo porque no tienes la perspectiva que te dan los dos, entonces, a fuerza tenía que empezar a trabajar con ayudantes. Eso le permitió hacer obras grandes y se volvió un artista importante y famoso. Miren que belleza:

Recordé de los ejercicios del Rambam para los ojos. La mayoría de las personas empiezan perder la habilidad de los ojos en un punto de su vida. Lo estamos tomando como algo normal y la solución es lentes o otro remedio que se puede comprar (comprar, comprar, comprar). La verdad es que los ojos pierden su fuerza por dos razones. Una razón es por los 6 músculos que las mueven, que se pierden fuerza y otra razón es por la perdida de la flexibilidad de la retina.  Al ejercitar los ojos y comer semillas y algo de la familia de nueces diario se resuelve el problema. Hace 7 años noté que mi vista para leer no es como siempre. Desde entonces practico el ejercicio del Rambam y mi vista regresó a la normalidad. Toman un vaso transparente y llenan lo con agua, lo mas que se puede. Hasta que el agua genera como una cúpula. Ahorra acerquen la cara hasta 20 centímetros y fijan la mirada en el centro de la cúpula por 10 minutos. 

Recordé que en Hebreo la palabra ojos y la palabra pobreza es la misma. De un lado, de los 5 sentidos, la vista es el sentido mas importante en la vida, pero de otro lado, la misma vista nos limita y no nos deja percibir el mundo real que esta alrededor de nosotros.  Cuando caminas en la noche con una buena lámpara, puedes ver muy bien tu camino y todo que tu lámpara se alumbra, pero lo que esta afuera de la luz se queda bien oculto. Si apagas la lámpara, no vas a ver bien tu camino, pero de repente se puede ver mucho mas detalle en rededor por la luz de las estrellas. Así lo mismo es con los ojos. Nos permiten ver muy bien todo lo que está en la gama de colores, pero el universo alrededor de nosotros es mucho mas amplio y queda oculto. Otra razón porque se llaman la pobreza es que gracias a los ojos estamos enfocados con el mundo exterior. Para meditar y concentrar en el mundo interior hay que cerrar los ojos. Apagar la vista. Mas estás usando la vista y enfocado el el mundo exterior mas pobre es.

como dijo Gustavo Cerati “hay que cerrar los ojos para poder ver”

Hasta la vista Yaron.

Hola mundo.

Esta semana, en mi bosque, parecieron escenas como en las películas del Emir Kusturica. De entre los arboles, de repente pasaron dos personas con una lavadora, cuatro personas con un refrigerador y muchos muebles brincando de entre el verde vegetal.

Al fin nos mudamos.

Durante unos años estuve construyendo mi casa en el bosque. La hice de estructura de metal, madera y vidrio. Todavía no la terminé, pero ya supero a la antigua casa. Así, como agua que siempre fluye de un lugar alto a un lugar bajo por la gravedad, igual nosotros, fluimos esa semana a la casa nueva por acomodad.

Que difícil es mudar. Físicamente como mentalmente. Físicamente es bastante obvio. Empacar tus años en cajas es un trabajo duro, ni hablar de cargar todo eso al nuevo lugar y desempacar. Sin embargo, la parte mental es mucho mas difícil. Lo veo con los niños más que nada. De un lado están felices, orgullosos, emocionados. De otro lado, ver como se desarma tu cuarto, perder tu espacio que tanto te acomodó y salir a un lugar nuevo, no es fácil.

El alma vive en el cuerpo, el cuerpo vive en un hogar. Por esa lógica se puede decir que el alma vive en el hogar. El alma no puede mudar de su cuerpo. Mudar del cuerpo significa morir. Es por eso que el alma siente tan incómoda cuando el cuerpo se deja su hogar por otro. Es un acto anormal para el alma y es la razón que mudar es tan difícil mentalmente. Como adultos, podemos controlar este conflicto con razonarlo pero a los niños el efecto es mucho mas fuerte. 

Lo primero que estrene en la casa nueva fue, claro, la cocina. A los actores de la película que cargaron mis pedacitos de vida a la casa nueva, hice mole.

Cuando tienes que cargar algo, mas pesado es, mas difícil cargar lo. Pero llega un punto en donde la pieza es tan pesada que ya no es nada difícil cargarla, porque contrata unas personas que te ayudan jajaja. Pues, lo mismo es con el mole. Es un platillo tan laborado de preparar que ya no te cuesta tiempo de hacerlo, se compra la pasta hecha, la mezcla con caldo de pollo y listo.

Una vez en mi vida cocine el mole del principio. Fue cuando nació mi primer hijo. Pase toda la noche con la partera y claro que hablamos de comida. Yo prepare esa noche comida mediterránea y angelina (la partera), me conto lo secretos del mole. Una semana después fui al mercado y compré todos los ingredientes para hacer el mole. Una cosa que dudo si lo voy hacer otra vez. Es el platillo mas elaborado que cociné en mi vida.

Hoy, cuando preparo el mole, simplemente compro la pasta hecha. De los comerciales, para mi, la marca Mayordomo, tiene el mejor producto. En los mercados se puede encontrar pastas mas artesanales. Es pregunta de pellizcar esas montañas de pasta de mole y probar su sabor para encontrar la pasta que mas te gusta. Luego, prepara un buen caldo de pollo y mezcla con la pasta hasta que llega a la consistencia adecuada. Me gusta mejorar el mole con un toque personal. Pongo almendras molidas, chocolate rico y mas chile porque las pastas que se compra nunca pican suficiente para mi. Hay personas que ponen jitomates cocidos o plátano.

Hoy es nuestro primer fin de semana en la casa nueva. Estoy pensando que cena espectacular puedo preparar para esta noche tan especial. Todavía no he decidido, pero prometo subir las fotos en mi muro

Hasta la noche Yaron

Hola mundo

Tepoztlán esta llena con Charlamanes. 

Charlaman es un chaman charlatán. muy fácil se diferencia de entre un chaman de verdad y un Charlaman. Los últimos andad todo el tiempo con collares extravagantes, ropa especial y un sombrero u otro tipo de sombrero normalmente adornado con plumas. Solo falta un letrero que grita sooooy chamaaaaan. Cuando un samurái saca su catana es para usarla con todo su poder. Así es con un chaman de verdad. Normalmente son gente humildes, pueden andar con un pantalón medio roto y una playera que ya vió mejores días. Se ponen, solo cuando es tiempo para ponerse. Cuando estas cerca a un mago de verdad, sientes una paz inexplicable y cuando se pone sus símbolos, su presencia vuelve tan fuerte que te empuja un paso y tres cuartos para atrás.

Así exacto me paso hace diez años. En esa época, rentamos la casita de don Rey, en camino a amatlán al pie de la carretera. Amatlan es una colonia mágica en Tepoztlán. Tienes que cruzar el pueblo y seguir así hasta el fondo. Ahí, abrazada con montañas únicas y el rio que te lleva a las pozas de Quetzalcóatl, esta Amatlan.

Fue una tarde del viernes o sábado, ya no recuerdo. estuve preparando la cena en la cocina, vestido con un pantalón medio roto y una playera que ya vió mejores días. Afuera cantaron los pájaros, Un burro llamando y la tranquilidad tan típica de esa zona mezclada con los olores de mi guisado. 

De repente alguien toco la puerta.

Es muy raro que alguien se toca mi puerta, pensé. Mis amigos se chiflan o llaman a mi nombre del portón que esta unos 10 metros debajo, en la entrada con las escaleras que suben hasta la puerta. A veces simplemente se suben y entran, pero nadie se toca mi puerta. Además, también el sonido fué raro. ¿Será el perro? No puede ser. Demasiado fuerte y con ritmo lento. Con mucha curiosidad abrí la puerta. Al abrirla, di un paso y tres cuartos para atrás. En frente de mi estaba parado un huichol, con toda su costumbre puesto. Las plumas arriba de su cabeza, la ropa, la joyería tipica, Todo hasta el ultimo detalle estaba impecable, Como salió de una pagina de nacional geografic directo a mi puerta en Amatlan.  

– hola – hola, perdón, ¿este tipi que esta abajo es tuyo? – si, lo acabo de construir hace poco, ¿te gusta? – mucho ¿me lo puedes enseñar? – claro.

Así fue que bajamos juntos. El estaba callado mientras lo explique la armonía atreves de mi diseño y otras cosas que a los artistas les gusta decir. Cuando terminé me miro un minuto largo y me dijo: ¿tu me llamaste verdad? Sin esperar a mi respuesta de empezó a reír. Me contó que en una montaña bastante cerca, de hecho, casi atrás de mi casa, se van a practicar esta noche la ceremonia del Hikuri (peyote), me dijo que estamos invitados y se fué.

Me quedé en el centro del tipi unos minutos mas sin poder mover. Te lo juro mi querido lector, que hay pocas personas en la tierra con tanta curiosidad como yo, aun, nunca me llamaron la atención las drogas. Nunca tomé hongos o probé la ayahuasca ni otros tipos de drogas y hasta hoy día no me interesa esas experiencias.  Sin embargo, desde que leí los libros de Carlos Castañeda de jóven, tenia este deseo inexplicable para probar una noche, el sagrado Peyote. Como soy bien platicón, mis amigos en México me ofrecieron probarlo, pero los rechace. Sentí que acto de esta magnitud debe que llegar con amor.

Mi pareja en esa época estaba recién embarazada y Shamaim tenia 2 años, así que no pudo quedar conmigo en la ceremonia. A las 11 de la noche la acompañe a la casa y regresé al ritual. Dicen que comer peyote es horrible porque es tan amargo, hasta que te hace vomitar. Pues, yo estuve bien feliz con cada mordida, me pareció delicioso. Cada vez que pasaba el chaman para dar un pedacito de peyote a cada uno, yo esperaba como un niño que recibe dulce.

La noche paso rápido. Una fogata en la montaña bajo luna llena, un grupo de personas cantando y tocando música y un chaman que mueve el ritmo. Tiempo para cantar, tiempo para comer y tiempo para relajar. Para mi sorpresa, lo mas que comí, no sentí ningún efecto. bueno, aparte el tema de los colores. Se supone que en la noche, aun con luna llena, no se puede ven a los colores. No es que vi unos colores brillantes o especiales, simplemente pude notar los colores de todo en rededor de mi, algo mejor de lo normal. Eso es todo que me pasó. Así que cuando empezó a amanecer, ya estuve bien aburrido y decidí dejar el grupo con su magnifico chaman para regrese a casa.

Cuando entre al cuarto, se levanto mi pareja y me pregunto: ¿Cómo te fue? bonito respondí, pero la verdad es que no tengo ningún efecto aparte del poder para ver colores poco mejor del normal. Entre a la cama y en 10 segundo estuve con mis sueños.

Durante 9 años estuve seguro que así, como conté esta historia a ustedes, así exacto paso. Hace un año, por platicón, conté lo mismo a un amigo. Cuando llegué a la parte en donde estoy diciendo a mi pareja que no me paso nada y me fui a dormir, mi pareja que estaba en la mesa con nosotros, se brinco diciéndome: como no te paso nada, ¿no te recuerdes? ¿No recuerdo que? la pregunté de regreso.

Entonces, mi pareja contó su versión: Entraste al cuarto. cuando te pregunte como te fué, me respondiste que no sientes ningún efecto solo que hay que dejar la puerta abierta porque ahí esta una viejita y te esta hablando.

Me quede con la boca abierta ¿Y que me dijo esa viejita? pregunté a mi pareja intentando sacar mas información. Te estaba regañando me conto mi pareja. Te estaba regañando porque ya tienes 3 años en México sin dar ni una terapia. Si es cierto me quede pensando. Llegué a México atreves de mis trabajos de arte y abandone casi completamente las terapias.

Hasta hoy día no recuerdo nada de la versión de mi pareja. Después este día, empezó a pasar una cadena de eventos que poco a poco me empujaron a regresar dar terapias. Un año después de esa ceremonia, abandoné casi completamente la parte del arte y regrese a las sanaciones.

10 años pasaron desde esa ceremonia. Un ciclo completo. Otra vez estoy con los vientos, pero ahora ya soy grande. No está el Hikuri ni el maravilloso chaman.

A ver a donde voy , Yaron

Hola mundo

Saben, en donde estudie la doctrina tailandesa, la gente pagan a los sanadores mientras están sanos, por dos razones. Primero, si se enferman, es porque el sanador no hiso su trabajo como debe ser, segundo, cuando estas enfermo, no puedes trabajar y por lo tanto pagar.

Este concepto genera interés muy fuerte en el sanador por el bien estar de sus pacientes. Por el contrario, en nuestra cultura, el Doctor gana cuando estas enfermo. Si es cierto, existen doctores que superan esta tentación, pero vamos a ser sinceros, la mayoría no. 

Esos pensamientos pasan en mi cabeza porque estamos en frente de la feria mas grande del mundo moderno: la temporada de la influenza. Cuando fuimos jóvenes existía la gripa, nada mas, solo que, con el avance de la economía, no fue suficiente y se inventaron la influenza. Un mercado nuevo para vacunar y medicar. De hecho, la única diferencia de entre gripa e influencia es que la palabra gripa llega del francés mientras la influencia es italiana. (https://cuidateplus.marca.com/enfermedades/infecciosas/gripe/2016/03/28/gripe-e-influenza-hay-diferencia-111732.html). En paralelo, muchos actos de los doctores son para dañar el sistema inmunológico de sus pacientes. Miren solo esos dos ejemplos:

Un ejemplo es la nueva moda para programar a los partos. 9 meses el bebe esta en el vientre y todo bien ¿Porque en un momento a otro, la mujer sufre contracciones?  ¿Que pasó? Pues, lo que pasa es que, durante los 9 meses, el bebe es parte del cuerpo de la mama. Son uno. En un punto, la nueva criatura se empieza a formar su propio sistema inmunológica. En este punto, el cuerpo de la mamá se da cuenta que hay algo extraño de entro de el y lo rechaza con las contracciones. Cuando se programan el parto, se sacan el bebe antes que su sistema inmunológico se termina a desarrollar. Un daño de por vida y bienvenido a la feria.

Conozco chicas jóvenes, fuertes, sanas e inteligentes que andan con una cicatriz enorme porque las convencieron que seria mejor cortar su panza con chuchillo, de espera a la tonta naturaleza. El poder del doctor y del sistema es tan fuerte que es casi imposible convencer una embarazada jóven de no hacer lo. Cuando pasan los años y entienden, ya es tarde.

Otro ejemplo es la manera que los doctores tapan los síntomas con medicinas en lugar de resolver el problema, y no por falta de conocimiento. Miren lo que paso a una colega, que también es mi mejor amigo, esta semana. lo llamaron para una consulta en Cuernavaca. Cuando llegó encontró una mamá con su hijito de un mes y media, sufriendo de reflujo, dolor de panza e inquietud general. Para su sorpresa, la mamá quiso que le da una terapia al bebé. Con paciencia la explicó que el bebé esta perfectamente bien y que el problema, tanto física como emocional, es en ella. Así, termino dando terapia a la mama para corregir los errores. Una hora después, el bebe ya estaba dormido. Dos días después estaba mejorando. Me dijo, que esta seguro, que en dos semanas, cuando la mama va a estar bien avanzada con los cambios, el bebe va a lograr un salud superior.

¿Pero que creen? el no fue la primera persona que se consultaron. Al principio, la mama se fue con un pediatra. El la dio una lista de medicinas para que se toma el bebe. Gracias a Dios esta mama se escucho su intuición interior. Dijo no, no es normal que mi hijo recién nacido va a tomar esas medicinas y así fue que llego con mi amigo. Los que si toman las medicinas tienen una membrecía en la feria

Esos pensamientos pasan en mi cabeza porque estamos en frente de la estación de la gripa. De un lado, el virus y la bacteria no son “malos”. Como explique en uno de mis primeros posts, son el último eslabón en la cadena de la vida. De otro lado, tenemos que hacer todo para seguir vivir ¿no?

Enfermar con gripa es algo bueno e importante. Cada vez que enfermas, el banco de tu sistema inmunológica se enriquece. Te vuelve mas fuerte para que en la edad mayor, cuando el cuerpo es menos fuerte, vas a estar preparado. Lo que si es malo es enfermar fuerte. Si la gripa te tumba, es porque algo estas haciendo mal. 

Cuando Esos pensamientos pasan en mi cabeza, lo que me relaja es saber que todavía la mayoría del mundo esta a salvo, eso es porque la mayoría del mundo son chinos jajaja, pero bueno, como estamos en el lado equivocado, bajo el ataque de los asesinos en batas blancas, aquí los dejo el manual como confrontar el tema de la gripa en 6 pasos:

1. nace en un parto natural. Eso te llevaría a la vida con sistema inmunología bien hecha.
2. Toma la leche de tu mamá por lo mínimo 6 meses, no deja que se hace berrinches tipo “tengo muy poca leche” “me duele”, explica la que ese poca leche amarilla es como oro para ti, explica la que cuando tu saliva se absorba en su pezón, su cerebro va a modificar su leche a tu necesidad y se va a dejar de doler. no toca esa porquería que se llama formula. intenta de convencer a tu mami que te da unos meses mas aun ya estas comiendo. Los estudios enseñan que así vas a ser mas inteligente y vas a poder escribir un blog cuando crezcas, por ejemplo. Un tip, no muerde sus pezones, se va a poner mal. Te lo digo de experiencia.
3. Vive vida activa, come poco y sano, elige tu hogar en donde el aire es limpio. La gripa es como un examen. No se puede empezar a preparar para el examen dos días antes ¿verdad? Hay que estudiar todo el año. Así exacto con la gripa.
4. Cuando te toca la gripa, recuérdate que el virus no es algo vivo y por eso es imposible matar lo (un truco del creador). Cuando sientes los primeros efectos de la gripa, toma homeopatía que te recomienda un experto. Cada media hora Toma traguito de un jarabe que contiene propóleos. Toma tea fuerte de jengibre, tomillo, canela y gordolobo. Come mucha cebolla.
5. La naturaleza es sabia. Justo cuando empieza la feria, salen las frutas y las flores que contienen lo que necesitas para no ver un asesino. Obvio que no los venden en el súper. El níspero, el pericón, los nanches son solo ejemplos. El árbol de níspero en frente de mi casa esta cargado de pastillas color amarillo. Son bombas de vitaminas C y mucho mas. Están diseñados para protegernos.
6. Toma pausa de la vida cuando estas enfermo. El cuerpo tiene un ritmo diferente de tus expectativas. Respétalo.

Si tu gripa se complico a una neomenia o otro tipo de infección bacterial, es por 3 razones. Uno razón puede ser, que ya llego tu tiempo. En ese caso acepta lo, relájate, disfruta tus memorias y descansa en paz. Segunda razón y lo mas probable la verdad, es que simplemente no cumpliste con mis 6 pasos y te llego la invitación a la feria. vete con un doctor y toma el antibiótico. Al fin la vida es lo mas importante. Intenta de elegir un doctor de confianza (jajaja). Lee en google la información sobre la medicina que te recetó, especialmente los partes que el doctor no te contó. Si estas convencido, sigue el tratamiento a pie de la letra.

Salud Yaron.

Hola mundo.

Hoy (miércoles) es el día del perdón. Cuando se acabe la luz del día, se apaga también la luz divina que se prendió hace 10 días. Un año mas va a pasar, hasta que llegaremos a este evento de nuevo. (la explicación completa esta en el post “el secreto del perdón”).

Los judíos toman muy en serio este día, lo pasan en ayuno que dura 25 horas, sin comer, sin tomar y sin bañar ni lavar los dientes. Todo el día pasan rezando, con la intención de absorber lo máximo posible de esta luz que pronto se apaga.

Porque el ayuno dura 25 horas y no 24 es buena pregunta. Pues, no van a creer, pero en nuestro cerebro existe un reloj independiente, que mide 3 tipos de tiempos. Un tipo mide las 24 horas conocidos, gracias a los rayos de luz. Otro mide 25 horas . Este reloj de 25 horas es responsable a los ciclos hormonales, por ejemplo. El propósito del ayuno en el día de perdón es llegar al fin del diá, con el cuerpo totalmente limpio de capas físicas. Por eso necesitamos las 25 horas sin comer ni tomar para que el cuerpo termina un ciclo completo de su reloj sin contaminar. 

Esa costumbre de ayunar es algo que los hombres empiezan en edad de 13 años y las mujeres en edad de 12. Yo empecé a ayunar en edad de 9 años. Tienen que entender, en Israel, este día es muy marcado. Todos lo respetan. Quizás no todos ayunan, pero nadie va a trabajar, nadie maneja coches. Todo esta cerrado por ley, hasta el aeropuerto. El país completo esta en silencio. Los niños y adultos que no van a las sinagogas, salen a pasear en las calles que los coches abandonaron. Como niño, me impacto mucho este día y por eso decidí ayunar en edad tan joven y lo practico hasta hoy día.

Exacto hoy hace 46 años, en 1973, los países árabes que rodean Israel tenían una idea genial, dijeron, que tal si en este día del perdón, cuando los israelís están en ayuno, en las sinagogas, cuando el país es país fantasma, ¿que tal si en este día vamos a atacar y matar a todos?

A mi no me dijeron nada esos malditos. Fue mi tercer año del ayuno y quede con mi amigo de salir temprano para caminar en el periférico de mi pueblo, algo como 20 km.

Salimos temprano para no tocar mucho sol porque no podemos tomar agua por el ayuno. Mas o menos a las diez de la mañana pasamos en lado de la fábrica de papel. Una fábrica enorme que normalmente genera mucho ruido y humo blanco que sale de sus negras chimeneas. Este día estaba muerto todo. Silencio total. Como caminamos cerca a la reja de la fábrica, noté que hay un hoyo lo que permite a nuestros cuerpos flacos pasar. Así, por traviesos y curiosos, empezamos a investigar el jardín de la fábrica. De repente, vi un clavo enorme que tenia un hilo de colores enredado a su largo. Estaba tan bonito que lo quise, solo que estaba bien clavado en una caja de madera. Tomé una piedra pesada y empecé a golpear el clavo de sus lados para aflojar lo. “que estas haciendo” me regañó mi amigo, ¿que tal si hay alguien? ¿Que tal si nos van a agarrar? Pero yo estuve bien obsesivo con este clavo. Cuanto estaba suficiente flojo, lo agarre con mis dos pequeños manos y con toda mi fuerza lo jalé.

Lo que no sabia es que arriba, en el techo de la fábrica, están las alarmas especiales que se activan en caso de guerra. Tienen sonido muy fuerte para que se escucha en todo el pueblo. Justo cuando caí atrás con el precioso clavo en mis manos, se dispararon las alarmas. en el medio del silencio del día del perdón, arriba de nuestra cabeza empezaron a llorar las alarmas mas poderosas que existen. Como las alarmas se empezaron exacto en el momento que el clavo salió de la madera, estuvimos seguros que fue el clavo que los activo y salimos corriendo como locos de la fábrica. Pero peor, en la carretera pudimos ver camiones militares, madrinas con tanques y aviones en el cielo. Todos para atraparnos, pensabamos. Con suerte, vimos que debajo de la carretera pasa un tubo se drenaje bastante grande y ahí nos metimos para que no nos van a atrapar. Tuvimos tanto miedo que quedamos escondidos allá hasta la noche.

Encobijados con la obscuridad empezamos a regresar a casa, muriéndose de hambre y sed. Mi mama estaba esperando me en la calle. Nunca olvidaré su mirada. Mi papá ya estaba en la frontera. Miles de inocentes, jóvenes, miel de la tierra, murieron este día. Hasta hoy se me salen las lagrimas contar esta historia, incluso escribirla.

Ya casi. Creo que los últimos 30 minutos del ayuno, son la prueba para la teoría de la relatividad del tiempo jajaja. Son taaaan largos .Voy a meditar.

Es jueves, 6am, el café mas rico de mis vidas. Hasta viernes. Yaron.

Hola mundo

Dicen que la curiosidad mato al gato. Pues, que bueno que no soy gato. es justamente la curiosidad que me hiso despertar tan temprano en una caja de cemento en la ciudad, subir a la moto y rodar unos 130km a Tlaxcala.

Unos días atrás me llamo Mary. me preguntó si puedo ser tan amable y llegar un día a su pueblo, Tlaxcala, para dar terapias a su grupo. Como no conozco la señora, no conozco el camino ni a Tlaxcala, inmediatamente la di respuesta positiva. Ahora, mientras las rayas blancas de la autopista mueven bajo de mi moto en una velocidad ilegal, las montañas empiezan dorar por el amanecer. Puedo notar la cicatriz que dejo un rio antiguo en la tierra de lado derecho y el aire me esta lavándo de los olores de la ciudad, algo que ni el regaderazo que eche antes salir, pudo hacer. 

Llegando a la ultima caseta, ya esta bien iluminado el mundo, pero no solo el mundo. El testigo del ABC se ilumino también en mi tablero y el velocímetro paró de funcionar. Eso está muy mal. Yo se que el sensor del ABC es también el sensor del velocímetro. se que esta ubicado atrás, en la caja del cardan, así que algo no esta bien con el sensor o con el cardan. Si es el sensor, no pasa nada, pero el cardan, aparte que cuesta como 50 mil pesos, si se daña, voy a necesitar regresar con camión. Algo impensable estoy pensando.

Que lugar tan mágico es este Tlaxcala, montañas verdes picados con techos rojos, iglesias adornadas, un rio furioso, cielo azul y olor rico de lluvia. Mi cuento aquí se siente como las primeras paginas de un libro de walt Disney.  estoy manejando despacio, parte para disfrutar el paisaje, parte por la preocupación de mi nuevo problema mecánico. 

Siempre me gusta llegar temprano a lugares desconocidos, especialmente si tengo citas. Hoy llegue una hora antes. Mi plan original fue desayunar e investigar poco el pueblo. En cambio, estoy buscando en google map si tienen aquí un autozone. Siii, hay, y ya esta abierto, así que fui a comprar el aceite del cardan. Herramientas siempre traigo conmigo. A hora puedo desayunar antes ver a Mary y su grupo. 

Ya saben, así desayuno jajaja:

Mi día esta dividido en dos. En el medio día tengo 2 horas para descansar, meditar, comer mis manzanas y arreglar la moto jajaja.

Es impresionante, La mayoría de los problemas mecánicos en el cuerpo del humano llegan por inflamaciones. Puede ser inflamación del colon, de nervio, de musculo y mas. La mayoría de las causas de esas inflamaciones es la alimentación. Una inflamación constante empieza generar problemas mas graves. Próstata inflamada puede generar cáncer de próstata con el tiempo. Intestino inflamado igual. Así, con el tenedor, estamos escavando nuestra tumba poco a poco. 

También mi moto esta sufriendo de una inflamación en el cardan, miren:

Agua entro en el aceite, eso seguro tapo el sensor. Que suerte tengo que lo agarré a tiempo. Seguir manejando con esta inflamación y adiós cardan.

Igual como la inflamación en el colón, por ejemplo, si se vuelve crónico, adiós colon. ¿Como se arregla? ¿Como podemos curar la inflamación? En la moto es fácil. Unos tornillos, cambiar el aceite, encontrar de en donde entro el agua y se acabó.  En el cuerpo es mas complicado. una herramienta natural excelente para quitar inflamación en el cuerpo es la cúrcuma. Este tubérculo posee el poder antiinflamatorio. Puedes comprar un producto de curcuma en las tiendas de cuerpozone muy fácil. Para mi, el mejor producto es la curcumall*. La razón es que el parte curativo en la cúrcuma es 4-5% del tubérculo y es que contienen las pastillas y el polvo que se venden. El curcumall es un extracto de la molécula activa y contiene casi 100% del parte activo. Es una bomba, toma lo 10 días y estas como nuevo.

Sin embargo, en México tenemos la bendición de comprar la cúrcuma fresca en el mercado. Aquí la llaman camote de azafrán por la manera que se pinta de color naranja.

Si decides consumir la en su forma natural, tienes que consumir en rededor de 10g por día, si pesas en rededor de 70kg.  Yo personalmente me gusta hacer salsas con esa medicina. Aquí los comparto mi receta:

Medio kg de cúrcuma limpia, Unos chiles de árbol – a gusto, Media taza o mas de miel, Media taza o mas de aceite de olive. 2-3 dientes de ajo, Un cachito de jengibre, Sal, pimienta. Todo en la licuadora y tienes una salsa tan rica como curativa.

Esa salsa es tan buena hasta que pienso poner la en mi caja de cardan en lugar del aceite jajaja. No, es una broma, ni lo piensan :-).

un abrazo, mundo inflamado Yaron.

Hola mundo

Mi bis bis bis…….bis abuelo, fue expulsado de Israel. Eso paso hace 2000 mil años y cacho. No solo mi biii-iiis abuelo, casi todos los judíos recibieron patada en el trasero por los romanos y fueron expulsados de su tierra.

Hace 70 años empezaron a regresar las comunidades judías a su tierra, de todas partes del mundo y cada comunidad llevo con ella el libro de la biblia. Estoy hablando de un libro escrito a mano, sobre una pieza larga de piel. Cuando se compararon los libros, encontraron que todos son idénticos en una manera absoluta.

Durante 2000 años se escribieron este libro a mano, sin tener comunicación de entre ellos y aun, todos los libros de la biblia en el mundo son absolutamente idénticos. No existe otro ejemplo de algo similar en la historia de la humanidad. por ejemplo, el libro del nuevo testamento tiene mas de 300 versiones.

¿Como entonces lo lograron? El secreto esta en la tradición y sus mecanismos.

Es por eso que cuando llegan las fiestas, estoy parando de jugar el genio en la cocina y cocinando lo que me enseño mi mamá. Hoy, por la fiesta del año nuevo, voy a cocinar el famoso “gefilte fish”, un tradición que pasa en las generaciones de mi familia.

Es un platillo de albóndigas de pescado. Existen dos tipos de humanos en la tierra. Ellos que aman este platillo y ellos que lo odian profundamente. A ver quien eres tu, jajaja.

La carpa es la victima de este guisado. Yo lo mezclo con trucha de rio (con el permiso de mi mami) porque aquí las carpas no son tan atractivas.

Saben, hace poco mas de un año, los científicos comprobaron lo que dijo Rambam hace 800 años. El dijo que el pescado no es sano para comer. Dijo que mas grande el pez, peor es para la salud y si ya quieres comer pescados, mejor come los pequeños con carne blanca y de aguas limpias. Los científicos descubrieron que el cuerpo del pez funciona como filtro. El agua entra y sale toda su vida, pero las toxinas quedan en el cuerpo del pez. Mas grande el pez mas toxinas tiene, porque vive mas y también come peces pequeños. Bueno, todavía les faltan la parte de la carne blanca, pero son solo científicos, un día lo van a descubrir.

Ya, vamos a cocinar.

En mi molino de carne que todo el año lo estoy usando para hacer falafel, voy a moler esos ingredientes:

2 carpas medianas, limpias, con sus espinas, sin la cabeza, la piel y la columna. 1 trucha igual 1 cebolla 3 huevos cocidos duros

Después moler, vamos a añadir 3 huevos crudos, harina de mátza o harina normal, pimienta negra, sal y si, azúcar. Todo se mezcla bien y se deja en el refri para reposar una hora o mas.

En una olla enorme vamos a poner para hervir agua con zanahoria, apio, y cebolla. todo picado como se ve en la foto.

Cuando el agua esta hirviendo, se forman albóndigas de la masa que preparamos y se dejan cocer en fuego bajo dos horas mas o menos. Al terminar, se pasa todo a un recipiente bonito porque lo vamos a abandonar en el refri hasta el día siguiente. El jugo de este guisado se vuelve gelatinoso por los huesos molidos.

la salsa que a acompaña este guisado es muy importante y fácil: se rallan betabel y rábano picante con poco sal y azúcar.

Se sirven después el caldo de pollo y antes del platillo fuerte acompañado con ensaladas tradicionales.

Provecho Yaron  

• en este post la mayoría de las fotos son del internet porque la cena es en domingo. pero no se preocupen, así se ve exactamente.

Hola mundo

En una semana vamos a festejar una fiesta muy importante, la fiesta del año nuevo. El año 5779 de la creación se va a terminar y vamos a entrar al año 5780 de los primeros 6000.

Seguro que en mi próximo post voy a poner unas de las delicias de platillos que me gusta preparar para este evento, así que mejor si hoy los voy a dar una pequeña explicación de que se trata.

Hace mucho mucho tiempo (5779 años exponenciales), la energía divina que no tiene fin (Di-s), decidió si se puede decir, manifestarse (para que vean que nada es perfecto jajaji). Como la manifestación tiene limite, fue imposible hacerlo con la energía divina sin fin ¿verdad? Entonces, Di-s, justo en su centro, hizo una pelota de vacío enorme y a ese vacío, con un conducto muy delgado, le inyectó poquito de su propia energía.

Esa energía inyectada formó una bola dentro del vacío y la primera vez se formo una energía con fin, así como se ve en el dibujo:

Ahora, otra vez, la bola de energía con fin, hizo un vacío en su centro y se inyectó poquitito de su propia energía a ese vacío, para formar una bola nueva y mas pequeña de energía. Ese proceso se repitió 10 veces, así como se ve en el dibujo:

Después de 10 veces que la energía se redujo (los 10 niveles de energía o los 10 céfirot), al fin, en el ultimo vacío, la energía que se inyecto se manifestó en forma de materia. Solo que en lugar de que se manifestara como fue planeado, paso un accidente horrible. El espacio no logro acumular la manifestación y todo lo que estaba en el ultimo vacío explotó a miles de billones de trillones de partículas y otros trillones de chispas de energía (las almas y mas). Los científicos llaman a ese evento el “big bang”. De este momento se empieza a contar el tiempo. Lo Que tenia que formar en 7 días, se va a formar en 6000 años exponenciales y otros 1000. 

En este proceso estamos.

Esta explicación es muy básica y deja muchas preguntas en el aire. Por ejemplo, ¿como puede ser que algo que no tiene fin se hace vacío en su centro? Si no tiene fin no tiene centro ¿cierto? Así hay muchas preguntas y todas tienen explicaciones fantásticas, pero no vamos a entrar mas profundo en como fue. Mejor hablar de como funciona.

Cada vez que termina un año y empieza uno nuevo, estamos justo alineados con el momento de la creación y la energía divina que sigue conectada vía los conductos, se ilumina nosotros pequeño universo como un jardinero esta regando sus plantas una vez al año.

Nosotros, como las plantas, podemos disfrutar esta luz con una condición. La condición es que estaremos limpios y puestos para absorberlo. El problema es que durante el año estamos haciendo actos que generan capas y esas capas no dejan a la energía divina llegar y llenarnos.

Existen dos tipos de capas o pecados como son mas conocidos:

1. Pecados que estamos haciendo contra el espacio y contra nosotros mismos 
2. capas que estamos haciendo de entre nosotros y otras personas.

Esos pecados contra el espacio y contra nosotros mismos, podemos corregir solos. Pedir perdón verdadero y cambiar la actitud. 

El segundo tipo es mas complicado. si alguien te odia porque cree que robaste su dinero, por ejemplo, eso se genera una capa. puedes pedir perdón de un sacerdote hasta mañana, sin embargo, ni Di-s te puede ayudar. que bonito, ¿no? La única manera de quitar capas que tienes por tus actos con otras personas, es pedir perdón directo de la persona afectada, arreglar el problema y así se limpia.

Es justo la razón porque los que saben, andan este mes pidiendo perdón uno a otro, intentando de ver que mal hicieron y limpiarlo, antes que llega el jardinero.

Mas limpio eres de capas, mas bendición vas a absorber, mas luz te va a iluminar y mejor año nuevo vas a tener.

Querido lector, si tienes una carga emocional contra mi, te lo ruego, háblame, dame el chance para arreglarlo.

Perdón mi querido mundo. Yaron. 

Hola mundo

Son varios días que tenemos problemas en Cuernavaca. Un grupo de jóvenes del programa del gobierno “creando futuro”, dicen que el gobierno robó sus becas. Están manifestando cada día, bloquean las vías publicas y la caseta de Tepoztlán.

Personalmente no creo que es verdad. Este gobierno gravo en su bandera la lucha contra la corrupción. Son gente preparadas, honestas y profesionales, así, que no hay manera que se roban un peso del país y menos posible que se van a robar las becas de un grupo de jóvenes. Que tontería.

Pero bueno, como pueden ver yo no entiendo mucho en política jajaja. lo Que si entiendo es que hoy de muy temprano prometieron cerrar la caseta de Tepoztlán y yo tengo que ver mis pacientes en México.

Gracias a Di-os Estoy muy bien ubicado. Vivo en el bosque arriba de Tepoztlán. tengo acceso directo para la caseta y no sufre cuando se bloquean las calles en el pueblo. Además, unos kilómetros arriba de mi casa esta la vía vieja del tren que conecta Tepoztlán con la carretera federal México Cuernavaca y si la caseta de Tepoztlán esta bloqueada, puedo usar la vía del tren. Claro que ya no tiene los carriles de metal, se lo robaron. Creo que nuestros políticos ponen espejos en sus cajas fuertes, así están seguros que son ellos mismos lo que sacan el dinero jajaji.

Pobres jóvenes estoy pensando arrancando la bestia. Se que voy a disfrutar la situación y me da pena. Los dos kilómetros de asfalto hasta la vía de tren están mojados y las llantas todavía frías. La moto quiere resbalar en las curvas y tengo que tener mucho cuidado, pero ya llegue a la entrada. la conozco por la tiendita que esta de lado. No hay letrero ni una señal. Solo una terracería que cruza la carretera. 

Tomo la salida y la moto empieza a brincar y vibrar ligeramente por las piedras. En frente de mi están 11 kilómetros de paisaje divino. Se puede emborrachar de la pureza del aire, miren que belleza, para mi esos son los jardines de México y todo es gratis (todavía).

Las mezclas de colores, vegetales y olores me hacen pensar que todo se puede mezclar. Todo aparte de dos cosas. No se puede mesclar agua y fuego ¿verdad? O que en agua se apaga el fuego o que el fuego se evapora el agua.

Pero miren que milagro, nosotros cuerpo es agua, nosotros alma es fuego y si están juntos. Lo que hace la unión del agua y fuego es la respiración. Una ves que la persona deja de respirar, el alma se separa del cuerpo y el cuerpo regresa a su forma anterior.

 La terracería en frente de mi se vuelve poco difícil de manejar, una combinación de piedras que cayeron de la montaña, lodo y charcos de agua por las lluvias de la noche. Estoy bajando la velocidad, tomando mucho cuidado no acercar demasiado a la barranca y respirando profundamente este aire primoroso para que mi cuerpo y mi alma se quedan juntos.

ya lo pasé.

la verdad es que nuestro cuerpo estaba muy contento en su forma anterior. Vivir es bien cansado para el cuerpo y como el agua que siempre quiere bajan, también el cuerpo que es casi toda agua, quiere regresar a la tierra. Quiere morir.  El alma es todo, al contrario. Ella llego de la eternidad, es fuego y como fuego quiere subir, quiere estar, quiere vivir.

Es la explicación cabalista por la pregunta ¿Por qué la comida mas rica es tan dañina? ¿Por qué la gente fuma, asolean, arriesgan? ¿Como puede ser que las cadenas como McDonald o Burger King que venden veneno en doble precio que la doña vende su comida corrida, tiene éxito? De otro lado se puede ver las personas que llenan las tiendas naturistas, que buscan la comida orgánica y que se van a las clases de yoga por ejemplo.

Es la lucha de ente el cuerpo que quiere morir y el alma que quiere vivir. Mas fuerte el cuerpo, mas vas al lado dañino. Mas fuerte el alma, mas sano eres.

Normalmente las mujeres son mas elevadas espiritualmente. En las clases de yoga la mayoría son mujeres, igual en las tiendas naturista. Es por eso que en promedio viven mas.

Esta lucha de entra el alma y el cuerpo se puede ver en la mano de cada persona. Los dedos tienen la forma de la letra en hebreo que significa fuego y representan el alma. La palma tiene la forma de la letra en hebreo que significa agua y representa el cuerpo. Personas con palma grande y dedos cortos son personas que el cuerpo gana, son mas materialistas. Personas con dedos mas largos de la palma son muy espirituales y no les interesan el mundo físico. La mayoría de las personas tienen la palma y los dedos en proporción. A veces gana el cuerpo y a veces gana el alma.

Están para acabar mis 11 kilómetros de paraíso Bonita lucha querido mundo

Yaron.

Hola mundo

Soy marinero. Si, en serio. 6 de mis años pasaron en el mar. En mi país todos tienen que hacer el servicio militar y yo lo hice en la marina.

Ser marinero es un privilegio, creo que solo los astronautas también pasan esa experiencia de tocar la gloria, el poder, la belleza y la crueldad de la naturaleza.

Cuando estas en el barco, subiendo ola de 30 metros de alturas de agua verde negros, cuando la tormenta te saca el aire de tus pulmones, que no sabes exacto en cuantos kilómetros esta la tierra bajo del agua, cuando tu barco agarra una velocidad alucinante bajando esa ola y todo su frente se clava en el base de la siguiente ola/montaña, es en donde te sientes el poder de la naturaleza en toda su magnitud. Recuerdo uno de esos clavados, salió el frente del barco sin su cañón 76 que estaba colocado allá, un arma grande que el golpe de agua lo arrancó.  imagínense el poder del golpe y los actos que tiene que hacer la tripulación para que el barco no siguiera atrás del cañón. Esas experiencias son que forman a un marinero.

Cuando estas en el mar, el poder ver es muy importante. Especialmente en las noches o cuando el clima es imposible. Es por eso que los barcos tienen ojos. Arriba en la torre están las antenas que giran y lanzan micro ondas en 360 grados. Esas ondas, si se pegan un objeto, se regresan a la antena. Así se puede ver muy lejos.

El radar es tan importante, que cada mañana se activa para checar si funciona bien. El problema es que muchas veces, en las mañanas, el barco esta estacionado en el dock en la marina y justo en frente están las oficinas de la marina. ¿Porque problema? Porque si vas a activar el radar en esa situación, te vas a esterilizar la gente que están en las pobres oficinas. Para evitar esa tragedia, se construyeron una caja especial. Así, En lugar de lanzar las ondas al aire, los lanzan a esa caja.

Esa caja y la micro ondas que ustedes tienen en las casas, es la misma cosa con una diferencia. El micro ondas de tu casa tiene puerta y la caja del radar en el barco no.

¿Entonces? Es seguro cocinar en el micro ondas o no?

Los estudios enseñan que cocinar en el micro ondas es lo mejor, es una maravilla, es lo mas sano posible porque las vitaminas casi no se dañan, el proceso es rápido y no se usa aceites. Eso es cierto, al fin, los estudios no mentirán. De otro lado, Mucha gente dice que no es sano usar el micro onda. Intentan de explicar lo que sienten, pero con poco éxito.

Vamos hacer orden en ese tema una vez para siempre:

1. Descongelar con micro onda es seguro. 
2. Calentar líquidos es seguro, pero hay que esperar unos minutos antes tomar lo que calentamos. 
3. Estar cerca a un micro onda también es muy seguro.
4. Cocinar en micro onda es una receta bien hecha para cáncer.

Normalmente no entro a las explicaciones físicas porque mi blog no esta en una revista de ciencia, pero para explicar porque es tan malo cocinar con este aparato, tengo que hacerlo. Aguantan poco, lo haré rápido y con un sentido de humor, lo prometo.

Primero tenemos que entender que es calor. Porque la temperatura puede subir a millones y millones de grados, pero no puede bajan menos del Zero absoluto (-273.15c). lo que pasa es que temperatura es simplemente vibración de los átomos. Mas vibran los átomos mas alta la temperatura. Cuando los átomos vibran suficiente fuerte, se rompen la estructura de las moléculas y el hielo se vuelve agua, por ejemplo.  Al calentar mas el agua, estamos pasando mas energía a los átomos que vibran mas fuerte. Si van a vibrar suficiente fuerte las moléculas del agua se rompen aun mas y el agua se vuelve vapor. Así los átomos pueden vibrar mas y mas. 

Vamos a regresar al hielo. Mas enfriamos el hielo, mas quietos se quedan los átomos. en 273.15 Celsius bajo Zero, los átomos ya no vibran. Si ya no vibran no se puede seguir bajando ¿cierto? Por eso se llama el Zero absoluto o Zero Kelvin si quieren.

Muy bien. Ahora todos sabemos que es calor. Si quieres cocinar, tienes que pasar energía a tu comida para que sus átomos vibran mas. Eso se hace normalmente con fuego o con vapor. Esa técnica hace vibrar a todos los átomos de tu comida en una manera homogénica.

El micro ondas lo hace diferente. Esas ondas pequeñas, Son suficiente pequeñas para pegar a los átomos, pero no se pueden pegar a todos los átomos de tu comida. Una onda que pega un átomo, lo puede hacer vibrar como tiene miles de grados Celsius mientras los átomos en rededor se quedan tranquilos. Tu muerde el delicioso pollo y sientes temperatura normal. Esa temperatura normal de la comida que salió del micro onda es un promedio de los átomos fríos y los átomos que vibran como locos. A esos átomos que vibran tan fuerte, le cuestan horas para calmar y esa es el problema. Tu cuerpo digiere la comida y esos átomos llegan a tus células con vibración todavía muy fuerte, lo que Puede matar a la célula o deformarla.

Eso.

Hasta que yo se, no hay estudios empíricos que prueban lo que explique aquí, Es solo palabra de marinero ;-).

Buena olas y buenas ondas mi querido mundo.

Yaron. 

hola mundo

Orlin mi hija tiene 9 años. Esta semana se fue por su primera ves en su vida a la escuela. La mayoría de la gente que oyen eso, se levantan una ceja y diciendo ¿“que”? como, ¿estas loco? ¿Noooo seeee fueee a la escuelaaaaa? Pues no. Ni ella, ni sus hermanos.

Los tres hasta hoy, levantaron de la cama cuando se despertaron. En el día, gracias a su mamá, se educaron en sistema de unschool (https://selfdesign.org/) y en la noche se regresaron a dormir en las camas en donde se nacieron, gracias a su mamá.

Pero esta semana todo se cambio. Ellos Solos, decidieron que quieren probar las escuelas.

 Para mi, las escuelas son instituciones en donde los papás depositan a los niños para poder ir a trabaja o a disfrutar su tiempo. Los niños se van a las escuelas desde muy pequeños. Así se programan y cuando se crecen se ponen sus hijos en las escuelas también.

Para mi, despertar un pequeño cuando afuera toda vía este obscuro, darle algo de comer cuando su sistema digestivo esta aún dormido y despedirlo para que se vaya, para mi eso no es normal ni correcto.

Para mi, la mayoría de las escuelas son instituciones que oprimen el carácter y la esencia del individual, lo moldean y lo programan para que al fin va a poder estar 8 horas en una caja de 1 por 2 metros diciendo todo en día; 3 pesos, 5 pesos, 3 pesos, 3 pesos. O trabajar en una oficina con aire acondicionado en frente de una pantalla, estar en el trafico durante cientos de horas cada año, feliz de su vida, e ir a los centros comerciales en los fines de semana para tener una casa que parece anuncio de palacio de hierro, por ejemplo.

Así fue que decidimos, mi pareja y yo, dar a nosotros hijos la oportunidad de elegir su camino. Juntos, con otras familias que tienen la misma ideología aquí en Tepoztlán, formó mi pareja un grupo lindo de actividades, talleres y clases, para que en el sentido de la educación y la parte social no faltaría nada.

Shamaim que cumplió 12 años, paso los exámenes de la primaria con promedio de 9.8 y entro esta semana a un Montessori sin problema. En el segundo día de la escuela se pidió las hojas de los reglamentos de la escuela, se leyó los reglamentos hasta las letras mas pequeñas y puso unas preguntas bien interesantes a los maestros en respecto de que y por qué.

¿Entonces? Como es posible que un niño que nació en tus manos, en su cama, que nunca se separó de sus papas, que siempre tuve la libertad total para aprender y convivir en su ritmo, en su manera, como es posible que un día se levanta y dice: ¡quiero ir a la escuela!

¿Cómo?

Es temprano para responder a esa pregunta. Shamaim decidió entrar a la secundaria porque sus amigos se van y quiere estar con ellos. Para Shamaim, que está 2 años avanzado en la materia, ir a la escuela significa ir a jugar con sus amigos.

El caso de Orlin es diferente. Ella se le fascina la estructura, se empezó así de la nada a despertar a las 06:00am para bañar y preparar. Llega a la escuela como una muñeca, con su bolsa de lunch llena de comida gourmet gracias a su mamá y se regresa de la escuela como uno se regresa de un hotel 5 estrellas con todo incluye.

Creo que el secreto y el mensaje de toda esta semana es el libre albedrío. Si das a tu hijo amor incondicional y buen alimentación, es como sembrar una semilla en buena tierra y dar la los mejores condiciones. Esa semilla se va para arriba en su máximo poder divino. Así somos. No hay que empujar, no es necesario educar, no tienes que depositar. Con buen alimentación y amor incondicional, tu hijo se ira para arriba en una manera divina.

Sin miedos mundo  Saludos Yaron.

Aaaa y ¿Kimah? El, que se va a cumplir 8 años, esta muy feliz seguir levantar cuando se despierta, jugar ajedrez conmigo mientras estoy trabajando, jugar con su plastilina profesional, investigar el bosque y estar con su mami y papi todo el tiempo que quiere. Mi hijito :-).

Hola mundo.

Me quedé en la ciudad en casa de mi amigo. Me dijo, vamos por Sabritas para a acompañar esas cervezas y así fue que salimos al Oxxo. Allá, aparte de las Sabritas, encontramos también a Pablo, de nosotros grupo de motociclistas y claro que lo invitamos.

25 pesos, dijo el vendedor. Mi amigo saco un billete de 500 para pagar, pero claro, lo típico, no tenia cambio el guey (así se hablan en el Oxxo). Entonces Pablo, mi amigo y yo, sacamos 10 pesos cada uno de su bolsa. así pasamos 30 pesos al vendedor. El puso los 30 pesos en la caja y saco 5 monedas de un peso para regresar nos el cambio. Muy lindo se regreso 1 peso a cada uno. se quedo con dos pesos en su mano y una mirada de híjole, que hago a hora. “queda te los” escupió mi amigo y salimos de allá.

Poco a poco llegaron mas gente del grupo a la casa. por el alcohol, la música y la botana, el ambiente se calentó. Todos hablando al mismo tiempo, ríen y gritan. solo Pablo estaba en la mesa tomando su cerveza sin hablar. ¿Qué pasa Pablo? Lo estoy preguntando. Estoy confundido me dijo, tu que eres tan genio, a ver si me puedes ayudar. “no soy tan genio, pero cuenta me, que es lo que te molesta”. Mire, me dijo, hace una hora en este Oxxo pagamos 30 pesos ¿cierto? ”si”. bueno, el chico regreso un peso a cada uno, quiere decir que pagamos 9 pesos cada uno, que son 27 juntos. Otros dos pesos están en la bolsa del chico, total 29. ¿Entonces en donde se desapareció un peso???

Y tu mi querido lector, que piensas, ¿en donde se desapareció el peso? Si quieres pensar lo, no sigues leer porque ahí va la respuesta.

Me da ganas de escribir el resto con las letras a la reversa como se hacen en las adivinanzas, pero seria un poco infantil jajaji :-). 

Que pasa es, que si vez un problema en una manera chueca, llega a conclusiones equivocados. En el caso de las Sabritas, es cierto que en el principio pagamos 30 pesos, pero cuando el vendedor saco 5 pesos de la caja, eso quiere decir que solo pagamos 25 pesos para la caja. El vendedor tiene en su bolsa otros 2 pesos. En total 27 pesos que pagamos, 9 pesos cada persona. 

Esa es la manera correcta para ver ese problema. 

Lo que pasó, me hace pensar que Muchas veces en la vida cotidiana tenemos problema de ese tipo. Por ejemplo, vamos decir que comiste algo mal. tu estomago esta llena de toxinas o bacterias entonces tu cuerpo se activa la diarrea para sacar, lo mas rápido posible, esos agentes dañinos de tu cuerpo. Ahora vamos a analizar este caso. ¿Que es el problema? El problema es que tu estomago esta llena de agentes dañinos porque comiste algo mal. ¿Que es la curación? Cierto, la diarrea. Pero la gente se va con el Doctor y dicen, oye Pablo, tengo diarrea. Para el Dr. ¿que es el problema? el problema es que tienes diarrea, que es la curación? Te da medicinas narcóticas que bloquean la diarrea. Tu sales feliz de la vida porque ya no tienes que cagar cada 15 minutos. ¿Pero en donde se desapareció el peso? ¿En donde se fueron las toxinas? Ya que no esta la diarrea, todo se queda en tu cuerpo y se absorba en tus órganos.

Otro ejemplo común: el aire esta contaminado. Gases toxicos de los camiones, de la industria, de los laboratorios, llenan el valle de México y generan una nata amarilla con olor espantoso. Los ojos son muy delicados porque están mojados todo el tiempo y por eso se captan las toxinas como una esponja. se vuelven rojos y generan lágrimas. El problema – aire tóxico La solución – ojos rojos por mas sangre que ayuda mover afuera las toxinas y lagrimas para lavar el ojo. Vas con el Doctor, que se ve el problema en una manera chueca, para el, tus ojos rojos son el problema. Te da medicinas que calman el ojo. Ahora los químicos se absorban fácil y se van hasta tu cerebro.

Esa fenomenal sigue con los dolores de cabeza, problemas hormonales y mucho mas. La dermatología, una rama completamente equivocada, en donde los Pablos bombean con esteroides y cortisonas, hasta a los bebes.

Decidí escribir este post porque veo mucha gente que creen que el cáncer y mas enfermedades son por malos pensamientos. Que si vamos mejorar la “vibra”, si vamos a meditar una hora cada día, practicar yoga, sonreír y ser felices, entonces esta plaga de cáncer se va a desaparecer.

Pues no, perdón, si te voy a exponer a una radiación fuerte en Chernóbil, ¡vas a morir en un mes por cáncer! no importa tus pensamientos ni tu buena vibra. Claro, es un ejemplo radical. Seguro que existen unos pobres que se mueren por su propia mente. De entre esos dos casos hay una gama enorme en donde la mayoría de la razón por tener cáncer, son los químicos que nosotros permitimos entrar a nuestro cuerpo. los químicos se modifican el ADN, las células se vuelven locos, salen de control y voilá, cáncer.

Hoy día el negocio mas exitoso en el mundo es vender medicinas. Me contaron que los doctores reciben premios si venden mas medicinas. Esas doctoras que ven los problemas de salud en una manera chueca, que ignoran la pregunta en donde se desapareció el peso, Esas doctoras, Si lo hacen a propósito o por inocentes, son asesinos. Asesinos en batas blancas.

La verdadera razón para las enfermedades graves como el cáncer es: · Por vivir en lugares contaminados y no dejar el cuerpo luchar contra esos químicos,    gracias a los asesinos de bata blanca.        · Por fumar cosas artificiales. · Por comer comida industrial. · por usar productos de cosmética, especialmente los desodorantes · Por vivir en estrés anormal. Y otras cosas de este estilo.

Quiero aclarar que no soy contra la tecnología ni contra la alopatia. Como escribí y expliqué en el post “mundo paraíso”, mas grande el paraíso, mas grande esta el infierno. ¿Recuerden el supermercado? Es lo mismo. Hoy, cuando me duele la muela, me hacen una endodoncia y se acabó. Imagínense el sufrimiento hace 100 años con una muela así. La tecnología y la medicina moderna nos da vida larga con alta calidad. Es la parte del paraíso. Los asesinos en batas blancas están en el lado del infierno.

Si quieren evitar enfermedades graves, evitan las medicinas innecesarias y buscan a esa farmacia:

Cuidado con los asesinos mi querido mundo Abrazo Yaron.

Hola mundo

Mi jardín me da mucha paz. Cuando compré mi terreno, hace casi 5 años, lo primero que hice fue  sembrar arboles frutales. 32 arboles frutales para ser preciso. Con el tiempo construí terrazas y también sembré rosales, un rincón de la familia cactus, hortaliza y mas plantas que dan flores preciosas. 

El jardín es muy dinámico. obedece la ley de la naturaleza – la ley del caos. Si lo dejas suficiente tiempo, se regresa a su principio, como no hiciste nada. Siempre tienes que estar ahí limpiando, desyerbando, regando, luchando plagas y mas. Me encanta hacer el jardinero, es una profesión que requiere mucha sabiduría y experiencia. Los resultados te llenan y te dan una paz increíble. Creo que los japoneses están en el nivel mas alto de ese arte, con sus bonsáis, jardines de piedras y una armonía espectacular.

La fuerza de la naturaleza esta en todos lados, no solo en mi jardín. Todos la obedecen. Si son minerales, se obedecen las leyes de la física, las plantas obedecen la ley de la física y  de la botánica. El reino animal contiene lo del mineral, vegetal y también las leyes de la biología. Cuando un animal tiene hambre, come. Las plantas crecen así para la luz y todos obedecen la gravedad. Todo eso que estoy contando y que lo puedo observar en mi jardín, no da ninguna sorpresa. Es normal, es natural, es la naturaleza.

Que si da sorpresa, es otra fuerza. Una fuerza muy extraña que no existe en ningún lugar en la naturaleza. El orden, por ejemplo, que estoy poniendo en mi jardín, esa fuerza no es normal, esa fuerza es contra la naturaleza. Hacer terrazas y  sembrar piñas en el bosque no es nada normal ni natural. A ver, Si esa fuerza no es natural, si no es de la naturaleza, entonces de en donde llega ¿dios mío?

La respuesta esta en la pregunta. Esa fuerza llega directo de Dios mío. Es la fuerza de voluntad y esa es la fuerza divina, la fuerza del creador que nosotros como humanos  tenemos. Cuando este universo fue formado, fue con la fuerza de voluntad porque la naturaleza no existía todavía.

Está escrito en la biblia que dios nos hizo en su forma. Se refiere a la fuerza de la voluntad, a la fuerza divina. ¿que es la diferencia de entre los humanos y los animales? ¿que nosotros podemos hablar? No es cierto, los animales hablan, aunque mas sencillo. ¿Qué nosotros somos inteligentes? Pues no somos los únicos. hoy se estudian a las hormigas para poder construir mejor. La única diferencia de entre nosotros y el resto del mundo es la fuerza de la voluntad. Todos los animales obedecen su naturaleza. Una abeja siempre va a hacer miel. Yo, por el contrario, fuí plomero de mi casa esta semana y la próxima semana voy a ser el carpintero. 

El humano con su fuerza de voluntad dobla la naturaleza. Es la fuerza que te permite superar el cigarro, dejar un trabajo esclavizan te que te da dolor de cuello, comer sano, hacer ejercicio. Es la fuerza que nos libera de los vicios, de los instintos animales que los tenemos, por hacer parte de la naturaleza al fin de la cuenta.

Mas fuerza de voluntad uno tiene, mas poderoso es.

Para despertar con alarma a las 5 de la mañana, necesitas fuerza de voluntad. Eso no es normal. Ningún animal despierta antes del momento natural porque quiere ir al gimnasio ¿verdad?

Me gusta preguntar a los arquitectos una pregunta interesante. ¿Como puede ser que estamos construyendo nuestras casas y edificios, todos con líneas rectas? Las líneas rectas no existen en la naturaleza, no hay ni un ejemplo por algo recto, todo en la naturaleza son parábolas, quiere decir líneas curvadas. Si el humano empezó su camino en cuevas y nunca vio una línea recta en su vida, ¿entonces de en donde sacamos esa idea de hacer todo tan cuadrado?

Normalmente los arquitectos responden que la razón es por eficiencia, porque es mas facial construir y fabricar paredes, ventanas, puertas con líneas rectas. Gracias a Gaudí y a las hormigas, sabemos que no es así. 

La verdad es que la fuerza divina llega en línea recta. Pero eso es otra historia, Un día lo vamos a explicar.

Un día  Querido mundo

Yaron.

Hola mundo

Fuí con mi hija al central de abastos, no es la primera vez. Creo que la última vez fue hace 8 meses. Aparte que es una experiencia increíble, también los precios son radicalmente bajos y la calidad es superior.

Compro varias tipos de leguminosas, semillas, un bulto de harina integral y más productos que se puede guardar sin que se hecha a perder. el ajonjolí blanco por ejemplo, que cuesta $120 por Kg en el súper, lo compro en $45 en la central. así es la diferencia. Luego sentamos a desayunar en esos puestos de comida. Una sopa de verduras con huarache para Orlin y unos de esas chiles jalapeños rellenos para mi. Que delicia.

En mi infancia no existían los mega super hiper mercados, ni las plazas comerciales. Mi mamá compro la gallina viva en el mercado y la entregaron limpia y lista para cocinar, todavía caliente. Del mismo mercado llegaron las verduras y las frutas. En los fines de semanas salimos a la playa, al río, a pasear en el bosque o a visitar familiares.

Al principio, los mega comerciales ofrecian mejores precios. Poco a poco se volvieron tan dominantes en nuestra vida, que hoy día, la gente compran allá la cebolla aun cuesta $40 a kg. Es ridiculo. La sopa de cebolla por muchas años fue la sopa de los pobres. Igual como las papas. Esas dos tubérculos crecen en toda clima como plaga sin problema. Debe que costar 5 pesos por kg. máximo. ¿ Porque la gente esta dispuestos de pagar 3 veces hasta 10 veces del valor real?

No lo se. Y no me importa.

Yo lleno mi cajuela para casi un año y estoy feliz. No compro muchas verduras y frutas porque no se puede almanecer sin embargo estoy justo a hora pagando por un costalito de naranjas preciosas que no logré resistir. En camino para el coche, veo en una bodega las habas de mi infancia. Casi que se cae el costalito de mi hombro, no puedo creer lo que estoy viendo.

Es que tienen que entender. ¿Ese mercado en donde mi mama compró los alimentos de mi infacia? En ese mercado compraba también habas. Igualitos como estoy mirando ahora. ya son docenas de años que no se puede comprar esas habas en mi país. No los venden en los mega comerciales por un razon extraño, quizas por vida corta de repisa. Anyway, estoy comprando 4 kg de esa maravilla. Los voy a cocinar con la receta de mi mamá, quiere decir con la cascara. Es dlicioso y muy nutritivo.

Para cocinar las habas con la cascara tenemos que limpiar y sacar esas hilos incomibles que están en los dos lados de la verdura, luego partirlas con los manos Así como se ve en el video:

En una oya ponemos cebolla picada y las habas. Se pone a cocinar a fuego super bajo sin agua. Solo con poquito aceite. Las habas, por el fuego bajo se sudan y se cocen en su propia agua hasta que se empiezan a arrugar. Claro que hay que estar ahí y dar vueltas cada rato. Cuando dicen que comida rica se coce con amor, refieren a esas vueltas :-).

En el momento que las habas se ven arugados, que se reducen y ya estan en sus propio jugo, vamos a añadir agua para cubrirlas. Ponemos también sal, pimienta y comino. Se sube el fuego para que todo hierve bien por 15-30 minutos y ya.

Un minuto antes de apagar el fuego, hay que poner aceite de olivo generosamente.

10 datos sobre las Habas:

1. Es uno de los mas antiguas leguminosas conocida, se habla de ella en la biblia y hay evidencias que se domesticó hace 10mil años.
2. Hay varias tipos de habas desde las habas grandes con las semillas verdes y hasta las pequeñas con semillas de color café
3. La haba es una bomba de nutricion. Es un fuente increíble de proteínas, vitaminas B3 y B2, hierro, magnesio, zinc y también contiene 25-30% fibras nutritivas
4. La semillas de las habas grandes se a costumbra dejar en aguas por la noche, luego se pone en charola con sal y especias para hornear hasta que se secan. Es una botana deliciosa
5. Las habas aun verdes nesecitas un largo tiempo para cocinar. Hay que los cocinan 14-16 horas. Son los mas necios.
6. Es recomendable cocinar gran cantidad de habas y congelar en bolsas pequeñas para ahorrar tiempo.
7. El platillo nacional en Egipto son las semilla pequeñas de habas color café que se cocina muchas horas hasta que se vuelven super suaves. Se sirven bañados en aceite de olive, limon, sal y cumino.  Riquisimo.
8.  En Egipto se preparan el Falafel con las semillas de las habas.
9. Las habas som muy populares en el sur de Italia. Alla los sirven molidos con pasta o como un guisado con papas, camotes y calabaza.
10. Las habas se van muy bien en ensaladas. Intentan mesclar los con perejil, jitomates, limos y mucho aceite de olive.

Ven al central de abastos mi querido mundo, Abrazos Yaron

Hola mundo

Estoy en el mercado, de esos mercados que se pone los jueves en las calles. Está lloviendo muy fuerte aun es solo medio día. Cómo estoy en la calle, encontré una banca que el puesto de los helados lo techa. Senté para escribir, tapando las letras Benito Juárez con mi espalda.

Se ve muy confundida la señorita que se vende los helados agui en mi lado, pues si, con esa lluvia Quien va a comprar un helado?

Yo sí.

Una vez en Nueva York, salí con mi helado a la calle con 23 grados bajo Zéro. Fue buenisimo porque pude caminar y caminar sin que se descongela mi helado. Pero la gente están atrapados de entre los muros de la educación y rara vez que se rompen el prejucio. Me costaron muchas años entender a mi tio Mike que le gusta decir “gracia a Di-s, no estoy educado”.

No solo por eso está confundida, también es porque Su hijo pequeño está parado llorando en el siguiente puesto, ese puesto con la piel quemada de un cerdo que se huele feo. No sé porque está llorando, quiero pensar que es por la piel quemado. Se huele horrible.

Adoro los mexicanos, miren eso, aún está lloviendo, aún su hijo está fastidiado, ella está feliz. Acaba de dar un abrazo a su pareja que llegó con su camioneta a recojer el puesto y se corre felizmente para ver qué está pasando con su hijo.

Este actitud de tomar la vida fácil y alegre, saber que mañana hay otro día, que todo va a estar bien. Eso es algo increíble.

Al fin, es la meta que todos estamos buscando no? Ser felices.

Para ser feliz, la gente aplican varios métodos. Hay que se ponen mucha fuerza para ganar un montón de dinero, con la esperanza que con este poder van a estar felices. otros son religiosos en una manera o otra, asi, con la ayuda de la Fe, llegan a ser felices. Hay que toman retiros, clases, maestros y chamanes para lograr lo.

Veo esa mujer que acaba de ir con su puesto de helados. No es rica y no me parece muy religiosa. Lo dudo si se va a los retiros espirituales o sigue algún maestro o chaman. Sin embargo esta feliz de la vida.

Para mí esas momentos en el mercado de juevas, en la banca de Benito Juárez, con mucha lluvia, fueron mi clase espiritual, la chica de los helados fue mi maestra y el mensaje fue – ser feliz, simplemente porque si.

Así que estoy compartiendo lo con el mundo

Abrazos Yaron

Hola mundo

Hace unas horas empezó a llover, pero de esas tormentas que te hacen sentir bien pequeño. Lo mas rico en esos momentos es estar debajo de las cobijas, abrazados. Solo que tengo muchas cosas de preparar todavía y sin luz es lento. Ah es que no les dije, aquí en mi bosque, cuando empieza a llover, casi siempre se va la luz.

Es rico, no me quejo, te hace entender las gallinas. A las gallinas se ponen la luz 24/7 para que se dan mas huevos. Somos iguales con la luz artificial y se nota cuando la luz se va. De repente los niños se calman y entran a las camas a tiempo. sin refrigerador, computadora, y mas generadores de sonido el silencio es profundo.

A hora que estoy escribiendo, puedo oír afuera a los grillos, el perro del vecino que vive medio km de aquí y otros sonidos de la noche. Que bonito.

No es normal vivir con sonido constante. Recuerdo un día que estuve parado en el mirador arriba de la magnifica ciudad Montreal en Quebec Canadá. Por la distancia y la ubicación del mirador, pude oír el sonido de la ciudad. Es como una criatura viva, tiene un sonido de respiración que sube y baja en un ritmo lento y constante todo el tiempo.

Cuando uno apaga las luces en su casa y se va a dormir, se piensa que esta en silencio, pero eso no es verdad. Esta dentro del sonido constante de su ciudad.

Saben, desde nacer y hasta morir estamos con los sonidos. Cuando uno se duerme, el cerebro se apaga todos los sentidos aparte del oído. Si alguien prende la luz en tu cuarto mientras estas dormido y tu despiertas, no fue por la luz, si no, por el sonido del apagador o por el sonido del respiro de la persona que entro al cuarto.

Los estudios enseñan que estar expuesto a sonidos en una manera constante pone el cuerpo en estrés y daña la salud. No para nada el órgano de equilibrio esta en el oído. El oído es responsable a tu equilibrio físico, pero también a tu equilibrio mental. la música te puede relaja y hay sonidos que te hacen sentir miedo, por ejemplo.

El sonido al fin es una vibración de las moléculas del aire. En el espacio no hay sonido porque no hay aire. Así que el sonido afecta todo el cuerpo. Es cierto que lo estamos percibiendo con el oído, es el órgano que esta diseñado para convertir la vibración de las moléculas del aire que pegan tu cuerpo, al pulso para el cerebro, pero todas nosotras células lo están sintiendo. Si estas expuesto a un sonido extremo, se siente en todo el cuerpo, pero también sonidos mas leves nos afectan.

hace unos meses intenté trabajar seguido en la ciudad. En lugar de llegar los lunes y jueves, pensé que seria mas lógico trabajar lunes, quedarme a dormir en la ciudad y seguir en martes. Así ahorro un viaje y también me da mas tiempo. Pues, no funciono. Lunes fue normal, pero en martes, después quedarme a dormir en la ciudad, no pude trabajar. Si, di las terapias, pero sin energía, estuve agotado, como que no me cargué bien en la noche.

Pienso en la gente que viven en la ciudad, ¿que pueden hacer al respecto? ¿Como pueden resolver el problema? Lo único que me ocurre es salir los fines de semana al campo, a los pueblitos, para tomar de vez en cuando terapia de silencio.

Sentar en frente de una fogata y disfrutar el silencio, las estrellas, el olor de la tierra y de los arboles. Aprovechan las vacaciones, Busquen el silencio

Sssssssssh Yaron. 

hola mundo

Esta semana mi hijo Shamaim (cielo en hebreo) cumple doce años. el Quiere hacer pijamada con sus amigos y de entre todo que me pide gastronómicamente, quiere la sopa borsch que tanto amo. Es una sopa rusa deliciosa que su ingrediente betabel, le da un sabor y color único.

Como vivo en Tepoztlán tengo la opción de comprar las verduras que consumo aquí en el pueblo o en Cuernavaca en los megas comerciales. Lo mejor, claro, es comprar en el central de abastos, pero eso no es fácil así que siempre acabo comprando parte en los comerciales y parte aquí en mi pueblo.

Este parte del pueblo es justamente que hice ayer en la mañana. Elegí las frutas y verduras que me faltaban y los junté en lado de la bascula. Últimamente ya no te dan bolsas, te pesan las cosas y te los pones en la bolsa que llevaste de tu casa. Si no lo tiene, te dan bolsas, pero se te lo cobran, saben, para salvar el mundo. la señora pesó las frutas y verduras y me pidió $254. Me pareció algo raro, los precios de las frutas y verduras que estaban en la bolsa no pasaron los $30 por kg. Tomé la bolsa entera, la pesé y tenia poco mas de 5kg. “Señora”, reclamé: “esta bolsa no puede costar mas de 150 pesos, perdón”. “Te lo voy a pesar de nuevo” me dijo la señora y lo hiso. Esta vez me fije exacto en los precios que parecieron en la bascula digital cada vez que se pesó mis compras y los sume en mi cabeza. El total fue $119. “$150” me dijo la señora. ¿Como? Reclamé de nuevo. “Según yo son 120 pesos”. “Te lo voy a pesar de nuevo” me dijo la criatura otra vez y lo hiso. Esta ves si le salió bien, me cobro 124 pesos, 5 pesos mas por las bolsas.

Eso lo que me paso, es algo muy común en los pueblos, no me sorprendió y seguro que ni a ti mi querido lector. Lo cuento por lo que paso unas horas después.

Pero primero vamos a poner a cocinar el borsch porque esa sopa aun es simple necesita su 4 hora de cocinar. Los ingredientes son cebolla, col, papas, betabel, zanahoria, huesos y carne de res. Se pone a cocinar los huesos y la carne con la col cortado como te gusta y cuadros de cebolla, por 2-3 horas.  Luego añadimos las papas, el betabel y la zanahoria, pimienta negra, pimienta ingles, sal, hojas de laurel. Seguimos a cocinar otra hora y media hasta dos horas en fuego bajo.

En la receta original, cuando la sopa esta lista, se apaga el fuego y se mezcla yema de huevo para dar mas cuerpo a la sopa. Personalmente siento que mientras la temperatura afuera es mas de 20 grados bajo de Zero, no es necesario y lo hago sin la yema jajaji. También voy a hornear un pan porque una rebanada recién hecha de pan casero con algo de mantequilla encima para acompañar la sopa y la verdad es que tus células se desmallan de alegría.

Mientras todo esta cocinando voy a checar mi Facebook. En Tepoztlán tenemos un grupo con mas de 12 mil miembros, que se llama compra-venta-renta-trueka. es un grupo que abrió David Riverol, un genio que dedica a diseñar paginas web. Cuando regresé a casa, publique en ese grupo lo que me paso con la señora y la bolsa.

Ni paso una hora desde que publiqué mi experiencia y ya tuve mucha gente que lo vieron y respondieron. Parte solo respondieron con las caritas para expresar sus emociones al respecto de la tema y parte dedicaron tiempo para decir que piensan.

Que increíble, la información y la transparencia que ofrecen las redes sociales están cambiando el mundo. Antes, para tener justicia, tenia que llamar a la policía y entrar a un proceso burocrático. Hoy, con publicar en Facebook, la justicia se aplica instantemente. 

Estoy seguro que un día, con las redes sociales  vamos a poder manejar la estructura social, sin políticos, sin sistema de justicia, sin cárceles y sin policía.

Saludos Yaron

Hola mundo

Es lunes media noche. Me voy a dormir. Esta semana fue muy difícil estoy pensando, que bueno que mañana vamos a la playa :-). Toda mi vida viví muy cerca a la playa, 5 minutos con bicicleta. En México tengo que manejar varias horas para llegar, así que hay que despertar tempranito, cargar el coche con una hielera llena de pecados, unas mochilas y salir. Cuando los niños estaban pequeños, bajamos las sillas de la camioneta para formar una cama, cargamos a los niños todavía dormidos, tipo cuatro en la madrugada y manejamos con todos dormidos atrás, para el amanecer.

                                                                        Muy bonito.

Hoy ya son grandes y arrastran el cuerpo hasta el coche solos, como sus almas todavía no manejan bien sus vehículos en las madrugadas jajaji. No se de ustedes, pero yo si creo que hay algo mas allá de lo físico, creo que somos un tipo de energía manejando cuerpo físico. Es interesante que en todos los idiomas que conozco, esa energía tienes 3 nombres. La conciencia, el alma y el espíritu.

La conciencia esta todo el tiempo con el cuerpo, es la parte del soy yo. El espíritu es la parte que esta en la dimensión en cual estuvimos antes de nacer. Un lugar sin tiempo, en donde pasado futuro y presente es uno. el alma esta con el cuerpo mientras uno esta despierto, pero al dormir, el alma se separa del cuerpo y se junta con el espíritu hasta que despertamos. En Hebreo, la palabra “Cama” significa morir poquito justamente porque el alma se separa del cuerpo al dormir.

Dice la cábala, que cuando uno se enoja, el alma no soporta la conciencia, no se puede ir porque el cuerpo esta despierto, pero si puede salir del cuerpo físico y estar en su rededor. Eso pasa no solo cuando uno se enoja, si no también cuando el cuerpo no esta suficiente puro para sostener el alma, por lo que estamos comiendo por ejemplo.

Como casi nadie esta en estado puro y como casi todos se enojan de vez en cuando, casi todos andan con parte o toda de su energía en rededor del cuerpo.  Hay personas que pueden percibir esa energía y la llama aura, lo ven cómo una capa de color alrededor del cuerpo. Hay quien venden fotos de tu aura. Personalmente yo no creo que se puede tomar fotos del alma, me parece mentira y súper ridículo, perdón. Creo que ninguna maquina de nuestro universo puede interactuar con algo de otra dimensión, como el alma, por ejemplo.

Mas grande es tu aura mas problema tienes con tu propia alma :-).

Es muy temprano, viendo mis hijos arrastrando las piernas así al coche y pensar en todo el tema de alma/cuerpo, me hace recordar que hoy mismo, en el mar, voy a regresar toda mi alma a mi cuerpo. Si alguien pudiera ver de verdad las auras, entonces hoy me va a ver sin. yeee!.

El mar es un cuerpo con su propia energía, su propia alma. No solo el mar. También un ojo de agua o un rio son cuerpos de agua con energía. Una alberca olímpica es un cuerpo de agua muerto. No tiene nada de alma, es puro H2O.

La razón por eso es que Igual como con nosotros, cuando el agua no esta pura, su alma se sale. Se sale y se va sin regresar. Es suficiente el cloro o que el agua pasa en tubos de metal, para que su energía se desaparece. Igual, tiene que tener una masa critica mínima para sostener la energía. Un vaso de agua, por ejemplo, lo mas puro posible, no va a tener alma.

Lo increíble es que mi pueblo judío lo sabe muy bien, o bueno, lo sabían y están construyendo hasta hoy día el Mikve, una herramienta poderosa y perfecta para acumular agua con vida en una alberca especial. la Mikve se usa para regresar el alma que esta en estado de aurora, al cuerpo. Digo “lo sabían” porque aunque siguen construyendo los Mikves y aun los usan con éxito, la mayoría lo hacen sin entender el mecanismo y por lo cual, lo hacen con rituales innecesarios.

Todo lo que escribí hasta el momento, es sabiduría que aprendí en clases de cábala y con maestros. Igual sabia que existe el fenómeno, que uno se puede despertar en el medio noche porque hay energía extraña que quiere conquistar su cuerpo “vacío”. La persona dormida se despierta porque su alma se regresa al cuerpo para “llenarlo¨. con eso evita que una energía extraña “entra”.

Se que todo eso se oye bien loco, pero eso es sabiduría cabalista, yo no lo invente. Que no lo sabia es como, que pasa exacto, que tiene el agua para ayuda a regresar tu propia energía a tu propio cuerpo. Este enigma se resolvió un día gracias a un iluminacion. hace varias año brinque de una altura de 3 metros mas o menos a un borbollón enorme y obscuro de tanta profundidad. Que sentí en el momento de sumergir al agua fue fenomenal. Sentí que la presencia del agua esta de entre mi y mi cuerpo, algo insoportable y en eso sentí como me regreso al cuerpo. En ese momento entendí que es lo mismo como cuando uno esta despertando para proteger a su cuerpo. Nosotros alma no permite a otra energía separar la del cuerpo. Así de simple funciona. 

La verdad es que estoy escribiendo este post ya en el segundo día aquí en la playa. Me siento tan bien tener toda mi energía en mi cuerpo. Igual los niños, mi pareja, los amigos y los perros, todos se ven muy felices y tranquilos. ¿Quizá por eso la gente de la playa son diferentes, no lo creen?

Mañana vamos de regreso. Ahora tengo que hacer todo lo posible para mantener mi paz, algo que por mi edad ya no es tan complicado. Igual tengo que mantener el cuerpo puro. Mi pueblo, aparte de tener el magnifico Mikve, también tiene el manual completo para mantener el cuerpo en su pureza absoluta. Ese manual se llama las reglas del Kosher, algo que vamos a explicar un día.

Antes subir al coche para regresar, fuimos a caminar en la playa. de repente se empezó a llover aun estaba soleado.        Arcoíris grito orlin. Levante la mirada buscando uno. Luego luego entendí, estamos en uno. Estamos en el arcoíris.

Hasta viernes,  puros como velas de sábado,

Yaron. 

Hola mundo

¿Conocen esa frase: “eres un dolor de muela”? pues, esta semana lo entendí en la manera mas profunda.

Todo empezó que así de la nada se me rompió un pedacito de mi muela. Fui con mi dentista que me curó. Solo que mi muela pensó diferente y de una razón extraña me empezó a doler tanto que se me paralizo todo el lado de la cara. El oído, el ojo, la mandíbula, todo para explicar me bien de en donde salió esa frase.

Como saben, normalmente yo no tomo medicinas. Así que Lo único que usé cuando el dolor estaba de verdad insoportable, fue extracto de chilcuague, se conoce también como raíz de oro. Su efecto es muy chistoso. Quita el dolor porque es analgésico, pero también funciona como antibiótico. Al aplicar lo se estimula los glandulosa de la saliva y tu boca se llena de agua. es una sensación increíble la verdad.

En Tailandia, en Israel, y en Canadá aprendí a usar las plantas medicinales locales, pero cuando llegue a México me quede con la boca abierta por la cantidad y el poder de las plantas medicinales locales.  

El árbol “llora sangre” que en sus venas pasa isodine, las hojas del axihuit que cicatrizan las heridas en una manera tan rápida que se puede observar como se cura, la corteza del árbol tepezcohuite que se muele y se usa su polvo para curar la piel, especialmente en casos de quemadas. Así, docenas y docenas de plantas curativas.

Estoy usando las plantas medicinales cuando me corto, cuando me enfermo y lo mismo con mi familia. También estoy encapsulando unas plantas en pomadas para usar en casos de dolores musculares, piquetes, inflamaciones y mas. Así se ve:

4 días intente dominar el nervio travieso de mi muela, pero el no paraba de enojar. Especialmente tuvimos conflictos de gusto con café, con comida caliente, picosa y con el chocolate del fin del día que a mi se me fascina. Cada ves que comí algo que el no le gustaba, me pateo hasta el cerebro y tenia que enchufar lo con la raíz de oro.

Después 4 día me rinde y regrese con la dentista. No tenia otra opción. Endodoncia y antibiótica. Yo, que no tomo medicinas normalmente tenia que bajan la cabeza y aceptar la realidad. No todo se puede curar directo con la naturaleza.

En la vida moderna tenemos la medicina moderna, esa que sale de los laboratorios, de los experimentos y del avanzo tecnológico y científico. la medicina moderna es un milagro nada menos del mundo natural. En una manera, igual es natural porque fue creado con el humano y somos parte de la naturaleza ¿no?

Para mi, la mejor manera de confrontar problemas de salud, como dolor de muela, gripa o cualquier otra enfermedad, es primero con los remedios naturales, pero si la enfermedad gana, es el momento para pasar a la medicina moderna. El chiste es conocer la línea que separa a los dos.

Si solo usas la medicina moderna, te vas a dañar tu órgano. Si solo usas la homeopatía tampoco vas a sobrevivir mucho. La combinación de los dos es la receta exitosa.

Saludos Yaron. 

Hola mundo

Me desperté.  De naturaleza, abro mis ojos cuando la obscuridad de la noche se rompe con el primer rayo de sol, en ese momento mágico, cuando todavía es muy obscuro, pero ya no tanto. Estoy pensando que Después de mi café voy al jardín para ver si tengo suficientes hojas de parra. Hace un año la planté. Se que en el clima del bosque no me va a dar fruta, no importa, lo que quiero son las hojas para cocinar el preferido platillo de mis hijos. Hojas de parra rellenas con arroz y atún ahumado. Normalmente los rellenan con arroz y carne molido, pero como no soy gran amante de la carne roja, inventé ese twist. 

Pero bueno, todavía estoy en estado horizontal y eso me hace pensar que estamos pasando una parte significante de nuestra vida en estado de cama, aun, sabemos muy poco sobre ese mundo de sueño.

Hay personas que duermen como troncos y hay que se despiertan después unas horas y no pueden dormir mas. Dice Rambam y también los estudios, que tenemos que dormir mínimo 6 horas y no mas de 8 horas al día para funcionar bien.  Una cosa es seguro y todos lo sabemos, la calidad del sueño es critico para la parte despierta de la vida, pero tenemos que saber que eso es vía reversa. La calidad de la vida despierta es critica para tener un buen sueño.

Conozco un psicólogo bien famoso por sus libros y su trabajo sobre el sueño. El dice, que no debemos que dormir mas de 4 horas seguidas. Dice que en nosotros evolución, no pudimos dormir mas de 3-4 horas por tema de seguridad y por falta de esas colchones y almohadas tan ricas que tenemos hoy. Así que no es normal dormir 6 o mas horas seguidas. El, se duerme sus 3-4 horas en la noche y otros 3 en la siesta. Su teoría es muy lógica, ¿pero quien la puede aplicar en esa vida moderna? 

Voy a poner mi pijama, la pongo para salir porque igual como mi hija, duermo en la forma que Di-s me entregó. No soporto la ropa para dormir. hay estudios que enseñan que es la mejor manera de dormir. Anyway así con mi pijama tome esas fotos:

Pues no, son muy pocas, mejor de la tienda:

Es algo de labor preparar ese platillo delicioso, pero nada complicado. Si usas las hojas conservadas, los tienes que lavar bien porque están bombeadas con conservadores. Enjuagar las hojas tres veces en agua y estamos listos. Hay que cocinan las hojas en agua antes de rellenar, pero siento que eso quita su sabor aunque las hace mas suaves. 

Para el relleno hay que cocinar arroz mitad de tiempo, hasta que se vuelven blancos, pero no hinchan. Cuando esta listo el arroz, lo vamos a lavar y dejar que el agua se escurre. En los súper mercados se venden atún ahumado. Lo mejor es poner una cantidad de atún similar a la cantidad de arroz pre cocido que preparamos. Con buen cuchillo lo vamos a cortar contra sus fibras para deshacer lo en pedacitos pequeños, eso vamos a mesclar con el arroz, poca sal, pimienta y un chorrito de soya.

Ahora se toma una hoja, se quita su palito y se rellena así:

ponemos las hojas rellenas bien pegadas en la olla, agua para cubrir con algo de aceite de olive y sal. Al cocinar las hojas, el arroz se absorba el agua así que tenemos que estar poniendo mas agua, pero no demasiada. La idea es tener el resultado con menos agua posible. En media hora esa listo.

Mi manada todavía esta dormida. Están en el otro mundo. según la cábala, cuando uno se duerme, su alma se separa del cuerpo y se junta con su espíritu. El espíritu es la parte que se queda en el lugar sin tiempo, el lugar de donde llegamos antes de nacer.

en los tiempos antiguos tomaron muy en serio la vida dormida. nosotros en la cultura moderna, estamos entrando a la cama igual como estamos apagando la computadora y si no se apaga se toma pastilla para apagar lo fuerza. una pausa de la vida hasta el siguiente día. Que lástima, que perdida de docenas de años.

buen sueño Yaron.

Hola mundo

Hoy tengo unas horas de entre mis citas de la mañana y los que siguen. Normalmente, voy a un parque, o a MTM, la tienda y taller de motos de mi amigo, para tomar un buen café. hoy, así por cambiar de ambiente, estoy en un café tomando americano mediano. El café que yo preparo es mas rico estoy pensando, mirando la gente en rededor de mi. todos con los celulares, tabletas y mas. Veo parejas que no dejan el celular a lado. Para mi, que soy todavía de la era del lápiz, se ve muy extraño.

Es impresionante como los celulares cambiaron el mundo. Recuerdo los tiempos antes del internet antes de los celulares. Cuando mis papas quisieron comunicar conmigo mientras estuve en Tailandia en el templo, fue imposible. Pasaron meses hasta que llego un correo a mis manos, diciendo me en dos palabras; regresa a casa hijo.

Antes, tuvimos horas de trabajo, tiempo para comer, siestas, tardes y noches. La comunicación del hoy se funde las barreras, se come la privacidad. Te mandan mensajes sin importancia de la hora, hasta personas que ni conoces.

 Tomando otro traguito de ese café sin personalidad, estoy pensando, que se oye como si me estuviera quejando. La verdad es que tenemos la suerte vivir en una época increíble. Hay que entender, que el objetivo de este universo es la reunión divina y la herramienta para lograr lo es la comunicación.

En la cábala hablan de 4 niveles de evolución. Cuando se formo ese universo en el evento del “big bang”, había solo partículas en todo el espacio ¿y que hicieron esas partículas? Se comunicaron y se formaron los átomos. Estos átomos se comunicaron y formaron las moléculas. Claro, todo atreves de leyes físicas y matemáticas, pero al fin del cuenta se comunicaron ¿verdad? Los átomos y las moléculas son el primer nivel. Son esas cosas en la tabla famosa de los elementos.

Cuando el primer nivel fue completado, esos elementos comunicaron para formar el siguiente nivel, el reino vegetal. El reino vegetal a través de comunicación, formo el tercer nivel, el reino animal.

Cada nivel contiene dentro los niveles anteriores, las plantas están hechas de los elementos. Los animales estan hechos igual de los elementos, pero también tienen el poder de crecer, el sistema linfático que es al fin los tubos capilares de las plantas y mas. 

El humano es el nivel cuatro (aun a veces siento que somos nivel Zero jajaja), somos minerales, plantas, y animales a la vez . todo gracias a las dinámicas de comunicación que ocurrieron desde el principio y hasta hoy día.

Yo quería que la telepatía fuera el siguiente paso, pero bueno, es muy difícil entender lo que esta pasando, porque estamos dentro del proceso, sin embargo, es muy fácil entender porque las redes sociales y el celular agarraron tan fuerte, son justamente la herramienta que mueve este universo desde el principio.

No lo dudo que el siguiente paso sea comunicación mas transparente, mas instantánea. Imaginase un programa de chat que solo al escribir, todos tus contactos te pueden leer escuchar y ver, Sin el “send”. O imaginase que se van a hacer simbiosis de entre lo electrónico y el cerebro en una manera que al pensar vamos a poder comunicarnos. Eses pasos requieren transparencia, amor y mucha buena vibra. No lo dudo que pasara.

Muy rápido las compañías van a entender que celulares con mas cameras o esos relojes bonitos no son lo que queremos. Lo que queremos es comunicación, mas comunicación, rápido, instante para poder comunicar y generar el nivel cinco. No se que forma va a tener, pero se que vamos hacer Almas desnudas y comunicada

Amen Yaron

Hola mundo

Es sábado 30 de marzo 1991, la hora es seis y media en la mañana, como cada sábado, brinqué de la cama y en 10 minutos estuve afuera. En el pasto de mi casa cerca a la playa, ya estaba esperando me Rahiner, mi vecino alemán. Juntos fuimos a la zona arqueóloga de Cesaría para correr algo como 10 km en la arena de la playa.

Recuerdo bien ese día porque fue la ultima vez en mi vida que fui a correr. Recuerdo que después unos km, de repente paré y me cuestioné ¿porque esto aquí? ¿Por qué estoy corriendo?

Desde ese día, poco a poco, paré ir al gimnasio, deje la alberca y cambie todo mi concepto de como tengo que mantener mi cuerpo en buen estado. Entendí que no soy venado ni pez. Que la manera de estar bien no es correr ni nadar o estar horas en el gym empujando pesas que no llegan a ningún lado. Soy humano (creo).

En los libros de biología se explican, que cuando la esperma se penetra el ovulo, el ovulo se divide en dos. Eso no es cierto. el ovulo se divide en tres. Dos partes y la línea que los separa. Es justo el punto en donde la medicina moderna y la doctrina china se separan en dos jajaji.

Esa línea de energía que esta de entre los dos partes del ovulo, sigue con nosotros toda la vida. En la Biblia esta escrito “la fuerza esta en la cintura”. Los japoneses lo llaman la Hara. Cuando un japonés hace el harakiri para suicidar, se corta esa línea de energía con su propio chuchillo. Es un circulo de energía que esta ubicado dos dedos abajo del ombligo. Es el centro de la energía de nuestro cuerpo. Cuando esa línea de energía se debilita, todo el cuerpo se debilita y cuando se acaba, el cuerpo se acaba igual. Al reforzar esa zona físicamente, también la energía de la Hara se refuerza y fluye mejor.

Miren, las mujeres casi nunca cargan esa panza tremenda que muchos hombres tienen. La razón es que las mujeres respiran normalmente con el tórax mientras el hombre respira con su pecho. Al respirar con el tórax, la mujer esta ejercitando los músculos del abdomen y reforzando la zona de la hara. Con un centro de energía fuerte no se permite la formación de esa panza de globo.

Es viernes 14 de junio 2019, la hora es las seis y media de la mañana, como cada día brinqué de mi cama y en diez minutos ya esta lista mi enorme taza de café. Lo tomo despacio mientras checo con mi celular que esta pasando en el mundo, luego, 10 minutos de meditación y voy por mi seria de 3 ejercicios para reforzar mi Hara, como se ve en ese video:

Aparte de eso mantengo mi cuerpo activo con caminar en el bosque, poco baile y jugar con mis hijos cuando no doy terapias.

Eso es todo. la combinación de Hara fuerte, cuerpo activo, comer sano, respirar buen aire, poca suerte y vas a vivir sano y feliz.

Suerte Yaron.

Hola mundo

Que bonito es el sonido de la moto, una llamada de: ven conmigo a ver si te atreves.

Son las 08:45, desperté en una hora que mi maestra de baile dice que esa hora no existe para trabajar poco en la construcción de mi casa. Estoy poniendo ahora techo de bambú en el estacionamiento. La combinación de estructura de metal en color violeta, bambú, paredes de vidrios templado con vista al bosque y piso de cantera color naranja con deck de madera alrededor, es muy kitch. Pero amo el arte kitch así que todo bien.

Estoy subiendo a la moto, acelerando en la terracería hasta la carretera. Todavía puedo escuchar en mi cabeza la ultima canción que puso mi mp3 cuando estuve soldando en el techo de mi estacionamiento. Pongo la música en aleatorio, así me gusta. Chistoso, porque el programa me puso una canción que se llama “casa” del álbum “siempre es hoy” – Gustavo Cerati. Yo no se si el lo hiso en propósito o simplemente tuvo una iluminación, pero las palabras de esta canción (y otros muchos que escribió) son totalmente cabalístas:

Quiero una casa Quiero un hangar  y una torre de lanzamiento

Hoy nuestra aldea Es todo este mundo  y no es mero pretexto

A lo mejor tener sed enloquece al desierto Será la locura que nos hace Bailar

Ya limpiaste la casa Ya limpiaste tu cuerpo A hora tienes el tiempo

Lenguas de sal, un golpe de oídos Le doy respiro a los sonidos.

Abandonar la tierra  y sentir la ingravidez

Desordenado es el afán Que nos hace bailar bailar bailar.

Esta canción es que esta repitiendo de entre de mis dos oídos todo el camino a bailar, escuchenla también:

Llegando a la carretera estoy recordando que olvidé las llaves del salón. Me gusta llegar antes para practicar solo, así que tengo las llaves, lo que justo en este momento están 100 metros atrás de mi, en la casa. Bueno, se me hace mas fácil parar la moto en donde estoy y correr, así ridículo, con el casco puesto y la música en mi cabeza, para tomar las llaves.

Todavía corriendo, estoy pensando, que ese acto cambio todo el curso se mi día. Los coches que voy a cruzar en mi camino no van a ser los mismos coches que tenía que cruzar si no olvidaría las llaves ¿cierto? ¿Quizás al olvidar las llaves me salvé de un problema en el camino? ¿O quizás es al contrario?

Cuando uno se sale de su casa, se empieza una cadena de eventos que afectan todo el curso de su día. Solo al regresar a casa, esa cadena se corta. La casa es la zona Zero. Todos lo tenemos en una manera u otra.

Conozco caso interesante de una pareja. los dos son megalómanas, un desorden bastante raro. Los megalómanos son súper altos. ¿Saben como se conocieron? Estaban con la gente esperando al metro. Cada uno en otro lado del carril. Cuando llegó el tren, los dos se quedaron los únicos dos cabezas arriba del tren, mirando uno a otro con una sonrisa que se terminó en una boda.

Ese momento fue resultado, de una cadena de muchos eventos que ocurrieron desde que se despertaron. Puede ser que, en la mañana, el hombre se corto al rasurar y se tardo dos minutos por poner el curita. Esos dos minutos al fin, fueron los dos minutos críticos que lo permitieron ver su pareja futura por encima del andén.

Seguro que cuando uno se corta al rasurar, o se olvide sus llaves, se enoja en ese momento, pensando, que pen—-o soy, pero ¿quien somos para saber como van las cosas? Para nosotros existe sólo el presente. El tiempo es una ilusión. 

Para nosotros siempre es hoy.  

 Dicen que todo está escrito. Si, nosotros podemos elegir nuestro camino, podemos decidir; ahora voy adormir o ir al cine por ejemplo, pero cualquier camino que vamos a elegir esta escrito.  Sin embargo, también el escritor tiene sus limites. No puede escribir tanto, hay que parar la cadena de eventos en un punto. Es justamente la razón porque necesitamos este punto Zero, este centro de referencia, esa casa.  En nivel físico, al dormir, el cerebro se ordena, borra, y limpia su espacio para poder funcionar otra vez. igual en el nivel espiritual lo necesitamos.

Se que me van a reclamar; oye, como puedes decir que Di-s es limitado. Di-s es el todo poderoso, es el infinito. La respuesta es que si, tienen razón, Dios es ilimitado, es el todo poderoso, pero no esta aquí, lo siento. Para manifestar en forma de materia, el todo poderoso es auto limitado. De hecho, se disminuye su poder ilimitado 10 veces (los 10 cefirot o los 10 niveles de energía). El resultado es que en nosotros dimensión di-s es limitado.

Estoy en el salón poniendo mis zapatos. Siempre la música formó parte de mi vida, pero nunca la bailé. Hay algo mágico en conectar y dejar la música que te guía. Es el idioma universal, es una zona sin tiempo, sin caminos escritos.

Una planta o un animal viven atreves de sus instintos. Sus logaritmos los hacen funcionar en modo automático. El humano, gracias a su conciencia, puede elegir. algo que estamos haciendo todo el día. 

Desde abrir los ojos hasta cerrarlos, estamos eligiendo. Abriendo camino en el día, un camino de eslabones de eventos que se acaba cuando uno se regresa a casa. Pero cuando te conecta a la música y empieza bailar, estas desconectando de la tierra y sientes la ingravidez, estas saliendo del programa del gran escritor, algo que justo voy a hacer por las siguientes dos horas

Olé Yaron.

Hola mundo

Entrando al estacionamiento de un mega súper comercial, estoy pensando, que hoy día estamos viviendo en un paraíso. Casi cada uno de nosotros puede tomar una carrito y se puede cazar lo que quiere. Carne y aves de muchos tipos, peces de los ríos y del mar, se puede recolectar frutas, verduras, nueces, semillas de muchos tipos, tubérculos y mucho mas. Todo eso en media hora y en cualquier día del año.

Eso en increíble. nadie pude hacer eso hace 100 años ¿verdad?

Hoy día una persona promedia, tiene unos cientos de caballos para mover, puede masajear su piel con aceites finos y tomar un baño caliente con jabón cuando se le da las ganas. Ni hablar del poder de comer helados o chocolates, de tomar teas que crecieron en el otro extremo del mundo y mucho mas.

Si hoy podemos hacer lo que ningún rey de la era mediana pude hacer ¿porque existe tanto sufrimiento? ¿Por qué existe la depresión? ¿Las enfermedades? ¿Que extraño no?

La respuesta es muy simple. Como explique en mis postes anteriores, todo en ese universo esta funcionando atreves de dos tipos de energía. Ying y yang, positivo y negativo, femenino y masculino…¿recuerden?

Pues, con el paraíso es lo mismo. La fuente del paraíso esta en una energía. La otra energía es la fuente del infierno. siempre las dos energías son del mismo tamaño, igual como se ve en el circulo del ying y yang, así que mas grande esta el paraíso, mas grande es el infierno. Si esta consiente, si sabes distinguir de los dos, puedes elegir el paraíso y evitar el infierno. Pero si eres siego estas perdido.

Caminando en los pasillos de este comercial enorme, no puedo evitar ver como las personas están llenando sus carritos con venenos. quiero gritar y decir los lo que pienso, pero no lo voy hacer. Se como son: bien programados. Se que, si voy a intentar decir algo al respecto de sus hábitos, se va a terminar mal para mi, así que sigo callado en el súper, solo grito aquí en mi blog.

El paraíso es obvio, toda la abundancia que esta en rededor de mi. Montones de semillas de muchos tipos, docenas de tipos de verduras y mucho mas. Cosas que ni puedo soñar producir lo solo, sin embargo, fácilmente lo llevo a mi casa.

Y el infierno, ¿en donde esta? El problema del infierno es que no se puede presentar como tal cual. Tiene que disfrazar para que alguien lo va a querer. Así que se disfraze en forma de paraíso, bajo de titulo del sano, con envolturas preciosas, con sabores y olores atractivos. Repisas de cereales que se supone que son sanas. Pirámides de envases de leche de vaca y comida procesada en todos lados.

Recuerden las palabras del Rambam: ¨no todo que se puede comer es comida¨ Por ejemplo: La leche de vaca que se anuncia como la mejor fuente de calcio para nosotros hijos – es una mentira. Tomar leche te vuelve anémico, es la razón numero uno por diabetes de infantil. De todos los mamíferos, la leche de la vaca es lo menos compatible al cuerpo del humano. Y es solo un ejemplo

Pero bueno, no entre al súper para enojar ¿verdad? entre porque necesito tres ingredientes para hacer un platillo, que si es la mejor fuente para el calcio, algo que nadie te va a contar tristemente. Vamos hacer el famoso hummus.

Lo que necesito es la semilla de ajonjolí cruda( nunca compra la tostada), garbanzo y limón. La semilla de ajonjolí es una bomba de calcio. mezclada con garbanzo y limón, te permite absorber todo el calcio que necesita, mas fibras, minerales, vitaminas, y con sabor extraordinario.

Ponemos garbanzo a remojar en agua 1 – 3 días, luego los vamos a cocinar hasta que están suaves, con lo menos agua posible. A hora hay que licuar el garbanzo con su propia agua y añadir la semilla de ajonjolí molida, limos y sal. ¿ven? Mas fácil de eso no existe.

Si no tienes como moler la semilla de ajonjolí, se puede comprar la ya molida. Es una pasta que se llama Tajini y se vende en las tiendas árabes.

Por medio kg de garbanzo se puede poner un envase de medio kg de tajini. Para mi, mas ajonjolí, mejor sale el Hummus. Del limón es muy de gusto, Yo personalmente me gusta con mucho limón, así que exprimo 3-4 limones grandes, pero hay que prefieren con poco limón. A veces hay que añadir poca agua, el chiste es tener al fin un hummus mas solido que liquido, el hummus no es una salsa.

 así como se ve en las fotos.

A hora si me relajé, es que me pone muy nervioso entrar en esas mega súper paraísos/infiernos, Perdón.

buen apetito Yaron

Hola mundo

Hay solo una profesión en donde se quita y pone la ropa mas que yo lo hago en mi día de trabajo. Doy mis terapias a domicilio, pero no puedo llevar la calle a la cama del paciente ¿verdad? Así que llego, me cambio, lavo bien mis manos, cara y listo.

En mi trabajo veo mucho dolor y esa semana estaba especialmente intensa.  Estoy acostumbrado. 32 dos años desde que me diplomé y 57 años de dolor propio jajaja, así que se puede decir que vi mucho, sin embargo, a veces me llegan casos que me expriman las mini glándulas en los ojos, como en esta semana, por ejemplo.

Estoy secando mis cachetes, pensando en esta semana y todo el dolor que vi, aun, esta vez, es por la cebolla que estoy cortando intensivamente, con mi cuchillo paradoxal (es un hacha china hecha en alemana:-). Cocinar es mi terapia, me relaja y me da tiempo de pensar en las cosas que pasan. Hoy vamos a cocinar un platillo mediterráneo, simple, completo y tan rico que tu lengua se te va a abrasar.

Yo se Bárbara, y otros que están esperando a escucha los dos otros niveles de alegría. Lo haremos un día, es que todavía no estamos listos para esa platica. Tenemos que aclarar el tema del dolor y otros temas antes.

Veo que la mayoría de la gente, se están mal interpreta el dolor. Lo ven como algo malo, algo que hay que quitar, lo mas rápido que se puede. Tenemos miedo del dolor. La razón que estamos actuando así es porque así nos enseñaron, pero la verdad es totalmente diferente. El dolor es parte de la vida, es nosotros mejor amigo. Nos sirve en 3 campos muy importantes.

Primero y lo mas obvio, el dolor te enseña que puede hace y que no. Tomar pastilla para bloquear el dolor es como apagar las luces del coche manejando en la noche.

Segundo, el dolor funciona como mecanismo de meditación. Intenta meditar sobre una flor por ejemplo, vas a ver que muy rápido tus pensamientos se empiezan a volar. Pasa un minuto y estas pensando en otras cosas. Pero cuando te duele el dedo pequeño de tu pierna, porque chocaste con la esquina de un mueble, este dedo esta en tu mente por horas ¿verdad? Concentrar en el lugar adolorido ayuda a curar, igual como cuando estas practicando en el piano, concentrando en tus dedos, poco a poco estas aprendiendo a tocar música.

La música del hoy es una combinación de cebolla garbanzo y berenjena. El guisado es vegetariano pero cualquier que lo prueba se jura que tiene carne. No se imaginan, que esta sensación, es por la berenjena, ni se adivinan de su existencia. Lo Prometo. Además, es tan fácil que vale la pena intentar.

En una olla ponemos el garbanzo que estaba remojando como explique en mi post numero 2, vamos a poner también 2-3 cebollas en cuadritos grandes y 2 berenjenas peladas y cortadas en cuadritos de tamaño de los cuadritos de la cebolla. Se cubre todo con agua, media taza de aceite de olive, sal, pimiento y algo de comino. Se deja a cocinar una hora y media hasta dos horas en fuego lento y listo: 

Para entender el tercer propósito del dolor, hay que entrar al mundo de la numerología. Algo que no lo voy hacer aquí. Pero si, los voy a contar, que resulta que el dolor es como nosotros padre. El dolor nos acompaña en las tareas de la vida. El nos ayuda a encontrar el camino correcto. Como cualquier padre, a veces también el dolor se pasa. En esos casos extremos, si se puedo usar analgésicos, pero en general, la mayoría del tiempo el dolor es aguantable. Así que, por favor, aprenden amar el dolor, saber aceptar lo y usar lo para curar, para encontrar el camino.

Hasta viernes, Adolorido mundo.

Yaron. 

Hola mundo

hace unos años empecé a construir mi casa en el bosque. Decidí construirla solo, de metal vidrio y madera. en las fotos pueden ver algo del proceso:

Mucha gente me dice: estas loco. Toma unos trabajadores y ya termínala. Son años que estas ahí avanzando poco a poquito.

La verdad, yo mismo no lo entendí por tiempo. Pensandolo bien,  recordé de una clase de cábala que tomé en Zfat con mi gran maestro. El dijo que en esa vida hay 4 niveles para llegar a la felicidad, a la alegría, a esta sensación de euforia que te llena de una manera, que solo las orejas  paran la sonrisa. 

Esa cosa.

El primer nivel es el nivel material. Disfrutar lo que se puede comprar, lo que se puede comer y el sexo. existen tiendas que están llenas de cosas que nadie lo necesita, aun, la gente entra y compran, ¿por? Porque en este momento de comprar tu nueva navaja de victorinox o nueva bolsa de marca, te da satisfacción enorme. Al comer un elote cacahuasintle bien cargado en un parque, hace que tus células te aplauden. Hacer el amor apasionado te lleva a tocar con Di-os. Aun, esos momentos divinos no duran mucho. Nuevamente estaremos en la búsqueda.

El segundo nivel es la creación. Hacer algo nuevo que no existía antes, te da una satisfacción enorme, que dura mucho mas. Lo mas obvio es el arte. Un pintor o compositor, un arquitecto o un escultor, Producen como pequeños dioses cosas que no existían antes. Eso da una alegría profunda inexplicable. Ese fenómeno se ocurre en campos menos obvios igual. Por ejemplo, en la cocina cuando se inventa un platillo nuevo o en el jardín cuando estas poniendo nueva forma al espacio.

De hecho, ese segundo nivel es uno de los motores que nos ayuda a hacer familia. Es lo que te da sentido a la vida. Exacto ese nivel, es que me empuja seguir con mi proyecto.

Prometo poner mas fotos del avanzo y de la inauguración 

Bonita vida productiva Yaron

Hola mundo

Estamos saludando en las mañanas, Popocatépetl y yo. El me míre, como quiere decir ya vi miles como tu. Yo solo disfruto su belleza. Creo que no se siente muy bien porque últimamente se tose mucho, pero bueno, con todo ese humo como no va a toser ¿verdad? 

Voy a parar para hacerme un buen café, es que viendo a Don Goyo fumar me hace pensar que tenemos que platicar en ese tema.

Tanto me gusta el café, que llevo conmigo en la moto todo para hacerlo, así como se ve en las fotos:

El amor al café, mas curiosidad y mi estilo de vida, me volvieron algo de experto en ese tema. Viajando en la republica, fui a ver las fincas de café y lo probé en donde pude, al fin, llegue a la conclusión que el mejor café para mi gusto esta en jalapa, allá, en una finca pequeña tome el mejor café de mis vidas.

La cosa es que no puedo ir allá seguido para comprar esa delicia que no tiene nombre, así que sembré mis propios 7 arboles de café en mi pequeño terreno. Miren la abundancia de fruta que se dan, son increíble ricos así frescos.

Pero de arboles de café hasta una tasa de café hay un camino bien largo. 20 km para hacer preciso. Es que en 20 km esta costco. Ellos traen granos de café de áfrica – irresistible. Esos granos son que estoy moliendo para mi uso jajaja. ¿Ven? Hay que hacer practico en la vida, conocer tus limites y la verdad absoluta J

Hace 25 años tuve un café-bar en Israel, se llamaba “Ceramicafe”. Tuve un cliente que llegaba casi cada noche y con el tiempo volvimos amigos. El le gustaba fumar sus cigarros, fumaba de entre una y dos cajetillas al día.

Una noche lo pregunté, ¿Shlómo, porque fumas? Me dio una mirada de sorpresa con sus ojos azules grandes y me dijo que le gusta fumar. Lo pedí si puede voltear su cabeza y ver las chicas que están en la mesa hasta el fondo del bar, lo dije, sabes Shlómo, me gusta mucho esas chicas, sin embargo, no las estoy violando ¿cierto? Mire me como Estoy aguantando. ¿Porque tu estas violando tus propias células solo por placer? A hora si se abrieron sus ojos azules como nunca. ¿De qué estas hablando? Me pregunto.

De ese punto y adelante, eche una platica de media hora, en donde mi amigo Shlómo no abrió la boca ni una vez, solo escuchó. Cuando terminé de hablar, apagó su cigarro y nunca jamás regreso a fumar.

Todo lo que le dije, voy a escribir aquí, para que quizás salve otra alma. Ustedes que no fuman, por favor enseñan este post a tus amigos o familiares que fuman. Leen lo en las camas antes que se van a dormir o imprimen lo y pegan lo en los parabrisas de sus vidas.

los sabios que descansan en paz dijeron: “salvar un alma es como salvar un mundo completo”

ante de todo, quiero aclarar que no tengo nada contra el tabaco u otras plantas fumables. Todo que es natural puede ser medicina o toxina, depende de la cantidad y el uso. El problema es que el cigarro no es natural, lleva mas de 4000 químicos dañinos. Una vez me conto uno de mis pacientes que esta involucrado en la industria del cigarro, que existen maquinas para convertir papel reciclado a cigarros listos para fumar. ¿En serio alguien cree que hay suficientes plantas de tabaco para los millones de cigarros que se fuma cada minuto? Así que, si te gusta fumar, mejor fuma tabaco, por ejemplo. 

La mayoría de la gente creen que el cigarro daña los pulmones. Si es verdad, pero eso es solo el pico del iceberg de la verdad. Mas que nada, fumar cigarros daña el sistema cardiovascular. Un cardiólogo, solo mirando to corazón en una radiografía, puede saber si eres fumador. ¿saben como? Cierra tu muñeca como si quieres golpear alguien y mira tu puño, ese es el tamaño de tu corazón. El corazón de un fumador es hasta 20% mas grande y se ve muy bien en radiografía. El corazón de un fumador crece, porque tiene que mover mas sangre por falta de oxigeno y como cualquier otro músculo, al trabajar mas duro, crece. Las venas vuelven menos flexibles y la sangre vuelve mas ácida. Dañar la sangre es dañar el alma porque el alma esta en la sangre. 

Fumar reduce la habilidad del cuerpo de absorber minerales, en eso el calcio, especialmente mujeres en la edad de la menopausia, pueden sufrir de falta de calcio y tener los huesos frágiles por eso. Tengo una amiga que la detectaron osteoporosis. Ella esta dispuesta de pagar docenas de miles de dólares para que alguien la va a curar, pero no se va a dejar su cigarro, ¿lo pueden creer? Me van a decir, pues, es una mujer tonta, idiota, primitiva, que no puede controlar su Visio de placer, igual como un violador. Pues no. Es todo, al contrario. Es una mujer inteligente, sensible, talente y culta. Lo único que le falta es la fuerza de voluntad.

Yo no conozco ninguna planta, fruta o medicina, que te da esa fuerza. Tienes que buscar lo de entro de ti. Tienes que entender que al fumar estas matando a tu propio cuerpo, estas torturando a tu alma y todo es por el egoísta placer de tu conciencia.

De todas las drogas que existen en la tierra, el cigarro es lo mas adictivo. Con tres jalones estas adictas, ni tienes que fumar el cigarro completo. Lo hacen a propósito para que los jóvenes que lo prueben, se van a enganchar rápido. Imagínense esos laboratorios súper modernos, llenos con científicos que ganan súper buenos sueldos, que todo su trabajo es como drogar un joven en una manera que va a necesitar seguir fumando. Psicólogos, bioquímicos, ingenieros, publicistas y mas personas dedican su vida de trabajo solo por eso. 

El cigarro es puro maldad, es un crimen de la humanidad. Ya mató mas humanos que todas las guerras juntas. Cuando estas comprando una cajetilla de cigarros, tu eres parte de esa maquina asesina. Piènsalo si puedes.

Como el cigarro tiene mas de 4000 químicos dañinos, la lista de porque no hay que fumar lo, va a tener mas de 4000 capítulos. No lo voy a hacer, primero porque ustedes me van a dejar a leer y segundo, porque no tengo paciencia para eso jajaja. Mejor vamos a enfocar con como encontrar de la fuerza de voluntad.

La fuerza de voluntad no tiene limites, es la fuerza divina.

La fuerza de voluntad es la única manera para parar de fumar. No hay otro remedio. Si la tienes, vas a tirar tu cigarro en este instante y no vas a fumar jamás.

El primer paso en la búsqueda de esa fuente de poder, es la información. Ahora, que sabes la verdad, te falta el ultimo ingrediente: El amor incondicional a ti mismo. Si amas a ti mismo y sabes que estas haciendo, tienes el circulo del ying y yang completo. El parte lógico (la sabiduría) y la parte emocional (el amor a ti mismo) Cuanto tienes el circulo completo, tienes el acceso a la fuente mas poderoso del universo. La fuerza de voluntad. Ninguna compañía que fabrica cigarros, con toda su maldad, no va a poder ganar contra tu fuerza de voluntad.

¿A hora que tienes la sabiduría, como esta tu amor a ti mismo?

Suerte Yaron

Hola mundo.

Tom tiene un restaurante vegano aquí en Tepoztlán, pegado al panteón. De entre de sus platillos deliciosos, se sirven el famoso falafel. De verdad, rico como solo hay en Israel. Visitar tepoz sin probar su falafel, es como viajar a Israel sin visitar a Jerusalém, así de plano.

Sin embargo, cuando mi pareja me dijo que tanto se extraña el falafel, que tiene ganas de pedir lo a Tom, yo dije hasta aquí. Es que tienen que entender, soy bien celoso.

Así que pedí otro chance y corrí para remojar los garbanzos.

Algo milagroso pasa cuando una semilla se repose en agua. Primero es doble o triple su tamaño, por absorber el agua, eso, normalmente toma de dos tres horas como la lenteja por ejemplo, hasta 24 horas como en el caso del frijol. Luego, parece que se queda quieta por unos días, hasta que de repente, se empieza a germinar. Pero eso no es cierto. la semilla que estaba seca y dormida, se despierta y empieza a respirar, igual como un bebé. Es por eso que saca esa espuma blanca que flota sobre el agua. Están respirando al fin. ¿No es maravioso? 

En 1963 se encontró una semilla de árbol de dátil, que tenia edad de 2000 años. Al ponerla en el agua, empezó a respirar y luego germinó. No se de ti, pero a mi, al escuchar eso se me china la piel.

La semilla, de su estado seco, hasta que germina, pasa procesos complicados. Para nosotros, que solo queremos comer la rico, es importante saber que al principio la semilla contiene químicos que la conservan. Esos químicos se desaparecen, cuando la semilla empieza a respirar, así que seria bueno llegar a ese punto, al punto, en donde se empieza generar la espuma blanca.

¿Si solo quiero hacer falafel, porque hablo tanto sobre la semilla? Es que el secreto del buen sabor y gran nutrición, esta en la semilla. Como tengo ahí a la familia deseando el falafel de Tom , tengo que llegar al nivel supremo, así que vamos a seguir :-).

Otra cosa increíble que pasa en la semilla hasta que se germina es que poco a poco se vuelve como un huevo ¡Si, ese huevo de la gallina!   La clara del huevo esta hecha de proteína. También la semilla, en su proceso de despertar y germinar, se cambia su consistencia por proteínas. Mas proteína en la semilla, mas nutritiva es, y su sabor en mas rico. Para lograr un nivel alto de proteínas en mis garbanzos, los voy a dejar 3 días en el agua. Cada día, cambio el agua, porque están respirando fuerte, y la espuma que se genera no los dejan respirar bien.

Al fin están listos. Para hacer el falafel solo necesitamos las semillas del garbanzo, una cebolla, mucho perejil, muchísimo cilantro, algo de harina integral, aceite de olive, sal, pimiento negro y comino. Se pone los ingredientes, aparte de la harina y el aceite, en un molino de carne, para que se conocen bien, así como se ve en la foto:

Después moler todo, vamos a poner aceite de olive y algo de harina integral hasta que la masa se siente mas firme. Listo. Con los manos, formamos pequeños pelotas que se fríen en aceite profundo, igual como papas fritas. El aceite tiene que estar en 160 grados C. cuanto se flotan y agarran el color café ,es cuando están listas. Igual se puede hornear, lo cual es mas sano, pero menos rico jajaja.

La ventaja de poner aceite de olive en la masa, es que así no se chupan aceite del sartén y ni hablar del buen toque de sabor, que el aceite de olive da.

Ahora estoy tranquilo, se van a chupar los dedos.

Oigan, no se vayan todavía, quiero dar unas palabras mas sobre las proteínas tan ricas que tenemos aquí en el platillo. En el post anterior hablamos de la importancia de los minerales. Dijimos que el cuerpo funciona con electricidad, que llega por los minerales y no de los carbohidratos.  Las proteínas, o los ácidos aminos como se llaman, son importantes para construir el cuerpo y regenerar el daño que pasa en los tejidos de los músculos durante el día, de hecho, 5 horas después comer proteínas, ya se forman parte de nuestros músculos.

Hay personas que su cuerpo usa mejor las proteínas que llegan del reino animal, y hay que su cuerpo prefiere proteínas vegetales. Normalmente, ellos con tipo de sangre O, se llaman carnívoros, justamente porque su cuerpo absorbe mejor las proteínas animales. Que tipo de sangre eres y que tipo de proteína es mejor para ti, es algo que puedes googelear fácil para saber.

Si eres una persona activa físicamente, tienes que consumir alrededor de 1.5g de proteína por cada kg de cuerpo. Si eres del la edad mayor y eres activo, seria 2g por cada kg de cuerpo Si no eres una persona activa físicamente, es tiempo de cambiar amigo, nunca es tarde. No es fácil consumir esas cantidades de proteínas. Falta de proteína resulta en dolores musculares, daños acumulados en lo tejidos y mas. Nuestro cuerpo sabe guardar acceso de azucares y carbohidratos, pero la proteína hay que consumir diario. Si ayer comiste de más, no sirve para hoy.

¿Y los carbohidratos? ¿Porque esos si el cuerpo guarda? Lo vamos a platicar próximo viernes

Besos Yaron

Toxinas.  Todo el mundo habla de las toxinas. Se venden tratamientos para desintoxicar, o te dicen: Oye, no come eso, esta lleno de toxinas. ¿Que son esas toxinas malditas? ¿Y si tenemos toxinas porque no salen? ¿Que es eso el desintoxicar?

Esas preguntas pasaron en mi mente, cuando pase tres marías en la carretera federal. La hora fue seis de la mañana, todavía todo está obscuro afuera. En el tablero de mi moto esta parpadeando el símbolo de nieve, eso significa que hay riesgo de hielo en el asfalto. Al empujar el botón de menú, puedo ver que la temperatura afuera esta en un grado. Bueno, vamos a bajar la bestia a la velocidad legal, estoy pensando y aplicando. No es nada divertido resbalar en una curva. Es impresionante, aunque estoy vestido con unas capas calientes, chamarra buenísima, botas y guantes de primera, puños con calefacción, se congelan mis dedos. Es el efecto del viento creo, o quizás simplemente ya soy viejo jajaja.

Manejar la moto de esa magnitud, en condiciones extremos, también genera toxinas estoy pensando de entro de mi calientito casco. De hecho, hay dos tipos de toxinas. Uno, son toxinas que entran al cuerpo de afuera, el segundo tipo son toxinas que el cuerpo genera por si mismo, como la adrenalina por ejemplo, que llena mi sangre cuando entro a una vuelta en velocidad ilegal, con una maquina de mas de un cuarto de tonelada que su contacto con la tierra son dos puntos en las llantas en un ángulo bien acostado.

Así:

En general, todo que entra a nuestro cuerpo y el cuerpo no lo necesita son toxinas. ¿Porque toxinas? Porque si no lo necesito, tengo que sacarlo. La entrada es fácil, un trago bien rico, un respiro en la subida de constituyentes o un jalón de desodorante sobre tu pobre axila. ¿Pero a ver, sácalo ahora? Respirar plomo es súper fácil, sin embargo, el proceso que tiene que aplicar el cuerpo para sacar ese plomo, es tan difícil, que el cuerpo no puede manejar mas de un miligramo de plomo que se entra en un día. Es por eso que esas agentes se llaman toxinas, por dar un trabajo tan difícil al cuerpo, un trabajo extra que no es necesario, que hace sufrir a los sistemas del cuerpo. 

Como mencione, las toxinas pueden entrar de la boca con la comida, de la respiración o  de la piel,  que es la verdad el órgano mas grande en el cuerpo; no van a creer, pero de los pensamientos también, aun no estoy seguro si se considera toxinas que entran de afuera o son del otro grupo, toxinas que el cuerpo genera.

¿Que piensan ustedes? Pueden responder esa pregunta en mi blog, seria interesante :-).

¿Quieren escuchar un secreto de la cábala? Pues, el cabello crece por las toxinas que generan los pensamientos. Es por eso que los científicos no lograron hasta hoy resolver el problema de la caída del pelo, y miren que se van al espacio, se inventan nano tecnología y súper mega computadoras, pero no pueden con la caída de cabello ¿verdad? Mas madura la persona, mas enfocados sus pensamientos, menos alimento por el cabello y se cae. Así que no es tan mala señal que se cae tu cabello. Es que las mujeres tienen pelo mas largo que cae menos con la edad, tiene otra razón que voy a explicar en otro post, no se brincan a mal conclusiones porfa.

Regresando al tema. La conciencia tiene que ser la guarura del cuerpo. No deja que entran agentes dañinos a tu cuerpo. Si, a veces son muy ricos, a veces se antoja cambiar el color del pelo o tener la piel bien bronceado, Es mas fácil aplicar desodorante. Todos esos productos ponen una tarea imposible al cuerpo. Es la mayor razón de las enfermedades fatales. Hoy día, no hay uno que no conoce personalmente alguien cercano con cáncer o diabética u otras enfermedades horribles ¿cierto? Piénsalo mi querido lector y cuida tus puertas. 

Ese momento de amanecer es el momento glorioso en mi día. La luz se empieza morder la obscuridad para hacer espacio al sol que pronto va a nacer de nuevo. Los arboles que pasan rápido en mis dos lados empiezan agarra sus colores. Poco a poco el cielo se pinta con azul claro. Estoy apagando mis luces fuertes, se van a descansar hasta la noche. solo Venus se queda en el cielo como si quisiera conectar la noche con el día, como la curva en el símbolo del ying yang que se separa el negro con el blanco. Voy a parar para tomar fotos:

Mucha gente cree que el cuerpo funciona con carbohidratos, que necesitamos calorías para vivir. Bueno, si, tenemos que quemar esas calorías para mantener la temperatura del cuerpo, pero el cuerpo funciona con electricidad. Lo que corre en el sistema nervioso es electricidad en 0.03 amperes.

Si vas a tocar un montón de papas no te va a pasar nada, pero al tocar una fuente de electricidad que corre mas de 0.03amper, tus musculos se van a apretar sin poder soltar y si no te desconecta vas a parar de existir. Cuando alguien sufre de paro cardiaco no lo dan de comer, le dan un golpe de electricidad ¿verdad? El cuerpo genera ese corriente con minerales, esos son los bloques que permiten el funcionamiento del cuerpo, como descubrió DR Schussler en el siglo 19.

Toda esa actividad del cuerpo para generar el corriente, mas otros sistemas, generan “basura” que hay que sacar, el hígado, riñones, vesícula, páncreas, la piel y mas se encargan de eso. esas son las toxinas que el cuerpo genera y hay que dejar que los saca.

Si sientes que tienes que ir al baño, no te aguantas. Si tienes granitos en la piel, no te pones pomadas. Si tienes tos, tose bien y no busca medicinas para parar tu tos. Si tienes moco déjalo en paz. Todos son maneras del cuerpo para sacar sus propias toxinas.

Vivir sin toxinas es un secreto muy importante para la salud, aun no el único. Igual es muy importante quitar el acides del cuerpo, pero eso va hacer el tema del siguiente post junto con unas palabras sobre las vitaminas y proteínas. 

Solo ultimo foto de la ciudad mugrosa toxica preciosa que esta ahí en frente de mi justo a hora:

hasta viernes yaron  

Hola mundo

No me gusta amasar con todo la mano, la harina con el agua, al principio es muy pegajosa, así que solo meto dos dedos, como se ve en la foto. Pongo los dedos rectos, fuertes y empiezo a girar igual como una batidora.

Ya que la harina chupó toda el agua y la masa se empieza a formar, meto las manos para amasar otros minutos hasta que está bien flexible.

Listo. ¡De aquí al horno!

Más fácil de eso no existe, hacer pan es muy divertido, pero más de nada es tan simple. Tira los ingredientes en un boul, mete dos dedos de batidora, dos manos para amasar y ya. Tienes el pan más rico, sano y espectacular que uno puede pedir. Quizás 15 minutos de trabajo en total. Sí, hay que reposarlo  como una hora y luego hornearlo, pero eso no cuenta como trabajo ¿verdad?

Cuando fuimos cazadores/recolectores hace algo más de 9000 años, todo el día fue atrás de conseguir comida, eso sí es trabajo. Colectar es más fácil relativamente, ahí están las papas o los elotes, no se corren como un venado ni se defienden con picos y colmillos. Es por eso que tenemos en el cuerpo dos mecanismos fabulosos. El mecanismo que te hace comer lo que hay en la naturaleza en abundancia y el mecanismo que te da ganas de arriesgar tu vida por una chuleta jugosa de cordero o una pierna ahumada de mamut, por ejemplo.

Vamos a decir que estás muerto de hambre y te doy arroz integral para comer, ¿a ver? Cuanto puedes comer? Después un plato vas a sentir que estas hasta el tope. Igual se te va a pasar con papas o manzanas o cualquier alimento natural de los recolectores. Eso es el mecanismo que tenemos para que no vamos a comer lo demás. Sin embargo, aún estas dispuesto de tirar el segundo plato de arroz integral a mi cara, vas a aceptar felizmente un postre ¿cierto? ¿Por? ¿Como puede ser que me dices estoy lleno y vas a tragar un postre enorme?

La respuesta está en el otro mecanismo. Para comer algo de grasa o una rica proteína, tuvimos como cazadores, poner mucha energía. Cuando conseguimos al fin la presa se activó el mecanismo de comer, lo más que se puede, porque no fue fácil conseguirlo y quien sabe cuándo pasará de nuevo. Es justo ese mecanismo que se activa cuando se presenta enfrente de nuestra nariz el postre. Los postres se representan para el cuerpo lo que antes tuvimos que cazar. Byebye el ya no puedo comer y bienvenida la gula.

Sé que lo que quieren de verdad es los ingredientes de mi famoso pan, otras unas palabras sobre la vendita gula y regresaremos al pan.

Hoy día, entras al supermercado y tienes todo en tu alcance, el cazar se transformó y cambio por los puestos del trabajo. Hoy estamos en la cacería del dinero que nos permite recolectar/cazar en el súper. es que no necesitamos más el mecanismo de la gula, no quiere decir que no está. Somos producto de docenas de miles de años. Los mecanismos que tenemos no se desaparecen tan rápido.

Si no estás consiente de tu cuerpo eres su esclavo. Hay que bonito frase caray. 

Por ejemplo: come cacahuates crudos y vas a ver que es imposible comer muchos. Con poco te empalagas. Pero si te doy cacahuates tostadas, saladas, vas a comer y comer y comer. Tu cuerpo va a pedir de tomar, para pasar lo que estas comiendo, más lejos en el sistema digestivo, así tienes lugar en tu pobre estómago para tragar más. La mayoría de la comida procesada, como esos cacahuates tostados, o los tipos de pan que se venden hoy en día, engañan a nuestro cuerpo.

Es por eso que en mi casa estamos haciendo desde siempre el pan que mis hijos lo llaman ¨pan de papá¨. Fue muy chistoso ver la cara de sorpresa de ellos cuando se enteraron que sus amigos no tienen pan de papá.  Todos tenemos que tenerlo, es tan fácil, rico y sano. Miren los ingredientes:

Un kilo de harina integral, Un puño de semillas de linaza molida – por el omega3 y mas Un puño de semillas de ajonjolí molido – por su calcio y mas Algo de chía sin moler – igual por omega3 y mas Poco azúcar Poca levadura poco sal que vamos a añadir solo cuando la masa ya está bien flexible, Agua.

En Los últimos 3 años, estoy dando clases de cómo hacer ese pan, si te interesa, escríbeme y te doy datos. En general se organiza grupo de 5-8 personas en una casa en donde el dueño es libre del costo. dura 3-4 horas. Cada alumno hace su pan, En los tiempos muertos estamos haciendo otros platillos sanos y deliciosos. Al fin estamos sentados al rededor de la mesa para disfrutar lo que cocinamos y horneamos.

No se preocupen, comemos el pan que yo hago para que cada uno lleva lo suyo completo a casa jajaja

Provecho Yaron 

hola mundo

hoy no tengo ganas de hablar mucho, me duele el pie. Hace unos días se me clavo una rama en mi tobillo. Como dos centímetros, de entre los ligamentos y el hueso. Al principio pensé que solo me raspe porque al mirar mi tobillo de altura de uno noventa no me fije del daño, el pedacito de madera se quedó adentro así que la herida no sangró.

Tuve visitas así que solo después una hora pensé, híjole es demasiado dolor por un raspón. Revise mi tobillo, saque la madera que estaba clavada y limpie bien con agua oxigenada.

Fue poco tarde, ya se generó suficiente daño en los tejidos y una hora después se hincho mi tobillo tanto que no pude caminar. Un día después fue la primera vez que perdí una clase de flamenco desde que empecé hace 25 años, no es cierto, hace un año y medio jajaja

Pero bueno, que quiero explicar es que, aunque ya está muy bien mi tobillo, todavía me duele y no tengo ganas de hablar mucho y es perfecto porque la tema de como tenemos que comer no es tan complicada

By the way, no fui con médicos, no tome antibióticos y no se me callo mi tobillo. Tampoco recordé tomar fotos así que los enseños otra herida que me paso hace un año con un proceso similar.

Hay mucho en común en el ciclo de un día y una vida. En la vida, como jóvenes, podemos comer todo, mucho y no pasa nada. Como adultos ya no se puede comer tanto, te llena, te engorda y ya hay cosas que te dan agruras. Como viejos se come muy poco, el cuerpo no necesita tanto alimento, no somos activos como antes, todo el metabolismo es muy lento.

El ciclo del día es lo mismo. En la mañana somos como niños, es el tiempo de comer bien. Medio dia ya somos adultos, hay que comer menos. En la noche somos como viejos, el metabolismo se relaja, no necesitamos mucho alimento.

Vamos a refinar el patrón.

En la mañana, comer al despertar es mala idea. Rambbam ( se nota que soy su fan?) dice que el desayuno tiene que tomar su lugar al rededor de dos horas después despertar. En esas dos horas hay que tomar algo como dos tazas de liquidos.  Puede ser agua, café normal, tea, o agua con poco limón o vinagre. Nada de esos licuados poderosos megafuertes.

Mucha gente come frutas con el desayuno. No lo hacen. La fruta tiene digestión muy rápido y se fermenta en el estómago cuando se comes con otros alimentos que quieren digestión mucho más lento. De hecho, las frutas no son tan sanas como piensan (Rambbam :-), si se te antoja fruta, come la separada de comida e intenta no mezclar frutas.

En el medio día llega la comida. ¿Porque? Quien sabe, costumbres más de nada. La gente se paran su vida y se van a comer porque sí. No come si no tienes ese pellizco en tu estomago que dice tengo hambre, si lo tienes, vete a comer, pone tus manos juntos como una charolita y mira lo bien, ese boul o recipiente que se forma tus manos, es la cantidad de comida que puedes comer porque es el tamaño de tu estómago.

Llego el fin del día, la cena, toma en cuenta que al dormir tu sistema digestivo se va a dormir contigo. No es tu computadora que se va a quedar a trabajar mientras tu estas soñando rico. Si tu estómago se va a dormir mientras está lleno, se daña. Así que mejor cenar alimentos con digestión rápida y ligera. Igual puedes cenar más pesado, pero 6 horas antes de brincar a la cama.

Aah y otra cosa, mejor no tomar y comer juntos, es simplemente mal costumbre que se puede re acostumbrar fácil.

Próximo viernes vamos hacer pan de papa

Yaron

Uno de las ventajas de tener hijos pequeños, es la oportunidad que se da para ver esas películas de niños como Kung fu panda, Era de hielo, Madagascar y muchas mas. Son buenísimas. Es cierto que son para la edad infantil pero igual tienen chistes y mensajes para grandes también. Kung fu panda con su paz interior o lego movie con su canción principal “ todo es increíble”.

Últimamente está muy de moda el superfood, cada rato salen con otro superhéroe del reino vegetal, la quínoa por ejemplo. Igual dicen que existen plantan medicinales, pues saben que? No hay superfood, en la naturaleza TODO es superfood. No existen las plantas medicínale porque TODAS las plantas son medicinales. Es que todo es increíble queridos.

La quínoa no es mejor del plátano o del amaranto o del trigo o de un betabel. Todos son superhéroes. La razón que tenemos anunciado un alimento como superfood, es por mercadotecnia de los dinerologos y nada mas. Entonces que es que tenemos que comer? Que me va hacer bien? Sano? rico? Bueno, rico no jajaja.

La respuesta general no existe, no hay un verdad absoluta para todos, que puede ser superfood para mi puede ser tóxico para ti. En la naturaleza todo es increíble pero cada uno de nosotros es diferente, incluso no somos los mismos toda la vida ni cada día.

Entonces,  como sabemos?

Hoy día, si de verdad quieres saber que son los alimentos perfectos para ti, puedes mandar un ejemplo de tu DNA a un laboratorio especial*, allá se van a analizar tu dna y te van a dar una lista completa de lo que es bueno para ti y de lo que tu cuerpo rechaza. En el pasado este estudio fue muy costoso, hoy día es mas accesible y probablemente en el futuro tu reloj inteligente lo va hacer.

Sin embargo hay otras maneras para llegar a la respuesta, Uno de esas maneras es a través de tu tipo de sangre**.

La idea es que el humano en su principio tenia tipo de sangre O, con los docenas de miles de años de evolución por diferentes climas y diferentes alimentación la sangre se modificó a todos los tipos que existen hoy. Empezamos como carnívoros pero comunidades que vivieron cerca del mar y alimentaron de pescados por ejemplo, se cambiaron con el tiempo. Es muy fácil encontrar en la red las tablas*** que enseñan que tipo de alimento es bueno/neutral/malo para cada tipo de sangre.

Ese información te da una idea y buena guía, aun, es algo general. Si en las tablas dicen que los frijoles son malos para ti pero tu sientes que te hacen bien, que tus células aplaudan al comer lo, come lo, sigue tu intuición.

De hecho la combinación de la información que tenemos en las tablas con intuición por escuchar el cuerpo y otro factor interesante es todo lo que necesitamos para saber que es compatible para nosotros de todo el increíble que esta afuera.

Vamos hablar del factor interesante.

Todos conocemos los 10 mandamientos cierto? Esos 10 están escritos en dos partes, 5 en una columna en la izquierda y otros 5 en la derecha. Fíjense de algo interesante. Los 5 mandamientos de lado izquierda son de entre una persona y otra. Por ejemplo no robar, no mentir, no meter con la esposa de tu vecino. Los 5 de lado derecha son de entre una persona y el lugar (Dios como se dicen a los niños).

Pero miren que interesante. El mandamiento del respectar a tu madre y padre, no esta en el lado izquierda, si no, en el lado de entre una persona y el lugar, será que es metafórico?

Hay que respectar a nuestros padres?, normalmente si. nosotros como padres tenemos que ganar ese respecto. Tristemente hay papas que no solo que no lo merecen, tienen que pasar en la cárcel por sus hechos a sus hijos. Si respectar a tus padres no es un verdad absoluto no puede estar en los 10 mandamientos.

Entonces que son esos padre y madre exacto? Si van a abrir los ojos van a notar facialmente que hay dos fuerzas en ese universo, los chinos los llaman yin y yang, los psicólogos los llamas masculino y femenino, los judíos dicen Ksil y Kimah, los científicos positivo y negativo y hay todavía mas nombres. En los 10 mandamientos es padre y madre.

Esas dos fuerzas son tan importantes que vamos a dedicar una platica especial por ellos, ahora solo quiero enseñar como están conectados con la alimentación correcto.

Si yo, toda mi vida me voy a alimentar me en McDonald comiendo esa basura, mi organismo va a sufrir tanto que probablemente se va a colapsar en un punto. Si mis hijos van a hacer lo mismo, probablemente van a sufrir consecuencias similares, pero si así seguiremos alimentar en McDonald por generaciones, al fin va a nacer un generación que para el, bigmac, papas fritas y un coca cola, es lo mas sano posible, mientras un brócoli crudo lo va a mandar al hospital con una diarrea tremenda.

Es el poder de la naturaleza – adaptar.

Es por eso que esta escrito, respeta a tu padre y tu madre. En el aspecto de alimentación, lo que comieron tus padres y sus padres es eso que es sano para ti, sin importancia de que dicen las tablas. Es tan importante, que esta mencionando en los 10 mandamiento imaginence.

En resume, para comer sano, es buena idea revisar las tablas del alimentos a través del tipo de sangre, cerrar los ojos y sentir como me afecta que lo estoy comiendo y al fin, lo mas importante de todo, saber que fueron los alimentos de tus padres porque de esos estas hecho.

Claro que todo refiera al alimento de la naturaleza, lo que llega de la industria, que esta procesado, ya dijimos que no debemos de comer cierto?

Listo. A hora somos sabios, sabemos al fin que debemos de comer y que no, de todo lo increíble que esta afuera. Rambbam dijo algo interesante: “mejor comer mala comida en buena manera de buena comida en mala manera”. No es suficiente saber que tipo de comida es nosotros superfood, es hasta mas importante saber en que manera tenemos que comer lo, así que Como comer, es justo que vamos a enseñar el próximo viernes

Besos desde mi bosque Yaron

*http://www.minelavargas.com/

** http://www.fundacionunam.org.mx/salud/la-dieta-de-la-sangre/

***https://www.google.com/search?q=tabla+de+alimento+atraves+de+tipo+de+sangre&rlz=1C5CHFA_enMX682MX682&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjCkbr0yLnhAhUC0awKHU_TCsEQ_AUIDigB&biw=1465&bih=815&dpr=1.1

Hola mundo

Esta cúpula de cobre fue la ultima obra que hice en mi país antes de  llegar a México. Ya tenia más de un mes con dolor en la espalda baja que corría hacia la  nalga. Todo empezó con un mal movimiento en un evento de Karate, sabia que hice daño pero lo ignore, en esa época toda vía forme parte de la sistema y viví bajo de un estrés tremendo como la mayoría,  la  verdad.

Esa cúpula fue el popote que rompió la espalda de camello. El día de la instalación la cargue de un lado, esa noche los dolores fueron insoportables, grité como niño literalmente, no logre encontrar posición en la cama y tampoco me pude mover. Mi pareja se asusto muchísimo, nunca me vio doblado así, siempre fui el súper héroe que no cuenta con las leyes físicas de los mortales. En el medio noche la enfermera que llego atreves de la llamada de mi pareja me inyecto todo que se puede pero nada  me ayudo. Vi a mi abuela viendo estrellas de tanto dolor. A las 3 de la madrugada mas o menos, como un acto de ángel, de repente se desapareció  el dolor totalmente, como si nunca hubiera estado, pero inmediatamente me di cuenta de  que tampoco sentía mis piernas, estuve paralizado de la cintura para abajo.

Fue como en las películas,  salí volando de la parte trasero de la ambulancia. A la cama le crecieron patas con llantas y pude ver esas ventanas redondas de las puertas blancas que se abren y cierran mientras los 3 enfermeros corren con mi cama directo al aparato gigante de la resonancia magnética. No se cuanto tiempo pase ahí  dentro, estuve cansado y confundido, en mi mente recordé lo que me paso de niño. Tenia 13 año mas o menos, estuve enfermo de esas gripas mocosas con calentura y me quede en casa. Justo en ese día llego en un paquete bonito,  el libro numero 4 de la enciclopedia de ciencia. Fue el ultimo que llegó porque mis papas no pagaron mas números. Feliz de la vida abrí el libro en mi cama y empecé a comerlo pagina a pagina. Venía  un articulo sobre cáncer de mama,  enseñaron con fotos reales todo el proceso de la cirugía. Me impresiono tanto que cerré el libro y lo aventé.  Cuando regresó mi hermana pequeña de la escuela pensé, vamos a asustar la hahaha.    Así que la llame muy lindo, saque el libro bajo de la cama y la enseñe página a página para tener un buen resultado. Nada. No estaba. Busque de nuevo a ver quizá se pegaron las paginas pero nada. Busque en los libros 1, 2 y 3  y  nada. Nunca lo encontré de nuevo.

Fue hasta los  17 años  que entré a la biblioteca  de mi escuela porque tenía unas horas libres. De repente vi en una repisa que tenían todos los libros de aquella enciclopedia, 10 libros en total. por curiosidad jalé de la repisa el libro numero 9, libro que no solo que no lo tuvimos en mi casa, si no que toda vía no existía cuando recibí el libro numero 4. Lo abrí en el medio y ahí estaba, todos las fotos y el articulo sobre la cirugía fantástica y moderna.Me quede impactado, no pude comer este día ni dormir. Creo que en ese momento, en edad de 17, fué en donde entendí que el mundo que estamos percibiendo con nuestros 5 sentidos y el mundo de verdad son dos cosas distintas.

Por eso, cuando el Dr.  me dijo saliendo de esa maquina enorme y ruidosa que de aquí al quirófano urgentemente, mi respuesta fue NO. Las medicinas que me inyectaron empezaron dar efecto y regrese sentir mis piernas, eso y el recuerdo dentro de la maquina me hicieron decir no. El Dr. que fue muy joven me miro profundo, no se que vio en mis ojos o como fue mi cara pero después un minuto de silencio, con una maquina enorme de un lado, me dijo bien, solo firma unos papeles y estas libre.

Se que prometí hablar de la tema del alimentación atreves de tipo de sangre. Lo hare próxima vez junto con todo que apliqué para recuperar de mi problema. La alimentación y el ejercicio juntos forman la autopista para la salud y pueden llevar tu vehículo (el cuerpo) hasta la perfección. Es importante para mi poner  a luz mi propia historia para que van a entender lo que me paso y que si se puede.

Yo tuve la suerte que en mi vida me pasaron eventos que me abrieron mis ojos, como esta historia de la enciclopedia y otras mas. No todo en mundo tiene este suerte para ver la verdad, la mayoría viven en miedo, viven bajo la manipulación de la industria de la comida y las drogas, tienes solo los médicos tradicionales para resolver las problemas que tienen y eso muchas veces acaba mal.

Hay otro camino. El camino de verdad, ese que si te cura.

Próximo blog, como arreglar problemas de dolores en la espalda baja y evitar cirugías.

Buen fin de semana Yaron.

Hola mundo

Lo mas importante es elegir la berenjena correcta, tiene que ser algo flexible, fresca y con un ombligo atrás, no raya, así como en la foto.

Si, hoy vamos hacer la berenjena famosa. mas que nada para hablar del secreto de ajo, porque por cada berenjena vamos a poner una cabeza completa de ajo.

Igual les voy a contar otra cosa maravillosa. Tan maravillosa que es difícil creer que es verdad. Dos reglas simples que si las van a seguir a pie de la letra, les prometo que van a estar en el peso correcto y sanos para siempre.

Verdad que no me crees?

Pero primero la berenjena, que ya esta en el comal y se me va a quemar. Es bien celosa esa verdura, hay que estar con ella todo el proceso. queremos lograr a cocinar la, hasta que se quema de todos lados, sin dañar su cascara. Su cascara funciona como olla de presión, la berenjena en el comal se infla como globo y en un punto se explota. Ese punto que se explota, es cuando se termina el proceso de cocina. queremos que sucede lo mas tarde posible para que se quema bien de afuera y cocina bien al entro.Miren como se ve en las fotos. el tiempo del proceso es de media hora o algo mas.

esta lista. la vamos a dejar que se enfría, mientras hablaremos del ajo.

Saben que en el ajo no hay nada especial? Si, bueno, como cualquier tubérculo tiene sus minerales vitaminas y mas, pero nada que se lo puede dar el titulo de oro. Tragar lo, cocinar lo o usar lo en aderezos no da ningún beneficio especial para la salud, es pura leyenda.

Que si tiene el ajo son dos químicos que cuando se mezclan se generan un químico tercero que no existía antes, como magia, ese químico tercero conocido con el nombre Elicina* es la sustancia que todos buscan, esa molécula nueva regula y elimina enfermedades de la sistema cardiovascular, mata bacterias y hasta dicen que ayuda contra el cáncer pero que creen? Tiene promedio de vida de minutos, se evapora fácil.

Así que si quieres aprovechar el ajo tienes que masticar lo bien rápido y tragarlo – Horrible, quizá van hacer sanos pero bien soltero jajaja.

Lo increíble en toda esa historia, es que los científicos  descubrieron esa fenómeno gracias al equipo avanzado de laboratorio, sin embarro el gran Rambam** escribió en su libro hace poco menos de 800 años, que si quieres aprovechar el beneficio del ajo tienes que masticar dos dientes y tragar los antes de dormir – impresionante.

Ya esta fría, la voy a dejar otro poco en la refri. la verdad es que lo mejor es dejar la 24 horas a reposar, así la pulpa chupa el sabor quemado de la cascara, mmmmm rico.

Casi todas las personas que les doy terapias están batallando con la tema de su peso corporal. Unos con razón y otros porque si. Muchos gastan una lana con los dinerologos, libros, gimnasios y mas mientras la verdad es tan simple.

Dos regla para estar perfecto en nivel corporal

1. entender el mecanismo del cuerpo para acumular grasa y evitar que se activa
2. evitar comida procesada.

(No pongo hacer ejercicio como regla porque es como decir  que respirara es una regla)

Como es que tu cuerpo decide acumular la grasa?

Saben que sin agua uno puede vivir días, sin oxigeno se puede vivir algo como 6 minutos pero sin azúcar el cuerpo se colapsa en pregunta de segundos. Es por eso que el cuerpo esta en pánico por el azúcar. No siempre hay comida verdad? Así que cuando el nivel de azúcar sube en la sangre por comer, nuestro querido páncreas inyecta insulina*** a la sangre, esa hormona precisamente activa en proceso de acumular la grasa

Como pueden ver, en mi blog , yo no entro a la parte santifico ni pongo palabra largas y complicadas. Sin embargo abajo en la bibliografía pueden encontrar los artículos que explican profundamente lo que estoy diciendo. Cuando voy a escribir cosas que la ciencia todavía no descubrió lo voy a explicar yo 🙂

Entonces, mas dispara el nivel de azúcar en la sangre, mas insulina genera tu glándula y mas grasa vas a acumular

Y nosotros que estamos haciendo? Vino o jugos con la comida – azúcar en el cielo. Postre después la comida – azúcar en el cielo. Carbohidratos vacíos por la comida procesada – azúcar en el cielo. Frutas – azúcar en el cielo.

Pobre páncreas, es un milagro pasar edad de 50 así. Ahora, no me entienden mal. Yo como frutas, soy adicto al chocolate y me gusta el vino. Si se puede consumir eso pero no con el estomago lleno por amor de Dios. Si el nivel de azúcar sube y el estomago esta vacío, no hay que guardar, no vas a engordar.  Por el contrario, si estas bien lleno y luego come postre no solo que parte significante se va a la grasa, también tus células se van a quedar con hambre y muy pronto vas a querer comer mas, cierto?

Entonces. Postre? Antes de comer. Fruta? Sin mesclar con otro alimento y mejor hasta no mesclar frutas. Bebida con la comida? Mejor no, pero si estas acostumbrado  a ese mal habito tomate agua  porfa

Claro, me van a decir, oye, fulano toma vino con su comida, come postres y mire que flaquito. Si es cierto, cada uno con su metabolismo y si no te afecta, todo bien. Al fin Dios fabrica solo origínale no? Pero si te afecta sigue leyendo.

Aquí estamos llegando a la segunda regla. La comida procesada. Se puede escribir un libro completo sobre esa tema pero lo voy a reducir a una palabra: NO! En el aspecto de la grasa, la comida procesada nos da acceso a los carbohidratos vacíos, como la harina blanca (blanca porque lo lavan con cloro) por ejemplo, que no sabe dulce pero se convierte al azúcar muy rápido.

En general, que se puede comer de la naturaleza puede ser sano o dañino, la diferencia es la cantidad mientras que toda la comida procesada es toxica.

Vamos por la berenjena. Después picar la bien así como en la foto

voy a rascar toda la pulpa de la cascara intentando de jalar lo mas posible de la parte quemado porque ahí esta el sabor. Luego pongo mayonesa mas o menos en cantidad del volumen de la berenjena.

Si, los estoy oyendo gritando, MAYONESA? Eso es de la fabrica! Apenas acabaste de echar todo el lodo del mundo a esos productos y estas usando lo en tu famosísima berenjena?

Pues si, ya les dije, nos soy fanático ni un santo, el cuerpo es suficiente inteligente para poder manejar cosas malas si es en medida. Aun si estoy buscando mayonesa de mejor calidad y sin limón porque no se va bien con la bere.

Recuerden el secreto del ajo? Después de mezclar la berenjena bien picada con la mayonesa voy a aplastar el ajo así directo a la mezcla. Inmediatamente doy vueltas con la cuchara para que la Alicina se atrape con la mayonesa. Regreso a ese proceso cada ves que aplasto otro diente de ajo. en esa manera aprovecho el beneficio del ajo.

Listo. Poco sal poco pimienta negra y a comer.

Próximo post vamos detallar mas las dos reglas, vamos a ver como están conectados con los tipos de sangré y la fabrica de Dios

Hasta viernes, Yaron.

• * https://es.wikipedia.org/wiki/Alicina
• ** https://en.wikipedia.org/wiki/Maimonides
• *** https://sites.google.com/site/enformasisepuede/preguntas-comunes/4-por-que-se-almacena-grasa-en-el-cuerpo

Hola mundo

Es viernes ocho de la mañana. Apenas me siento a escribir. Ayer desperté temprano, subí a mis 110 caballos(mi moto), salí a la ciudad a dar terapias y Regrese medio noche.

Toda vía estoy mareado,  los días que salgo del  bosque a dar terapias me alimento de frutas nueces y semillas. En esa manera controlo el olor de mi cuerpo, es que ya son años que no uso ningún producto en mis axilas para quitar olores feos, simplemente estoy produciendo olores buenos.

Claro que se puede 🙂

Decir que somos lo que estamos comiendo no es toda la verdad pero tampoco mentira. el cuerpo humano esta hecho de elementos que están en la tierra y el oxigeno*, somos tierra así de simple. Está escrito “de la tierra llegaste y a la tierra vas a regresar´´**.

Pero quien puede comer tierra?

El reino vegetal lo hace, las plantas toman los elementos de la tierra y con la energía solar y el carbón del aire construyen las frutas y las verduras que resultan mas agradable que comer tierra.  También podemos comer animales que comieron plantas pero eso ya es forma de tierra de segundo mano que vale menos normalmente verdad?

Comer animales que comieron otros animales que comieron plantas es tercero mano y eso no se vale – una tema que no vamos a tocar por el momento jajaja.

Cuando las plantas y los animales terminan la vida, llegan las bacterias para deshacer los. para romper las moléculas y regresar los elementos básicos a la tierra. Son el ultimo eslabón  en este ciclo divino. El trabajo de las bacterias se huele feo, se huele horrible ese proceso. Un animal muerto te hace vomitar, este olor apestoso es un anuncio – aquí hay obra de bacterias. Eso justo que pasa cuando te huele mal en tu axila. Ahí están las bacterias que trabajan para descomponer que tus glándulas sacan.

 Las bacterias no son malas, estas diseñados a atacar tejidos muertos o dañados. Las bacteria no atacan tejidos sanos.

Cuelgan uvas por un mes y van a tener pasas deliciosas, pinchan una uva y van a ver como en 3 días las bacterias lo consumen

Elegí hablar de las bacterias, de la axila y el ciclo divino de la vida porque estoy traumado ver todo el sufrimiento en rededor de mi: Cáncer, obesidad y muchas personas ponchadas como esa uva.

Quieren saber si están comiendo bien? No usan desodorantes. Esas productos te matan literalmente.

1. bloquean el camino afuera de las toxinas que tus glándulas quieren sacar, esas toxinas que no pueden salir llegan a tus órganos al fin
2. los desodorantes esta hechos de químicos dañinos que se absorban en tu glándulas. Miren que coincidencia, cuantas casos de cáncer de mama hay ultimamente !

                            El olor de tu cuerpo es el primer Secreto

Soy afortunado. Vivo en el bosque lejos de la civilización, aquí no llegan las líneas  de teléfono ni hay buen señal. Despierto con el sonido de mi gallo, mis hijos levantan cuando se despiertan naturalmente en las camas en donde  dio la luz el amor de mi vida.

Vivo en armonía completa que se rompe dos veces a la semana cuanto voy a la ciudad para dar terapias. Por eso estoy mareado ahora, voy por mas café. Si café,

Próximo post vamos hablar mas preciso de que se come/toma y porque. Es que mi tío Yoni que es un experto en blogs me guió a escribir blogs cortos. Pilar, te prometo poner también la receta de mi ensalada de berenjena, de hecho pienso poner botón para recetas que poco a poco voy a subir

Los amo, Yaron

*https://www.lenntech.es/tabla-peiodica/presencia-en-cuerpo-humano.htm

**La Biblia, libro bereshit 3/19

hola mundo, soy Yaron

naci en Israel hace 57 años y estoy viviendo en Mexico los ultimos 13.

soy terapeuta, artista y otras cosas pero mas de nada soy un milagro porque hace 14 años estuve paralizado de la cintura para abajo y hoy dia bailo flamenco.

decidi escribir blog para compartir mi estilo de vida. la salud es gratis es para todos, esta en tu cocina, en el campo afuera y en tu mente.

cada semana voy a iluminar parte de mi camino para compartir secretos de salud. aqui vas a encontrar un kit de herramientas para poder vivir sano siempre, para tener una energia vital, para estar feliz.

empezaremos viernes 😉